4.0
82 เรตติ้ง (65 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 08:00
เมนูของร้าน PASTRY ARCHITECT บางปะอิน, อยุธยา
ร้านขนมสไตล์ฝรั่งเศส ที่ใช้ได้เลยทีเดียวเชียวร้านขนมสไตล์ฝรั่งเศส น้องๆร้านดังใน กทม. ที่น่ามาลองในย่านนี้ บรรยากาศเรียบง่ายแบบมีสไตล์ ร้านนี้ตั้งอยู่ติดรถริมถนน 32 ฝั่งขาเข้า กทม ติดกับร้านขายข้าวสารซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกัน สามารถจอดรถได้ในส่วนพื้นที่จอดได้เลยค่ะ ร้านนี้ตกแต่งแบบโมเดิลเนอะ มีที่นั่งเยอะ 30-40 ที่นั่งแบบสบายๆไม่อึดอัด มาวันธรรมดาร้านไม่ค่อยมีคนนั่งกันแบบสบายๆ เมนูร้านนี้จะขายเครื่องดื่มกาแฟต่างๆ และ ชาชงจากซองของ Ronnefeldt แบบร้อน-เย็น มีให้เลือกหลากรส และส่วนของขนมซึ่งจะเป็นขนมเค้กแบบฝรั่งเศส เช่น Tart, A-clare, molten lava, macaron ประมาณนั้น ชาชงเย็น Ronnefeldt (85.-) ชาแบบซองน้ำมาชงเย็น ใส่มากับน้ำแข็งก้อนใหญ่ๆละลายช้า ชงออกมาได้ดีค่ะ ชามีรสชาติไม่ชืด Chocolate lava (Rasberry) (120.-) เป็น ช๊อคลาวาที่สมกับราสเบอรี่ออกเปรี้ยวนี้ ไม่เลี่ยนดี ความหวานจัดว่าโอเคไม่มากไป เนื้อเค้กพอได้ไม่ได้ละมุนมากนัก แต่หนักแน่นและเหนียวดี Fruit Tart (120.-) จานนี้เป็นผลไม้หลากสี มากับครีมชีสที่ใส่ในทารต์ด้านล่าง รสโดยรวมออกแนวสดชื่นไม่เลี่ยน เนื้อครีมละเอียดดีเบาไม่หนัก แต่ทารต์ด้านนอกออกแข็งไปนิดทานยากหน่อย โดยรวมก็ไม่แน่ใจว่าเป็นร้านแปลกใหม่ของคนย่านนี้หรือเปล่า แต่ขนมรสชาติก็โอเคเลยนะค่ะสูสีร้านดังๆกลางเมือง แม้ว่าวัตถุดิบอาจจะคุณภาพไม่เท่าพรีเมี่ยมเหมือนร้านที่ราคาสูงๆ แต่โดยรวมเทียบราคาและรสชาติจัดว่าใช้ได้เลยค่ะ ส่วนตัวขนมแนวๆนี้ราคาก็ออกไปทางสูงอยู่ด้วยทานกันแบบนิดๆหน่อยๆเอาสนุก ส่วนเครื่องดื่มสั่งเป็นชาเย็นค่ะ จัดว่าชงออกมาได้รสดี (ขอแบบไม่ใส่น้ำตาล) พอมาทานกับขนมจะลงตัวมากเพราะขนมติดหวานๆ ชาแม้ว่าจะเป็นเย็นก็ช่วยล้างปากได้ดีค่ะ เป็นร้านเก๋ๆที่แวะมาได้ค่ะ... อ่านต่อ
29 Likes0 Comment
photo