- หน้าแรก
/
- ชอบอันนี้ ร้าน The Grill Room โรงแรมแคนทารี่ โคราช
5ดาว ทั้งบรรยากาศและรสชาติThe grill room คาเฟ่แคนทารี
วันนี้ได้รับเกียรติจากงานวงใน testing โคราช ให้มาทานอาหารที่ห้องอาหารเดอะกริลล์รูมโรงแรมแคนทารีตั้งอยู่บนชั้น 20 ดาดฟ้า บรรยากาศดีมากค่ะมีทั้งโซน Outdoor และโซน indoor สำหรับโซน Outdoor ช่วง 18:00 นยังคงร้อนอยู่นิดหน่อยเราคนไทยย่อมไม่เลือกค่ะมีแต่ลูกค้าต่างชาติที่นั่งข้างนอก ข้างในคือเห็นบรรยากาศเมืองโคราชทั่วตกแต่งสวยงามเพดานสูงเลิศมากค่ะ อาหารวันนี้
Starter แซลมอน มาเป็นคำๆพร้อมทาน เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว
Ambas al Ajillo กุ้งผัดเนย กับผักชีฝรั่งค่ะ จานนี้เสริ์ฟสวยมาก มี2ตัวกุ้งเนื้อแน่น ผัดมารสชาติกลมกล่อมค่ะ
Truffle mushroom soup ซุปนี้กลิ่นจะแรงหน่อยเป็นกลิ่นของน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล รสชาติกลมกล่อม มีรสสัมผัสของเห็ด เคี้ยวไปกรุบๆนิสๆ ดีงามค่ะ
ขนมปังต่างๆ นี่ชอบขาไก่สุด เค็มอย่างกลมกล่อมดีค่ะ กินกับเนย2แบบที่เสริ์ฟมา อิ่มเน้นๆ
สเต๊ก T-bone. เนื้อออสเตรเลีย ย่างมาพอดีๆ ตัดให้พร้อมทาน (อันนี้ถ้ามาทานเองอาจจะไม่ตัดให้ก็ได้) มีน้ำเกรวี่เคียงมาให้ด้วย ที่ชอบมากคือ มีกระเทียมผ่า แล้วทำให้สุกด้วยเนย ทานด้วยกันแล้วแบบ ว้าวๆๆๆ
เครื่องเคียง เสริ์ฟมาหลายอย่างค่ะ เราเป็นคนกินง่าย เลยอร่อยที่เฟรนช์ฟรายด์ เขาทอดได้พอดิบพอดีค่ะชิ้นจะใหญ่กว่า Mcdonald หน่อยแต่กรอบนอกและนุ่มใน เครื่องเคียงอีกอย่างที่ชอบก็คือผักโขมผัดใส่เกลืออันนี้คือได้รดผักคลุกเคล้ากับเกลือได้อย่างกลมกล่อมเค็มพอดีอร่อยตัดเลี่ยนสเต็กได้ดีเลย
Crepe suzette ของหวานจานนี้มาแบบ Wow แบบว้าว มาก เชฟจะมาทำให้ดูที่โต๊ะ วิธีการคือ ใส่น้ำตาลเน้นๆเยอะมาก ลงในกระทะ ใส่เหล้ารสส้ม ผ่านความร้อนจนให้น้ำตาลละลายเข้ากันกับ เหล้า แล้วเอาเครป ลงไปแช่ ความหวานของน้ำตาลกับเหล้าความหอมของกลิ่นส้มในเหล้า เข้ากันดีมากแบบอยากกินทุกรสที่มีเลยค่ะ อร่อยมากจริง ๆ ห้ามพลาดเลย
สรุปคืออาหารอร่อยทุกจาน บริการดีเยี่ยมบรรยากาศดีเยี่ยม จัดไป 5 ดาวเบาๆค่ะ
0 Like0 Comment