4.2
154 เรตติ้ง (107 รีวิว)LINE MAN Wongnai User's Choice 2024
เปิดอยู่จนถึง 21:00
เมนูของร้าน Salvia แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ
อีกร้านอาหารอิตาเลียน รสเลิศ ร้านโปรด Salvia (ซาเวีย)🌟อีกร้านอาหารอิตาเลียน รสเลิศ ร้านโปรด Salvia (ซาเวีย)🌟👍😋 อาหารอิตาเลียนสไตล์ แคว้นปีเยมอนเต้ เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ชิมแล้วก็ถูกใจไปซะทุกเมนู!💥 ร้านบรรยากาศ สบาย ๆ ชิล ๆ แนว ออสเตอเรีย เหมือนนั่งทานข้าวที่บ้าน อิ่ม อร่อย และอบอุ่น❤️ เริ่มที่จานสตาร์ทเตอร์อย่าง 😋Crispy soft shell crab, shaved fennels, salsa Verde dip (สลัดปูนิ่ม เสิร์ฟกับผัก เฟนเนล (หรือผักชีล้อม ลำต้นอ้วนใหญ่ ใบคล้ายผักชีลาว) เคียงด้วยซอสสีเขียว ครีมมี่ สูตรเฉพาะของทางร้าน ปูนิ่มเสิร์ฟมาทั้งตัว ทอดมากรอบ เนื้อแน่น ทานกับผัก และซอส อร่อย ละมุนลิ้น เพลินสุด ๆ  อีกเมนู สตาร์ทเตอร์ พนักงานแนะนำเพราะเป็นเมนูใหม่ ยังไม่เคยทาน เลยต้องลอง   😋Gratinated crepes, green asparagus, parmesan cream, black summer truffle (เครปการแตง นำไปอบกับชีส เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่ง ราดด้วยพาร์เมซานชีสครีม โรยด้วย เห็ดทรัฟเฟิลหอม ๆ) จานนี้อร่อยมาก ๆ จริง ๆ รสชาติกลมกล่อม หอม ชุ่มฉ่ำหน่อไม้ฝรั่ง รสชาติเข้ากันกับตัวครีม และทรัฟเฟิลสุด ๆ  😋Pizza Tomato San Marzano, mozzarella fior di latte, Calabrian salami, Italian sausage, Calamata olives 🍕(พิซซ่าที่นี่ห้ามพลาด คือต้องสั่งจริง ๆ เพราะแป้งเค้าทำเอง นวดมือ ใหม่สด แป้งฟู มีหลายหน้าให้เลือก หนนี้ลองสั่งหน้า ซาลามี่, ไส้กรอกอิตาเลียน, มะกอก, มะเขือเทศ และมอสเซอเรลล่าชีส เครื่องแน่น ซาลามีอร่อย ชีสหอม รสชาติดีงาม) พิซซ่ามีให้เลือกถาดเล็ก ถาดใหญ่ (ถาดเล็กมี 4 ชิ้น กำลังชิม กรุบกริบ)   มาถึงเมนูพาสต้ากันบ้าง 🍝พาสต้าที่นี่ก็ต้องสั่งมาแชร์กัน เส้นสด ทำเอง สั่ง 😋Angle Hairs, fresh crab, tarragon, shellfish sauce (พาสต้าแองเจิ้ลแฮร์ เนื้อปู ผสมผสานด้วยปูสด ๆ เน้น ๆ หอมกลิ่นทารากอน ผัดกับน้ำสต็อคซีฟู้ด ทำให้จานนี้ หอม กลมกล่อม รสชาติอูมามิมาก ตัวเนื้อปูก็สด ๆ เสิร์ฟมาทั้งก้ามกันเลย!  👍อาหารจานหลัก เมนคอร์ส ที่นี่จานใหญ่มาก เรียกได้ว่าคุ้มค่าราคานี้  😋Grilled corn fed baby chicken, red wine sauce, Italian spices (ไก่ย่าง คอร์นเฟด ที่ถูกเลี้ยงโดยธรรมชาติ ปลอดสารเคมี เนื้อไก่นุ่ม หมักด้วยสมุนไพร อิตาเลียนหอม ๆ เสิร์ฟกับซอสไวน์แดง)  😋ใครทานแกะ แนะนำ Australian Lamb chop with saute artichoke (ซี่โครงแกะย่าง เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่สาป ตัวนี้เสิร์ฟกับผักอาร์ติโชค ทานคู่กัน เข้ากันสุดๆ)  🥩อีกเมนคอร์สจานโปรด Rib eye Australian Angus serve with rocket leaves with grana padano shaving (😋เนื้อริบอาย เสิร์ฟมาบนเตาร้อน รมควันหอม ๆ เนื้อย่างมากำลังดี เสิร์ฟบนผักร็อกเก็ตสลัด โรยด้วยชีส  grana padano แสนอร่อย 👉Side dish เครื่องเคียงสามารถเลือกได้ เลือกเป็นผักโขมผัดเนยกระเทียม ผักโขมนุ่ม หอมเนยกระเทียม เสิร์ฟเยอะอยู่เครื่องเคียง สามารถสั่งมาแชร์กันได้   🍷เครื่องดื่มไวน์มีให้เลือกหลากหลาย ละลานตา ค็อกเทล ม็อกเทลก็มี  ดื่มด่ำบรรยากาศ และอาหารแสนอร่อย ทานกับไวน์อิตาลีรสชาติดี 🍷Dolcetto d'Alba, Elio Altare, D.O.C 2019 : ขวดละ 1,480 บ. หรือลองค็อกเทลสูตรเฉพาะ เสิร์ฟมาน่ารักของที่นี่ อย่าง Martini Lemon, และ Martini Strawberry 🍸 😋ปิดท้ายมื้อฟิน ๆ ด้วย ขนมโฮมเมดอย่าง Tiramisu จานใหญ่นะขนม แบ่งกันได้ 3 คนเลย ทิรามิสุหอมกาแฟ รสเนียนนุ่ม ด้านในมีโรยช็อกโกแลตกรุบกรอบทานและเข้ากันกับตัวมูส และเนื้อเค้กมาก 😋ไอศกรีมรสใหม่ รส Watermelon, Lemon Sorbet เพิ่มความสดชื่นหลังมื้ออาหาร  💥สายอาหารอิตาเลี่ยนห้ามพลาด ที่ต้องแวะมาทานอาหารที่ Salvia เมื่อนึกถึงอาหารอิตาเลี่ยนแท้ อร่อย ถูกปาก ถูกใจไปซะทุกจาน วัตถุดิบดี ราคาสมเหตุสมผล👍 ทางนี้เคยสั่งเดลิเวอรี่ บอกเลยว่าเค้าหั่นราคาจากหน้าร้าน และยังอร่อยเหมือนทานที่ร้านเลย สั่งทาง https://www.hyatterawanshop.com/product-category/delivery-food/#salvia  👉เว็ปไซต์ มีแพ็คเกจ Dine@Hyatt ซื้อออนไลน์ 9,990 บ. สามารถ 🟡ลดค่าอาหาร 30% / ลดค่าห้องพักของ รร. ในกทม. และหัวหิน ได้อีกด้วย . . พิกัด📍 Salvia : Grand Hyatt Erawan ชั้น M  แผนที่ 📍 https://g.page/salviabangkok?share ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo