- หน้าแรก
/
- Amuse bouche ร้าน Fireplace Grill and Bar
ใครชอบทานเนื้อ แนะนำร้านนี้เลยค่าหลังจากที่ดองรีวิวมานาน วันนี้มีร้านแนะนำอยากให้มาลองทานกัน เป็นอาหารแบบ Fine Dining ที่ Fireplace Grill @ Intercontinental Bangkok กันค่ะ
เนื่องจากสั่งดีลwongnai เป็น course 1599บาท เมนูแลดูไม่เยอะ แต่อิ่มแบบจุกๆกันไปเลยจร้า มีอะไรบ้างนั้นมาดูกัน 😚
เริ่มต้นพนักงานจะนำขนมปังอบ 2 แบบมาให้เลือกทานเป็น
เป็นของว่าง ทานเล่น
แบบแรก: 🥖 ⭐⭐⭐
ชิ้นนี้เป็นขนมปังฟองกาเซียร์โรล เป็น white bread อบมาแบบร้อนๆเหมือนเพิ่งออกมาจากเตา มีกลิ่นหอม แป้งนุ่ม รสชาติออกหวานนิดๆ บิออกแล้วทาเนย อร่อยเลยค่ะ
แบบที่2:🍞 ⭐⭐⭐⭐
ชิ้นนี้เป็นขนมปังฟาร์มาโรล ทำจากขนมปัง whole wheat อบมาร้อนๆเหมือนกัน มีกลิ่นหอม แป้งนุ่ม รสชาติออกเค็มนิดๆ ทานกับเนยเค็มอร่อยมากเลย ส่วนตัวชอบแบบ whole wheat มากกว่า 😄
Escargot: ⭐⭐⭐⭐
เป็นหอยทากฝรั่งเศษ🐌ผัดเนยกับกะเทียม serveพร้อมราวิโอลี่พาสต้า🍛 กับผักชีฝรั่งทอดกรอบ จานนี้ให้5/5เลย หอยชิ้นใหญ่ไม่มีเปลือก ทานคู่กันกับผักชีฝรั่งทอดกรอบพร้อมซอสเข้ากัน อร่อยมากค่ะ ชอบๆ😆
Main Course Jack Creek Fillet of Beef 🥩 ⭐⭐⭐⭐⭐
เป็นเนื้อสันในย่างserveพร้อม cream horseradish กับผักโขมและซอสเนื้อคอนซูเม่ เนื้อชิ้นใหญ่พอสมควร เนื้อนุ่ม อร่อยทานคู่กับซอสอร่อยแบบไม่ต้องเติมอะไรเพิ่มเลย ดีย์งาม😚
ของหวาน:
Passion Fruit Gnocchi ⭐⭐⭐
เป็นพุดดิ้งน้ำตาลมะพร้าว serveพร้อม jellyเสาวรสและกล้วยหอมอบกรอบ pudding เนื้อเนียนหอม ไม่หวานมาก ทานกับเสาวรส รสชาติแบบเปรี้ยวปรี๊ด jelly มีรสหวานหอม berries รสชาติok เลยค่ะ
Chocolate Fondant⭐⭐⭐⭐
เป็น chocolate cake ลาวา serveพร้อมไอศรีมรสคาราเมล เค้มเนื้อนุ่มละมุนลิ้น มีความเข้มข้นของchocolate ทานกับไอศครีมเข้ากันดีเลยทีเดียว อร่อยแบบลืมอ้วนเลย ค่อยมา burnเอาจร้า 😁
สรุป:
อาหารอร่อย บรรยากาศดี การบริการเป็นเลิศ ร้านระดับ michilin 1 ดาว เหมาะกับการมานั่งคุย สังสรรค์กับเพื่อน หรือชวนแฟนมาเดท เดินทางสะดวก อยู่ใจกลางเมือง สามารถขับรถมาจอดที่รรหรือนั่งBTSมาได้ค่ะ
🕹โรงแรม Intercontinental ข้างๆเกษรพลาซ่า
☎️ติดต่อ 02656 0444 ext. 5505
⏰เวลาเปิดปิด
Lunch จ-ศ เวลา 12:00-14:30น
Dinner เปิดทุกวัน เวลา 18:30-22:30น.
4 Likes0 Comment