4.0
1 เรตติ้ง (1 รีวิว)
บ้านอำเภอ
กุ้งผัดน้ำมะกรูด : ทอดกรอบๆ ผัดกับน้ำมะกรูดเด็ดดวงจ๊ะ
ดูงงๆแปลกๆ แต่แหลกแล้ว อร่อยเด็ด ครัวคุณต๋อย การันตรี 555+ (3.75 ดาวจ๊ะ)<<สถานที่เดิมพัน>> หมู่บ้านสัมมากร (ซอย 1 ) เดินทางไปโดย เลียบไปตามถนนเส้นรามคำแหง จะเห็นโรงพยาบาลการุณเวช 3 และศูนย์การค้าเพียวเพลส จากนั้นเลี้ยวเข้าไปซอยรามคำแหง 110 ขับตรงเข้าไปด้านในประมาณ 1 กม. เมตร จะเจอร้านอาหารโซนริมทะเลสาบทางขวามือ ให้ขับตรงไปอีกประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ ซอย 21 ตรงข้ามเยื้องๆกับร้าน See 180 ครับ <<เจ้ามือใหญ่กล่าวแนะนำ>> “ผมเจ๊งมาแล้วกับบุฟเฟท์” คือ คำที่ลุงเจ้าของร้านกล่าวกับน้อง GB และทีมงาน ฟังดูน่าสงสาร แต่เราก็อดจะซักไซ้ต่อไม่ได้ 555+ เพราะเดิมทีร้านบ้านอำเภอ นั้นใหญ่โตโอ่อ่าน่าทาน ร้านตั้งอยู่ตรงริมทะเลสาบ1 ของหมู่บ้านสัมมากร ซึ่งอยู่ใกล้เคียงที่ร้านปัจจุบันอยู่ แต่ด้วยความที่มีการขึ้นค่าเช่าที่ บวกกับการวางไลน์บุฟเฟท์ซีฟู๊ดที่ดูเหมือนจะดีปรู๊ดปร๊าด แต่ไหงพลาดไปไม่รอดซะงั้น 555+ เลยถอยร่อนมาตั้งต้นกันใหม่ ซึ่งตอนแรกพวกเราก็ตามหาร้านนี้อยู่นาน หวังจะมาเสพย์อาหารริมน้ำสักหน่อย แต่ก็ไม่ยักจะหากันเจอ เดินจนขาขวิดไม่เห็นจะมี 555+ จนได้คนที่พื้นที่แจ้งว่า ร้านย้ายมาอยู่ที่ต้นซอยบริเวณนี้แล้วนะแจ๊ะ 555+ โดยร้านนั้นโด่งดังไม่ธรรมดา ได้ไปออกรายการ ครัวคุณต๋อย ของอาต๋อย ไตรภพ หลายครั้งซะด้วย ซึ่งก็ดึงดูดคนให้เข้ามาเพิ่มได้อีกไม่น้อยเลย ส่วนอาหารของร้านยังเน้นแนวซีฟู๊ดๆไว้เหมือนเดิม (ทีมงานบอก แต่หน้าตาร้านเนี้ย เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวไงๆ ไม่รู้ 555+) มีทีเด็ดที่ของสด ใหม่ ปรุงแบบฝีมือกุ๊กตัวเก๋า ทั้งกุ้ง ปู หอยเชลล์ หอยแมงภู่ เป๋าฮื้อ ปลา ปลาหมึก แมงกะพรุน เป็นต้น ยัดลงในเมนูเขียนมือลายมือสุดน่ารัก พร้อมราคาที่เห็นตอนแรกแล้ว จะแอบๆเสียวสันหลังกันเบาๆ 555+ เพราะแต่ละจานเริ่มต้น 100 บาทขึ้นทั้งนั้น และฟาดไปเกือบจานละ 4-500 บาท ซึ่งตอนแรกก็แอบปาดเหงื่อกันเบาๆ 555+ แต่ Where Where is Where Where (ไหนๆก็ไหน) แล้ว เอามาเสพย์สมดูสิว่าจะเด็ดสมคำล่ำลือ หรือตั้งชื่อให้ดูเท่ห์ๆ รอท่านลุงผู้นำและสมุน เข้ามารุมยำด่าอีกราย... วั๊ย ตั๊ลแล้วววววววววววววววววว <<คู่ต่อสู้วัดใจ>> - กุ้งผัดน้ำมะกรูด (360 บาท)💀💀💀💀💀 : กุ้งมะกรูด สูตรเด็ดของร้าน โด่งดังขนาดไปออกอากาศ รายการครัวคุณต๋อย เมื่อวันที่ 02/09/16 (ทีมงานถามว่า...พี่เป็นแฟนคลับ ดูอาต๋อยแกทุกเทปเลยเหรอ ? เราบอก....เปล่า...ลุงเค้าเขียนไว้ในเมนู 555+) กุ้งแม่น้ำ3-4 ตัว ตัวโตไม่เบา มาทั้งตัวปงทั้งเปลือกนั่นแหละ ไม่ต้องแกะ 555+ มาลงทอดในน้ำมันร้อน กรอบ แป้งไม่หน้า ทานได้ทั้งตัวทั้งเปลือก แคลเซียมพุ่งสูงแน่นอน 555+ ผัดกับน้ำมะกรูด ให้รสหวาน เปรี้ยวนิด รสจัดจ้าน หอมชัด เข้ากับกุ้งได้ดีมาก โดนใจสุดขีด เด็ดดวงสมคำล่ำลือ… - หมึกผัดไข่เค็ม (240 บาท) 💀💀💀💀 : คุณป้าแนะนำ เราเลยไม่พลาดจะลองโดน 555+ พอยกมาแล้วก็ดูไม่ผิดหวัง ด้วยหมึกซึ่งน่าจะเป็นหมึกกระดอง หั่นเป็นแว่น ชิ้นหนา วงใหญ่ๆ บางชิ้นขนาดเกือบๆ 7-8 เซ็น กันเลยทีเดียว แสดงว่าหมึกตัวใหญ่มาก มากับหัวและหนวด ผัดกับไข่เค็ม สีส้มเหลือง สวย รวยกลิ่นไม่เบา เนื้อไข่เค็ม ข้นๆ มันๆ รสเข้มข้น เค็มกำลังดี เข้ากันได้ดีมาก จัดว่าเด็ดดวงจ๊ะ - ต้มยำทะเล น้ำใส (220 บาท) 💀💀💀💀 : หม้อใหญ่ไม่มาก แต่เพื่อนๆที่ลงอยู่ในหม้อนั้น จัดมาแทบเรียกว่ากองทัพ 555+ หอยแมงภู่ตัวใหญ่ สีส้มสวย กุ้ง หมึก เนื้อปลา โกยมาเต้มๆหม้อ เราสั่งแบบน้ำใสมา รสออกเผ็ดด้วยพริกสดที่ลอยล่องมาไม่เบา ตามด้วยเปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อย ได้ความสดแจ่มๆ กับซุปรสจัดจ้านพอได้ ดีใช้ได้จ๊ะ - ข้าวผัดปู (160 บาท) 💀💀💀💀 : อันนี้อาต๋อยไม่บอก หนูก็จะทาน 555+ จานใหญ่ไม่เบาเหมือนกัน แม้จะเป็นจานกลาง เนื้อปูมาเป็นก้อนๆ เนื้อขาวเนียน ละเอียด แน่นๆ ไม่แตกริ้ว ปลิวสยาย ไร้ความงาม 555+ ข้าวผัดเม็ดเต็ม เรียงสวย หอม นุ่ม น้ำมันไม่มาก ไข่ละเอียด เข้าเนื้อ นุ่มเหงือก ไปในทางรสสัมผัสบางเบาเหมือนกัน ไม่มีสะดุด หวานนิดๆ เค็ม มันกำลังแจ่ม ไม่ธรรมดาจ๊ะ - ข้าวสวย (10 บาท) - น้ำเปล่า (10 บาท) <<จบเกมส์แลกชิพ ดูผลงาน>> >รสชาติ – 4.5/5 : วัตถุดิบชั้นดี ความสด ใหม่และสะอาด มันชูรสชูชาติได้เด็ดดวง รสสัมผัสของทะเลทั้งหลาย สะท้อนออกมาได้ดี ทั้งกรอบ เด้ง ไร้กลิ่นคาว บวกกับการปรุงที่ดีงามไม่ธรรมดา ดึงรสชาติและรสสัมผัสออกมาให้เด่น ความเข้มข้นดีใช้ได้ แม้ต้มยำอาจจะยังไม่โดนมากนัก แต่ก็จัดจ้านดีในแต่ละจาน กลิ่นดีไม่เบา ทั้งเครื่องเทศและสมุนไพร ได้สูดกันรื่นจมูก จัดจานธรรมดาๆ แต่หน้าตาสีสันน่าดีเลย ดีงามตามล่ำลือทีเดียวจ๊ะ >ราคา – 4/5 : คบหากันได้ ฉันมิตรสนิท คุณภาพนั้นแจ่มแมว เมี๊ยวๆกันเลยทีเดียว ด้วยความจัดเต็มทั้งวัตถุดิบและรสชาติ ปริมาณดูเหมาะสมดีพอสมควรเลย ไม่เยอะแต่ก็ไม่น้อยดูเหมาะสม จัดเต็มดีในแต่ละเมนู แม้อาจจะดูน้อยๆแต่ได้ความใหญ่เบิ้มดูน่าทานมาทดแทน เจอแบบนี้น้อง GB ก็แฮปปี้ดี๊ด๊าจ๊ะ >บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านไม่ใหญ่ดูเล็กๆเบียดๆด้วยซ้ำ ถ้านั่งห้องแอร์ก็จะมีกัน 3 โต๊ะ หน้าห้องน้ำสบายใจกันไป 555+ หรือไปนั่งด้านหลังที่เป็นลักษณะเหมือนลานจอดรถแนวลึกๆ ใกล้ครัวก็ได้อยู่ มีประมาณ 10-15 โต๊ะ นั่งกันพอได้เรื่อยๆกันไป Wifi ไม่มีไม่ต้องถามหานะจ๊ะ 555+ รวมๆแล้วดูสะอาดสะอ้านและเป็นระเบียบดีพอใช้ได้ ห้องน้ำสะอาดดีครับ >บริการ – 3.5/5 : ต้องบอกก่อนว่า คุณป้าที่ดูแลรับออร์เดอร์และเสริ์ฟเรา แกออกจะดูหลงๆลืมๆลนๆไปสักหน่อย 555+ แอบพูดวนๆงงๆเล็กๆ ตอนแรกเราก็กลัวจะไม่ได้อาหารกันเบาๆ 555+ แล้วก็คิดตังค์แอบงงๆนิดๆ ไปๆมาๆราคาถูกกว่าที่บอกในเมนูซะงั้น เราถามป้าคิดผิดเปล่าคะ ป้าบอกถูกแล้วนะ 555+ แต่ก็ไม่ได้มีปัญหาจนน่ากลัวอะไรมากเกินไป เช่นเดียวกับคุณลุงที่มาคอยดูแลเราเป็นบ้างครั้ง นั่นก็ประมาณเดียวกัน 555+ พูดจาสุภาพและยิ้มแย้มแจ่มใสพอใช้ ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดี การตระเตรียมนั้น ใช้เวลาไม่นานเท่าไหร่ อาหารทยอยออกเรื่อยๆ แอบต้องตามกันบ้างทั้งอาหารและป้า 555+ สถานที่จอดรถสะดวกสบายดีใช้ได้ครับ จอดตามหน้าร้านได้ประมาณ 2-3 คัน และในซอยด้านในร้านอีก 5-6 คันจ๊ะ <<ประกาศศักดา ว่าข้าผลงานเป็นอย่างไร>> กำไรเน้นๆ จัดเต็มๆ อิมเอมกันได้ไม่เบาจ๊ะ... --------------------------------------------------------------------- “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.... อ่านต่อ
36 Likes0 Comment
photo