- หน้าแรก
/
- หัวปลาหมึกเทมปุระ • หัวปลาหมึกมาจากชุดซาซิมิปลาหมึกค่ะ ร้าน Kawataro Yobuko
หัวปลาหมึกเทมปุระ • หัวปลาหมึกมาจากชุดซาซิมิปลาหมึกค่ะ
ใกล้ตลาดเช้า ปลาสดแน่นอนเมือง Saga-Ken มีจุดชมวิวอยู่หลายที่นะคะ และมีตลาดปลาตอนเช้าด้วย ในตลาดปลาก็มีร้านอาหารเช่นกันค่ะ ร้านชื่อดังก็อยู่ย่านนั้น แต่เปิดเวลา 11 โมงซะส่วนใหญ่ค่ะ หาอะไรรองท้องแล้วเดินตลาดปลา หลังจากนั้นมาชมวิว ถ่ายรูปสวย ๆ และก็มาร้านนี้กันค่ะ เป็นร้านที่คนญี่ปุ่นทานมากกว่าชาวต่างชาติค่ะ แสดงว่ารสชาติต้องถูกปากคนที่นั่น เราก็ต้องขอลองว่าอร่อยจริงมั้ย จะถูกปากคนไทยรึเปล่า ไปลองกันค่ะ
📍พิกัด:
ร้าน Kawataro Yobuko (ชื่อยาวนิดนึง) อยู่ใกล้ ๆ ตลาดเช้าที่ได้กล่าวไปข้างต้นค่ะ นั่นคือตลาด Yobuko Morning Market ร้านตั้งติดกับทะเลเลยค่ะ มาตามหมุดที่ปักได้เลยนะคะ
🚘 ที่จอดรถ:
ที่ร้านมีลานจอดรถกลางแจ้งฟรีให้บริการค่ะ ถ้าฝนตกก็เปียกหน่อย เพราะลานรถก็มีช่วงเว้นระยะจากลานจอดและร้านอาหารนะคะ หน้าร้านมีตู้กดน้ำด้วย เผื่อซื้อน้ำติดรถไว้ได้ค่ะ
💳 ระบบชำระเงิน:
ทางร้านรับเงินสดและบัตรเครดิตค่ะ สะดวกจ่ายแบบไหนก็ได้นะคะ
📋 เมนู:
🐟 ชุดปลาดิบ ราคา ¥1,500 เป็นปลาดิบรวมค่ะ มีหลายชนิด ให้วาซาบิมาในจาน เนื้อปลาทุกอย่างสดมากค่ะ เนื้อหวานอร่อย เทกเจอร์ดีเพราะความสด
🦑 ชุดซาซิมิปลาหมึก ราคา ¥2,700 จานนี้สงสารปลาหมึกเหมือนกันค่ะ ปลาหมึกมาแบบตัวใส ๆ สด ๆ ตายังแวววาวอยู่ค่ะ แน่นอนว่าเนื้อหมึกนั่นไม่จิ้มอะไรก็อร่อยแล้วค่ะ แต่มีน้ำจิ้มมาเฉพาะของปลาหมึกนะคะ ส่วนตัวชอบแบบไม่จิ้มค่ะ เนื้อหวานมาก กัดแต่ละคำก็ไม่เหนียว ส่วนหัวของหมึก ทางร้านจะนำไปทำเป็นเทมปุระให้ค่ะ ชุปแป้งกรอบ อร่อย คุ้มค่ามาก ทั้งตัวทานได้ทุกส่วนค่ะ
🍱 ข้าวหน้าปลาดิบ ¥1,800 ปลาดิบเครื่องแน่น ๆ มีทั้งกุ้ง ฮามาจิ ทูน่า ชิ้นใหญ่ โปะลงในข้าว บีบมะนาวก่อนทานเพิ่มรสเปรี้ยวนิด ๆ อร่อยอีกแบบค่ะ ข้าวให้เยอะ ทานไม่หมดเลยค่ะ
🍤 ชุดกุ้งเทมปุระทอด ชุดนี้ลืมจดราคาไว้ค่ะ ขออภัยจริงๆค่ะ เป็นกุ้งตัวยาวชุปแป้งทอดแบบไม่ฟู 3 ตัว บีบมะนาวเล็กน้อย มาพร้อมข้าวที่แยกถ้วยออกมา อร่อยคนละแบบกับของไทยค่ะ
🍵 น้ำชาขอเพิ่มได้เรื่อย ๆ นะคะ
ที่ร้านมี 2 ชั้นค่ะ ถ้าชั้น 1 เต็ม ก็นั่งชั้น 2 ได้ ต้องถอดรองเท้านะคะ เป็นนั่งแบบโต๊ะญี่ปุ่นค่ะ แต่ชั้นล่างเป็นโต๊ะอาหารปกติค่ะ ชั้น 2 ได้เห็นวิวทะเลด้วย ทั้งสองชั้นมีห้องน้ำ ล้างมือก่อนรับประทานได้สบายค่ะ ช่วงที่ไปฝนตกปรอย ๆ ตลอดค่ะ ถ่ายรูปหน้าร้านจะลำบากซะหน่อย ต้องขึ้นรถแล้วถึงถ่ายรูปเอาค่ะ โดยรวมก็ถือว่าร้านนี้ดีมากค่ะ บริการดี อาหารดี ร้านสะอาดมาก บรรยากาศดีด้วย ติดทะเล ถ้าฝนไม่ตกจะดีมาก ๆ เลยค่ะ
8 Likes0 Comment
