- หน้าแรก
/
- รูป Yu Ting Yuan at Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River
Authentic Cantonese foodร้านอาหารจีนกวางตุ้ง นำทีมโดยเชฟที่มีประสบการณ์ระดับมิชลินสตาร์
รสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทยแน่นอน
• เป็ดปักกิ่ง
แล่ไม่เหมือนใคร คือมีเนื้อติดมาด้วย แต่บางชิ้นก็มีเฉพาะหนัง ตัวซอสยิ่งแปลก รสชาติเค็มนำ ไม่ใช่ซอสดำหวานเหมือนที่อื่น แต่ส่วนตัวผมชอบนะ อร่อยจนต้องขอเพิ่ม
• wagyu strip loin + พริกกระเทียม
วากิวหั่นเต๋า สุกมีเดี่ยม ซอสเค็มนิดๆกำลังดี หอม อร่อย จานนี้ชอบมากๆ
• หมูแดงน้ำผึ้ง
หอม อร่อย หวานเค็มพอดี แต่ส่วนตัวคิดว่าติดมันเยอะไปนิดนึง
• หมูกรอบ
หนังกรอบ เค็ม พร้อม mustard ที่ไม่ฉุนเกินไป
• Chilean seabass
ตัวปลาสด หวาน อร่อย ชิ้นใหญ่ แต่เราว่าปรุงรสอ่อนไปนิดนึง (อาจจะเน้นรสธรรมชาติของปลา)
• เส้นใหญ่ผัดเนื้อ
จานนี้เค็มมาก ตัดคะแนน
• hot & sour fish maw soup with crab meat
ซุปเสฉวน เราชอบมาก รสชาติดี มีพริกเสฉวนมาให้เติมด้วย
• Chilled mango sago cream with pomelo
มะม่วง และสาคู เสิร์ฟเย็น สดชื่นมาก แต่ขอหักคะแนนส้มโอติดขม
0 Like0 Comment