บรรยากาศ JJANG Jjang  ร้านอาหารเกาหลี 짱 ปิ้งย่างบุฟเฟ่ต์ 000001
บรรยากาศ
Jimdak ซอสเนื้อดี Rice ball อร่อยมากินอาหารเกาหลีกัน การเดินไปที่ร้าน จะอยู่สยามโซนใกล้ๆ กับศูนย์หนังสือจุฬา บันไดที่ตั้งสถิตอยู่กลางฟุตบาทฝั่งตรงข้ามศูนย์หนังสือ เดินขึ้นไป อยู่ชั้น 2 ด้าน เป็นร้านเล็กๆ ที่แต่งร้านได้น่ารักดี วันนี้คนไม่เยอะ ไปถึงก็ได้ทานเลย พอเปิดเมนูมาก็ได้พบกับความอลังการ ทะเลมาเต็ม ความไม่แนวทะเล ชอบกินจิมดัก ก็สั่งจิมดักไก่ Jim Dak แบบซอสเกาหลี จำไม่ได้ว่าเป็นโคซูจังป่าว สีแดงๆ ซอสออกหวาน เผ็ดนิดๆ ตัวซอส ตักรอบแรก ซอสจะยังไม่เข้มข้น พอกินไปเรื่อยๆ มันก็เข้มข้นขึ้น ซอสอร่อยใช้ได้นะ ตัวไก่ คือว่าจิมดักจะอร่อย ซอสต้องเข้าเนื้อไก่ แต่ไก่ส่วนที่เอามาทำ เป็นส่วนอก เนื้อจะแน่น หันมาชิ้นใหญ่ ทำให้บางชิ้น ซอสยังเข้าไม่ถึง แต่ไก่ก็ไม่เหนียวนะ แค่เนื้อแน่น แบบไม่มีรสซอสหนะ ที่ขัดใจ คือแผ่นสีขาวๆ แป้งต็อก มันจะมีแบบแท่งกลมๆ กับแบบแผ่นกลมๆ เราก็นึกว่าแผ่นขาวๆ คือต็อก แต่กัดเข้าไปเป็นเห็ด คือชอบกินแป้ง ไม่เคยกินจิมดักใส่เห็ด เสียใจนิดนึง แต่ก็ไม่ใช่คนเกาหลีอะนะ กระเพรายังใส่ไรก็ได้ มันก็คงเหมือนกัน Rice Ball นี่อร่อยดี ออกหวานๆ กินกะจิมดักร้อนๆ เข้ากันได้อยู่ โดยรวมๆ จิมดักก็อร่อยนะ ซอสดี ถ้าซอสดี มันก็พอไปได้หมด แวะมาชิมกันดูนะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo