4.5
41 เรตติ้ง (29 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:00
เมนูของร้าน Artur Restaurant หลังสวน
ลองไปทานด้วย Voucher จาก Wongnai restaurantซื้อ Deal จาก Wongnai restaurant Voucher + บัตร credit City bank ลดเพิ่มเหลือคนละ 17xx/person ร้านอยู่ในซอยต้นสน ไกล้กับ BTS ชิดลม สามารถเดินตาม google map ได้เลยครับ อาหารใน course จะมี 0. ขนมปังฝรั่งเศส (Baguette) เสริ์ฟมากับเนย ขอเติมได้เรื่อยๆ จานที่ 1. Amuse bouche - secret egg: เป็นไข่แดงตีรวมกับซอส เหลวๆ มีความผสมของคาวและของหวาน งงนิดหน่อยๆแต่ก็แปลกดีครับ จานที่ 2. Smoked salmon เสริ์ฟมากับ แป้ง crape กับ sound cream รสชาติธรรมดาทั่วไป แต่ salmon นุ่มมาก แต่ถ้าใครไม่ชอบแซลมอน สามารถเลือกเป็น หอยนางรมฝรั่งเศสแทนได้ครับ จานที่ 3. เป็น Escargots หอยทากฝรั่งเศส อบเนยกระเทียม หอมเนยกระเทียมมาก และหอยทากตัวใหญ่มากครับ ใหญ่กว่าหลายๆร้านที่เคยทานมา เสริ์ฟมาพร้อมกับขนมปังกรอบ ส่วนตัวว่าขนมปังแข็งไปนิดนึง จานที่ 4. เป็น พายเห็ดป่า เป็นแป้งครัวซองเอามาอบเป็นพายราดด้วย ซอสเห็ดป่า รสชาติดีครับเห็ดนุ่มหนึบและข้างในมีมันบดยัดไส้มาด้วย จานที่ 5. เป็นซุป มะเขือเทศ แต่ไม่ใช่มะเขือเทศเปล่า มีกลิ่นของไข่กับเนยครับรสชาติข้น มัน อมเปรี้ยว พนักงานแจ้งว่าซุปจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ เสริ์ฟมาในแก้วขนาดเล็กๆเหมือนแก้ว espresso shot เหมือนให้ยกดื่มได้เลย จานที่ 6. เป็น หอยเชล์อบซอสครีมข้าวโพด หอยเซลล์ตัวใหญ่เด้ง ซอสข้าวโพดก็เนียน ส่วนตัวว่าเข้ากันได้ดีครับ จานที่ 7. เป็น main course : เสต็ก Tenderloin Black Angus ขนาด 100 g. เสริ์ฟมากับ Café de Paris Sauce เป็น ซอสสีเหลืองหอมๆ ย่างมาแบบ Medium rare พอดีมากๆ เนื้อก็นุ่มมากครับสามารถใช้มีดเฉือน สองครั้งก็หลุดได้เลย เครื่องเคียงเป็นมันบดทรัฟเฟิล - อร่อยมากครับกลิ่นทรัฟเฟิลหอม มันบดก็นุ่มมาก ทำได้ยอดเยี่ยมครับ จานที่ 8 (special) เนื่องจากตอนแรกคิดว่า main course เป็น เนื้อแค่ 100 g ไม่น่าจะอิ่มก็เลยสั่งเพิ่มไป แต่ความจริงแล้วหลังจากทาน steak ไปก็อิ่มเลยนะครับ แต่พนักงานถามว่าอยากได้เมนูอะไรเพิ่มมั้ยก็เลยจัดไปซักจาน เป็น salmon แล่แบบ filet เสริ์ฟมากับซอสครีมที่มีหอยนางรมด้วย และตัวเนื้อ salmon มีการ ทามัสตาร์ดตรงผิวมาด้วยทำให้รสชาติออกเปรี้ยวหวาน กินกับซอส ออกจะ contrast นิดหน่อยแต่ว่าก็แปลกไปอีกแบบนึง แซลมอนย่างมาแบบไมไ่ด้สุก 100% ข้างในเลยไม่แข็งมีความฉ่ำอยู่ ปรุงเนื้อปลาได้ดี จานที่ 9. เป็น dessert ตอนแรก นึกว่าจะเป็น Iced Nougat แต่พนักงานบอกว่า ขึ้นรูปไม่ทันเลยเปลี่ยนเป็นไอติมวนิลาแทน ซึ่งก็ไม่มีปัญหาครับ ไอติมวนิลา ลูกค่อนข้างใหญ่กินเกือบไม่หมดเหมือนกันครับ หอมกลิ่นวนิลามาก มีเมล็ดวนิลาจริงๆไม่ใช่เติมสีเติมกลิ่นเสริ์ฟมาคู่กับขนมไข่ฝรั่งเศส สำหรับคนไม่ชอบกินหวานมาก ไอติมอาจจะหวานไปนิดหน่อยแต่ส่วนตัวแล้วชอบครับ additional เป็นชา/กาแฟ รสชาติปกติทั่วไปครับ ในส่วนของ service พนักงานบริการดีมากครับ คอยถามอยู่ตลอดว่า ต้องการอะไรเพิ่มมั้ย หรืออาหารรสชาติเป็นยังไงบ้าง ถ้ามีโอกาสคงได้มาซ้ำครับ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo