- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำอัมพวา
ชามนี้น่ากินมากๆ ราคาเพียง 35 บาทเอง
ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำข้างทาง สถานที่ฝากท้องของคนราษฏร์บูรณะร้านอัมพวาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ เปิดอยู่ในรั้วบ้าน สามารถจอดรถได้ที่ข้างถนนหรือในตัวบ้านที่มีสำรองที่จอดรถให้กับลูกค้าในช่วงเร่งด่วน ช่วงเที่ยงลูกค้าน่าจะเยอะอยู่ เพราะในละแวกนั้นมีร้านอาหารไม่มากนัก คนที่ทำงานอยู่ที่แบงค์กสิกรไทยนับพันคนต้องหมั่นเสาะแสวงหาร้านในละแวกใกล้เคียงเพื่อทานกันในช่วงเที่ยง สมัยก่อนผมไม่เคยเห็นร้านนี้นะ เข้าใจว่าคงเปิดมาได้ไม่นานนัก เปิดขายก๋วยเตี๋ยว และข้าวแกงประจำวัน (มีให้เลือกแค่อย่างเดียว) ขายเฉพาะช่วงก่อนเที่ยง ปิดตอนบ่ายสามครับ
จริงๆ ตั้งใจจะแวะไปกินที่บ้านกลางอ่าว แต่ดันขับผ่านเฉยเลย ไม่รู้ว่ามีอะไรบังตา หรือว่าร้านปิดไปแล้วก็ไม่รู้ เอาเป็นว่ากลับรถมาฝั่งตรงข้ามเห็นร้านนี้เปิดอยู่ เลยแวะขอลองชิมดูครับ คุณป้าเจ้าของร้านเชิญให้นั่งและบอกว่าเส้นทุกอย่างหมดแล้ว เหลือแต่เส้นบะหมี่ ทานได้ไหม? ผมก็เลยบอกให้ป้าจัดไปอย่าให้เสีย ถือเป็นชามสุดท้ายของวันก่อนคุณป้าจะรอเวลาปิดร้านในช่วงบ่ายสาม ต้องขอบคุณป้าที่ใส่เครื่องเคราให้ซะเต็มชามเป็นการปิดท้ายที่ลงตัว ไม่เชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำจะใส่เครื่องให้เยอะขนาดนี้ ที่เห็นนี่คือชามละ 35 บาทเท่านั้น แถมกุ้งตัวเล็กๆ ก็ลอยเต็มชาม ไม่เคยกินจากร้านไหน เลยขอรีวิวตอบแทนคุณป้าซะหน่อย ถือว่าอุดหนุนกันครับ
รสชาติดีได้มาตรฐานก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ขอเพิ่มดาวจาก 3 เป็น 4 เพราะความใจดีของคนขาย
คุณลุง คุณป้า ช่วยกันทำมาหากินขนาดนี้ ขอสนับสนุนครับ
38 Likes0 Comment
