- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวหน้าไก่เมาเวอริค(เฮียอ้วน) รามคำแหง 3/1
สุกี้ในตำนาน อร่อยสมคำล่ำลือร้านนี้เคยทานมาตั้งแต่ยังไม่ย้ายร้าน จนกระทั่งตอนนี้ย้ายมาอยู่ในปั้มซัสโก้ฝั่งตรงข้าม บรรยากาศอบอุ่นขึ้น สบายขึ้น(เนื่องจากมีแอร์) อีกทั้งรสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม
ที่ติดใจมากๆๆๆๆ คือ เมนูเด็ด สุกี้แห้งของร้านนี้ รสมันกลมกล่อมเข้าถึงเนื้อในทุกๆอนุทุกสัมผัสของการเคี้ยวในทุกๆคำ จุดเด่นอีกอัน คือ เวลาตักสุกี้เข้าปากมันหอมกลิ่นการผัดการคั่วในกระทะ โดยที่ไม่ต้องใส่น้ำจิ้มเพิ่มเติมแต่อย่างใดเลย ยิ่งเวลาตอนเสิร์ฟจะเสิร์ฟคู่กับกากหมูกรอบๆที่ไม่อมน้ำมัน เวลาเคี้ยวเวลากินมันมี texture ที่ลงตัวได้รสสัมผัสความนุ่มของวุ้นเส้น เนื้อสัตว์ต่างๆ และความกรุบกรอบของผักสดและกากหมู ซึ่งมันสุดยอดมากๆ
อีกเมนูคือ ทูนหัว เป็นการเอาเนื้อหมู หรือ เนื้อวัว มาผัดกับผักบุ้งและน้ำจิ้มสุกี้ แบบหอมกรุ่น หอมมากๆ รสแซ่บ ดีงาม เคี้ยวอร่อย ได้รสชาติของเนื้อสัตว์แบบเต็มๆ ต้องลองนะคับ
ที่ขอคำนับอีกเรื่อง คือ ชิ้นเนื้อสัตว์ของร้านนี้ มันแบบคือ ดี จริงๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ได้รับการหมักมาอย่างดี หมูนุ่ม หนา ชิ้นใหญ่ ใหญ่จริงๆ คุ้มค่ามาก ใครบอกว่า สุกี้ราคา 60 บาท แพง ขออนุญาตมองบนนิดนึง เพราะเมื่อเทียบกับปริมาณและความอลังการของชิ้นเนื้อสัตว์ที่ให้มา มันดีมากจริงๆ แนะนำเลยครับ ^^
1 Like0 Comment
