4.2
14 เรตติ้ง (14 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:30
Monde
มุมสงบๆ ที่จัดไม่ซ้ำกันเลยในแต่ละมุม
สุดชิลไปกับ Rooftop สุดชิค ในสวนสนามหญ้าลอยฟ้า ใจกลางเมือง @Monde Taka Town Sukhumvitสาวก Chic & Chill คงถูกใจไม่น้อยถ้าในวันหยุดสบายๆ ได้นั่งผ่อนคลายไปกับอาหารอร่อยๆ ในบรรยากาศดีๆ สำหรับในเมืองกรุงที่วุ่นวาย ตัวเลือกที่ทันสมัยที่สุดในยุคนี้คงหนีไม่พ้นบรรยากาศสไตล์ Rooftop หรือ สถานที่ใดๆ ที่สามารถมองเห็นเมืองหลวงในแบบสุดตาเพราะมันเป็นการผ่อนคลายที่ดีที่สุดในยุคคนเมืองเช่นนี้ วันนี้ผมมีร้านสไตล์สุดชิคมานำเสนอ ซึ่งเปิดตัวใหม่ในย่าน "พร้อมพงษ์" (สุขุมวิท 39) กับ Community Mall สไตล์แนวญี่ปุ่นแห่งใหม่ "Taka Town" ที่เป็นที่ตั้งของ ร้านอาหารแนวกึ่ง Pub & Restaurant ในบรรยากาศสวนลอยฟ้าที่เหล่าบรรดานักชิมและนักท่องราตรีไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง - Monde ร้านอาหารน้องใหม่สไตล์ Rooftop ในคอนเซปต์สนามหญ้าลอยฟ้า ที่จะพาให้ทุกท่านได้สัมผัสกับบรรยากาศอย่างเป็นกันเอง ตอบสนองความต้องการของคนยุคใหม่ได้อย่างลงตัวจริงๆ มาในแนวกึ่งผับและร้านอาหาร ที่มีเมนูและเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย พร้อมขับกล่อมเสียงเพลงกับดนตรีสดสไตล์อีซี่ๆ ให้บรรยากาศในการรับประทานอาหารหรือพูดคุยเป็นไปอย่างราบรื่นในทุกค่ำคืนดีทีเดียวครับ การเดินทางมาที่สถานที่แห่งนี้ จุดหลักๆ แหละสะดวกที่สุด คือมาทางเพชรบุรีตัดใหม่ครับ (ทางที่สามารถทะลุไปยังสุขุมวิท 39 หรือซอยพร้อมพงษ์) จะใกล้และสะดวกที่สุด หนีเส้นที่รถติดหฤโหดอย่าง "สุขุมวิท" เส้นหลักได้เป็นอย่างดี โครงการนี้ยังไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ หรือถ้าท่านใดที่คุ้นเคยกับโครงการ "Ozono" ก็คงหาไม่ยากเพราะอยู่ตรงข้ามกันเลยทีเดียวครับ - บรรยากาศของ Monde ต้องบอกว่าสุดยอดจริงๆ ครับ ทันทีที่พระอาทิตย์ลับขอบฟ้าลงเนี่ย ท่านจะได้พบกับบรรยากาศที่สุดยอดเกินคำบรรยายจริงๆ เวลาที่เหมาะสมที่สุดถ้าจะมาที่นี่ ผมแนะนำช่วง "เย็นก่อนจะพลบค่ำครับ" มันจะเหมือนคุณอยู่ในสนามหญ้าหน้าบ้านของตัวเอง พร้อมกับอาหารชั้นเยี่ยมและเครื่องดื่มที่จิบสบายๆ ก่อนที่ทุกท่านจะเข้านอน มันเป็นแบบนั้นเลยครับ พออาทิตย์ลับขอบฟ้าไปแล้ว Monde จะเปิดแสงสีที่สลับกับบรรยากาศหลังพลบค่ำได้ดี พร้อมกับการมาของดนตรีสดแนวอคูสติคกีตาร์ กับการนั่งทานและฟังเพลงไปบนโซฟาสุดนุ่ม หมอนอิงสบายๆ กระจายทั่วจุดที่คุณนั่ง หลังจากนั้นถ้าต้องการสุดเหวี่ยงก็สามารถทำได้กับจังหวะดนตรีฮิพฮอป จากดีเจที่สลับสับเปลี่ยนอารมณ์ให้คุณ เหล่านี้จะทำให้ค่ำคืนนี้ของทุกคนเป็นคืนที่น่าจดจำซะจริงๆ ครับ - การบริการของ Monde เป็นที่น่าประทับใจมาก เรียกว่าถ้าไม่รู้เรื่องอะไรเลยกับการมาที่แห่งนี้ คุณก็จะผ่านค่ำคืนที่ยากลำบากนี้ไปได้ไม่ยากครับ ทันทีที่ผมนั่งลงบนโซฟาแสนนุ่มของทางร้านเนี่ย พนักงานก็จะอธิบายถึงคอนเซปต์และแนะนำอาหารจนผมแทบจะสูญเสียความต้องการและตัวของตัวเองไปเลยครับ เพราะพนักงานที่นี่ถูกอบรมมาเป็นอย่างดีจริงๆ แต่สุดท้ายใช้ความต้องการตัวเองตัดสินใจเลือกอาหารทั้งหมดในค่ำคืนนี้ด้วยตัวเองดีกว่าครับ พนักงานพร้อมที่จะบริการสุดๆ ด้วยความอ่อนน้อม นี่เป็นการบริการที่ร้านอาหารควรถือเป็นแบบอย่างจริงๆ ครับ ขอชื่นชมครับ - คุณภาพอาหารและราคาของ Monde สูงครับ ต้องบอกว่าสูงตามชั้นที่นั่งรับประทานจริงๆ แต่อย่างว่าครับ มูลค่าของที่นี่มันวัดกันที่อาหารอย่างเดียวคงไม่เหมาะ เพราะมันประกอบไปด้วยอะไรหลายอย่าง หลายอย่างจริงๆ จนคิดไปคิดมามันคุ้มมากว่าที่เราจะบอกว่า "มันแพง" ครับ รวมถึงการบริการที่สุดยอดไปด้วย อาหารเฉลี่ยเริ่มต้นก็เกือบจะสองร้อยไปแล้ว ไปจนสูงสุดหลักพันก็มีครับ เพราะวัตถุดิบที่ผมดูแล้วครอบคลุมทั่วทุกมุมโลกครับ ตั้งแต่ข้าวผัดกระเพราะไทยไปจนถึงฟรัวกราส์ฝรั่งเศสโน่นเลย ทันทีที่หยิบเมนูขึ้นดูเสมือนกำลังสั่งอาหารอยู่ในกรุงโรมเลยทีเดียวครับ อาหารมีให้เลือกมากมาย (ราคายังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการนะครับ ซึ่งรวมเบ็ดเสร็จก็ 17% ครับ) ดังนั้นถ้าซีเรียสเรื่องเหล่านี้ต้องคำนวนราคาให้ดีก่อนที่จะช็อคกับบิลที่จะตามมานะครับ วันนี้ผมทดลองสั่งมาสามอย่างสามสไตล์ดังรายละเอียดต่อไปนี้ครับ ++ Asahi ++ (ราคา 215 บาท / Pint) เบียร์สัญชาติญี่ปุ่นสุดนุ่ม ที่มาในโปรโมชั่นดึงดูดสำหรับผู้ที่มาตั้งแต่ร้านเปิด จนถึงเวลาสี่ทุ่ม จัดหนักซื้อ 1 Free 1 ไปเลย ซื้อแก้วแถมแก้ว ซื้อเหยือกแถมเหยือก กันไปเลยครับ (สำหรับเครื่องดื่มที่ร่วมรายการทุกประเภท กรุณาสอบถามกับทางร้าน เพราะไม่รู้ว่าโปรโมชั่นจะสิ้นสุดลงเมื่อไหร่) ++ Rocket Salad Smoked Salmon And Balsamic ร็อคเกตสลัดปลาแซลมอนรมควัน ++ (ราคา 260 บาท) แซลมอนรมควันอร่อยมากกกกก หอมเค็มกำลังดีพันร่วมกับผักร็อคเกต เสิร์ฟพร้อมสลัดผักราดซอสที่ได้มาจากน้ำส้มสายชูที่หมักจากองุ่น ให้รสชาดที่กลมกล่อมเหลือเกิน รสสัมผัสของปลาเมื่อทานร่วมกับผักร็อคเกตที่ออกขมๆ ต้องบอกว่าไม่มีอะไรจะดีไปกว่านี้แล้วครับ เหมาะสำหรับนักดื่มที่ยังห่วงใยในสุขภาพตัวเองดีทีเดียวครับ ++ Salmon Spicy Roll แซลมอนสไปซี่โรล ++ (ราคา 280 บาท) แซลมอนสดๆ สอดไส้อโวลคาโดและข้าวญี่ปุ่นแสนอร่อยโรยหน้าด้วยซอสไข่กุ้งรสเผ็ดน้อยกำลังดี ไม่ถึงขั้นสไปซี่อย่างชื่อที่ตั้ง แต่ต้องบอกว่ามันอร่อยมากจริงๆ ทุกอย่างผสมผสานได้อย่างถูกปากผมมากๆ วัตถุดิบสดใหม่สะอาด ทำให้ทุกๆ คำในการทานเมนูนี้ ละลายแทบจะไม่ต้องเคี้ยว และรู้สึกว่าไม่อยากให้หมดจานเลยจริงๆ ครับ อร่อยมากครับ ชอบครับ ++ Spaghetti Aop Seafood สปาเกตตี้ พริกแห้ง กระเทียม ซีฟู้ด ++ (ราคา 300 บาท) เป็นสปาเกตตี้ที่น่าจะถูกใจคนไทยที่นิยมรสชาดร้อนแรงจริงๆ รสชาดมันจะออกแนวคล้ายๆ ผัดขี้เมา เผ็ดๆ ซี๊ดซ้าด ตัวเส้นเหนียวนุ่มอร่อยดี ผัดมาแห้งมากไปนิดนึง มันไม่ใช่แบบเข้มข้นแบบซอสครีมมี่ แต่รสชาดโดยรวมก็ถือว่าอร่อยมากเช่นกัน ตรงนี้ส่วนตัวอยากให้ออกแนวเป็นซอสครีมซักนิดนึงมันคงจะดีไม่น้อยครับ จานนี้รวมชาร์จแล้วส่วนตัวคิดว่าค่อนข้างแพงไปหน่อยครับ เพราะว่าใช้กุ้งขาวตัวสดใหญ่พอสมควรแค่สองตัว หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวเดียวและปลาหมึกที่มีไข่ที่ผมดูแล้วน่าจะประมาณตัวเดียว กับราคาที่รวมชาร์จแล้ว ราว 360 บาท ต่อจานมองยังไงก็เรียกว่าราคาสูงไปซักนี๊ดส์นึงนะครับ แต่อร่อยครับ เสร็จสิ้นกันไปครับ สำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่ผมจัดมาวันนี้สำหรับการเฉลิมฉลองความเหงาส่วนตัวคนเดียว ถือว่าประทับใจในทุกๆ ส่วนครับ ถ้าจะถามว่าคุ้มมั้ย ต้องบอกว่าคุ้มครับ เพราะสิ่งที่ได้รับมาในค่ำคืนนี้มันมากมาย มากกว่ารสชาดอาหารครับ - มุมมอง Metto ต้องบอกว่ามันไม่แพงอย่างที่เห็นครับ การมาที่นี่ต้องบอกว่ามูลค่าของมันแทบจะไม่เกี่ยวกับอาหารเลยครับ องค์ประกอบหลายๆ อย่าง ทำให้ราคามันดีดตัวไปถึงขนาดนั้น ช่วงเวลาๆ นึง ที่เราต้องการผมว่า บรรยากาศอาหารตา เป็นสิ่งที่กำลังเข้ามาทดแทนความต้องการชีวิตคนกรุงครับ เพราะคนทำงานในกรุงเทพผมว่าภาวะเครียดเกิดขึ้นง่ายเสมอ บางครั้งการทานอาหารง่ายๆ ให้มันจบไปมื้อๆ นึงตามความต้องการชีวิต คงไม่เพียงพอเท่าไหร่ แต่ที่นี่สำหรับผมว่ามันเหมาะกับไลฟ์สไตล์คนเมืองยุคนี้ได้เป็นอย่างดี เมื่อใดที่ต้องการความชิล ความชิค ปลดปล่อยทุกๆ สิ่ง การมาที่นี่เหมาะสมเป็นอย่างยิ่งที่จะชาร์จพลังให้กับคุณทุกคนครับ ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 18.00-02.00 ดนตรีสดสลับสับเปลี่ยนวันละ 1-2 วง เริ่มวงแรกที่ 20.30 น. มองหาร้านสุดชิคและชิล ยังไงลองมานั่งที่นี่ดูครับ สำหรับวันนี้สวัสดีครับ (7 July 2014) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ Written By Metto 2014 Metto All Rights Reserverd.... อ่านต่อ
17 Likes0 Comment
photo