ข้าวมันไก่ไหหน่ำหนั่ง สูตรไหหลำแท้ดั้งเดิม ไหหน่ำหนั่ง
ข้าวมันไก่บ้านอกนุ่มข้าวมันไก่ร้านนี้ใช้ไก่บ้านค่ะ ใช้เวลาจองล่วงหน้าประมาณ 2 วัน ตอนนี้ยังไม่มีการเปิดให้นั่งทานที่ร้าน รับกลับเท่านั้นค่ะ จะมีช่องหน้าร้านให้รับของ ไม่มีการเปิดประตูร้านค่ะ ถ้าคนที่ชอบไก่นุ่มๆน่าจะไม่ชอบร้านนี้ค่ะ เพราะร้านนี้ใช้ไก่บ้าน จะมีความกรุบหนึบกว่าไก่ตอน แต่ส่วนอกนี่ไม่แข็งไม่เหนียวนะคะนุ่ม ต้มได้ดีมาก บางร้านจะใช้ไก่ตอนเพราะไขมันเยอะกว่าจะนุ่มกว่า หนังร้านนี้ไม่ได้มันเยิ้มๆเหมือนบางร้านปกติไม่ทานหนังไก่ต้มเลย ร้านนี้พอทานได้ค่ะ ตอนแรกคิดว่าครึ่งตัวน่าจะไม่เยอะ เปิดกล่องมาเยอะกว่าที่คิดค่ะ ไก่ตัวใหญ่กว่าร้านอื่นๆ ทาน 5 คนอิ่มพอดี น้ำซุปจะนวลๆ ทานแล้วไม่แสบคอ น้ำจิ้มให้มาเยอะมาก พริกกระเทียมแน่น ข้าวร้านนี้จะไม่แฉะๆมันๆค่ะ จะเป็นเม็ดๆไม่นุ่มมาก ร้านนี้ไม่ได้เหมาะกับทุกคนค่ะ สไตล์นี้บางคนก็ไม่ชอบ ต้องลองดูก่อนค่ะ ส่วนตัวคิดว่าโอเค ทานแล้วไม่แสบคอ ไม่มันเยิ้ม หอมๆ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo