3.8
184 เรตติ้ง (174 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:30
MAiSEN สีลมคอมเพล็กซ์
ไก่คาราเกะ
ถึงแม้จะดังในเมนูหมูทอดหรือพ็อคแก็ต แต่อยากจะบอกว่าไข่ม้วนก็ฟินมากกกกกก ให้มาลองถ้าไม่อยากพลาดกับสุดยอดไข่ม้วน!!!ร้าน Maisen อยู่ชั้น B ตึกสีลมคอมเพล็กซ์ ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับ Tops วิธีการเดินทาง : เดินทางโดย BTS ลงสถานีศาลาแดงหรือ MRT สถานีสีลมแล้วเดินขึ้นมายังทางเชื่อมบีทีเอส จะเจอประตูทางเชื่อมเข้าไปยังห้างเลย แล้วลงบันไดเลื่อนมา 2 ชั้นค่ะ บรรยากาศร้าน : ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบเรียบๆ เฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลอ่อนกับไฟสีส้มดูสบายตา ในร้านจะมีสัญลักษณ์ของร้านไมเซน(สัญลักษณ์น้ำพุกับอินฟินิตี้) มีโต๊ะที่นั่งเยอะพอประมาณ ถ้านั่งที่บาร์ก็จะสามารถมองเห็นพ่อครัวกำลังทำอาหารได้ด้วย บนโต๊ะจะมีขวดซอสต่างๆ มีซอสอะมาคุจิ(กระปุกใหญ่) มีรสชาติหวาน สำหรับอาหารทอด, ซอสคาระคุจิ(กระปุกเล็ก) มีรสชาติหวานน้อยกว่าและมีรสเปรี้ยวด้วย สำหรับอาหารทอดเช่นกัน, ขวดสูงๆเป็นน้ำสลัดครีมงาขาวและน้ำสลัดโชยุ ใช้สองขวดนี้เทใส่ผักกะหล่ำจะได้รสชาติที่อร่อยกว่าทานแยกกันอีกค่ะและขวดเล็กๆด้านหน้าเป็นขวดเกลือนำเข้าที่ไม่หน้าตาไม่เหมือนเกลือบ้านเรา พูดถึงอาหาร ไก่คาราเกะ : ไก่คาราเกะกรอบ กร็อบ.กร็อบ เนื้อไก่ข้างในก็นุ่มละมุนลิ้น รสชาติที่ลงตัวไม่เค็มจนเกินไป และไก่คาราเกะของที่นี่ถูกใจจ๊ะจ๋าไม่น้อยเลยค่ะ เพราะไก่ไม่ค่อยติดมันเท่าไหร่ สลัดผักหมูชาบู : น้ำสลัดมีรสเปรี้ยวมากๆ จานนี้จ๊ะจ๋าไม่ค่อยได้ทานเท่าไหร่ค่ะ ส่วนตัวแล้วชอบทานซีซาร์สลัดมากที่สุด สลัดจานนี้มีหมูชาบูแผ่นบางๆนุ่มๆด้วย ถ้าสาวๆที่ชอบทานสลัดและกลัวอ้วน เมนูนี้คงจะถูกใจไม่น้อยค่ะ ไข่ม้วนสูตรไมเซน : เมนูนี้เด็ดมาก มาเสิร์ฟแบบควันขึ้นเลย เป็นไข่ม้วนที่พิเศษแตกต่างจากร้านอื่นๆที่เคยทานมาเลยค่ะ ปกติแล้วไข่ม้วนหรือไข่หวานจะรูปร่างหน้าตาแบบนี้เหมือนๆกัน โดยทั่วไปไข่ก็จะนิ่มๆแต่เป็นแผ่นๆ กัดเข้าไปแล้วรู้สึกเป็นชั้นๆ แต่ไข่ม้วนไมเซนจานนี้แตกต่างจากที่อื่นค่ะ พอกัดเข้าปากไปแล้วถึงกับ...อื้มมมม มันนุ่มมากๆ นุ่มลิ้นสุดๆ คล้ายๆกับออมเล็ตที่ไม่ค่อยสุก มันช่างนุ่มแบบบรรยายไม่ถูก รสชาติก็ไม่หวานจนเกินไป จากที่เป็นคนไม่ค่อยชอบไข่หวานเท่าไหร่ พอเจอจานนี้เข้าไปถึงกับวางตะเกียบไม่ลงเลยค่ะ แซนวิชกุ้งคัตสึ : เป็นเมนูอาหารว่าง ใช้ขนมปังขาวตัดขอบสอดไส้กุ้งคัตสึกรอบๆ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ กุ้งเป็นกุ้งจริงๆ ไม่ผสมหมูไม่ผสมแป้งใดๆเลย เคี้ยวแล้วเจอแต่เนื้อกุ้งล้วนๆ ฟินมากกกกก พ็อคเก็ตแซนวิชกุ้งคัตสึ : จ๊ะจ๋าว่าคล้ายๆกันกับแซนวิชกุ้งคัตสึนะคะ แต่ชิ้นนี้จะเพิ่มไข่เข้ามาเท่านั้นเอง พ็อคเก็ตหมูบดสอดไส้ชีส : หมูบดละเอียดนุ่มมากๆบวกกับความมันของชีสและไข่มันช่างอร่อยจริงๆ ข้าวแกงกะหรี่หมูสันใน : ปกติจ๊ะจ๋าไม่ค่อยชอบทานแกงกะหรี่ค่ะ จุ๊กจิ๊กจะชอบมากๆ แล้วครั้งนี้น้องไม่ได้มาด้วย(ลุยเดี่ยว) ก็เลยชิมให้เผื่อน้องไปชิ้นหนึ่ง แป้งขนมปังยังคงกรอบแม้จะโดนราดน้ำแกงกะหรี่ไปแล้วก็ตาม หมูด้านในก็นุ่มกัดครั้งเดียวขาด ไม่เหนียวเลย รสชาติของแกงกะหรี่อร่อยดีค่ะ กลิ่นไม่ฉุนไป จะว่าไปก็อร่อยดีแฮะ ทงคัตนสึคุโรบุตะสันใน : เนื้อหมูนุ่มมากๆ แตกต่างจากที่อื่นๆที่เคยทานมา ปกติก็จะสั่งสันในเนี่ยล่ะเพราะไม่ชอบแบบติดมัน แล้วส่วนใหญ่หมูที่ไม่ติดมันจะมีเนื้อที่แข็งและแห้งกว่าในส่วนของสันนอกที่ติดมัน แต่จานนี้ช่างแตกต่างเพราะหมูเนื้อนุ่มไม่แห้งแข็งเลย เคยทานทงคัตสึแล้วเกร็ดขนมปังบาดเหงือกด้วย แต่เกร็ดขนมปังของที่นี่รูปร่างแบบไม่ใหญ่เกินไป กัดแล้วกรอบแต่เบาไม่เป็นภาระต่อเหงือก อิอิ ไดฟุกุสตอเบอร์รี่ถั่วแดง : หลายๆคนบอกว่าอร่อย แต่ด้วยความไม่ชอบทานไดฟุกุจึงไม่สามารถบอกได้เช่นกัน ชิมไปชิ้นเดียวก็พอแล้ว ก็เวลาเคี้ยวแล้วมันหายใจไม่ออกอ่ะ T^T มันจะติดคอ ปิดท้ายกันด้วยไอศครีมชาเขียว : แก้วนี้จัดเต็มเลย ไอศครีมชาเขียวรสเข้มข้น3ลูก มีถั่วแดงและคุ้กกี้บดกรอบๆในถ้วยถ้วย ถึงแม้จะอิ่มของคาวมาแล้วก็ตามแต่ก็สามารถจัดถ้วยนี้หมดได้ภายในเวลาอันรวดเร็ว อิอิ ต้องขอขอบคุณวงในจริงๆที่พาไปทานของอร่อยๆแบบฟรีๆอีกแล้ว พี่ๆทุกคนก็เฮฮา เจอคนเดิมๆทั้งนั้น อิอิ... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo