- หน้าแรก
/
- กระเพราหมูสับ ร้าน กระเพราโจร หมู่บ้านหรรษา
กระเพรารสเด็ด และยังมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดไทยร้านเปิดใหม่ภายในซอยหมู่บ้านหรรษา มีเมนูหลักๆอยู่3เมนู ได้แก่ กระเพรา คั่วไก่ และ ผัดไท และมีเมนูทานเล่นคือ เกี๊ยวซ่า แต่พระเอกของร้านคงหนีไม่พ้น
- กระเพรา จากที่ได้ลองทาน รสชาติอร่อยใช้ได้ เผ็ดร้อน กลิ่นกระเพราชัดเจน เผ็ดร้อนจากพริกแห้ง ผัดมาแบบแห้งๆ ให้เยอะพอสมควร เมนูนี้ 40฿ หากเพิ่มไข่ดาว 10฿
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ จะคั่วมาแบบแห้งๆ มีกลิ่นกระทะไหม้เล็กๆ แต่ไม่มีเส้นที่ไหม้นะครับ รสชาติถือว่าใช้ได้เลย ราคาอยู่ที่ 40฿ เช่นกัน
- ผัดไท ผมชอบให้เขาเอาพริกไปผัดด้วย จะทำให้รสชาติดุขึ้นมา ทานอร่อยตามสไตล์ เมนูนี้ก็ถือว่าใช้ได้เช่นกันผัดมาแบบเข้าเนื้อ รสชาติหอมดี ราคา40฿
- เกี๊ยวซ่า ชิ้นใหญ่ดีไส่เยอะ ทอดมากรอบใช้ได้ไส้ไม่แห้ง รสชาติโอเค ชอบตรงทอดแห้งกรอบดี ราคาชิ้นละ 10บาท
โดยรวมถือว่าอร่อยใช้ได้ แต่ช่วงเช้า รู้สึกว่าแมลงวัน โต๊ะหน้าร้านจะเยอะพอสมควร ถ้าให้ดีควรทำให้โต๊ะสะอาดเสมอ และเครื่องของคั่วไก่ต้องหาตู้หรืออะไรคลุม จะได้ดูดีกว่านี้ และความเร็วของการทำยังช้าอยู่ คิดว่าถ้าคนมาหายคนน่าจะนานแน่ๆ อาจเพราะเมนูกระเพราต้องเดินไปทำหลังร้าน
ยังไงหากใครผ่านมาก็ลองแวะเวียนเข้ามาทานได้นะครับ
1 Like0 Comment
