- หน้าแรก
/
- รูป ขนมจีบแป๊ะเซียะ
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ขนมจีบโบราณในตำนานขนมจีบแป๊ะเซียะ
.
..
มาเยาวราชก็หลายหน แต่ยังไม่เคยได้ลองหม่ำขนมจีบร้านแป๊ะเซียะสักที วันนี้ฤกษ์งามยามดี ได้หม่ำขนมจีบในตำนาน ร้านของแป๊ะจะเป็นรถเข็นเล็กๆ จอดอยู่หน้าทางเข้าวัดมงคมสมาคม เปิดขายมานานถึง 56 ปีแล้ว แป๊ะเซียะเป็นรุ่นที่ 3 ขนมจีบของแป๊ะเซียะเป็นสูตรจากประเทศจีนเลยนะค้าบ ทำเองทุกขั้นตอน ร้านเปิดตอน 11:00 – 18: 00 น.
.
ขนมจีบลูกเล็กๆ แต่ไส้แน่นๆ มีส่วนผสมเป็นหมู มันแกว กุ้งแห้ง ไข่ เห็ดหอม และน้ำมันงา แป้งบางๆ ทานคู่กับน้ำจิ้ม (จิ๊กโฉ่) ราดพริกเล็กน้อย โรยกระเทียมเจียว คำเล็กๆ อร่อยพอดีคำค้าบ
24 Likes0 Comment