เมนูของร้าน “เฮียเก๊าปังตอ” เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ บะหมี่ เกี๊ยว ข้าวหน้าไก่ กะเพราเป็ด อาหารจีน สปาเก็ตตี้
รสชาติไม่ธรรมดาา มีเอกลักษณ์มากๆ ไม่เหมือนที่ปกติเคยกินเลย (อยากรู้ต้องมาลอง) จะว่ากันแบบระเอียดๆ ทีละเมนู -หมูกรอบคั่วชวงเจีย 150.- เมนูนี้ดอกจันทน์ดาวล้านดวง อยากให้สั่ง มันอร่อยจริงๆ ขอบอกก่อนว่าเราไปหามาเขาบอกว่า ชวงเจียคือพริกไทยเสฉวน เมนูนี้จะอารมณ์คล้ายคั่วพริกเกลือ หมูกรอบแบบมันแทรกกำลังดี พอคั่วแล้วยิ่งหอมอร่อย -บะหมี่หมึกดำเป็ดย่างผัดซอสพริกแห้ง 80.- มาที่บะหมี่ก่อน เส้นมีความ Firmness กว่าบะหมี่ทั่วไป แบบเหนียวกว่า แล้วมีความ Fusion แบบผัดพริกแห้งคล้ายๆ สปาเกตตี แล้วเห้ยย เข้ากันดี เป็ดย่างดี หนังจะแบบกรอบๆ นิดนึงง เลิศ -ต้มเล้งต้มยำ 60.- อีกหนึ่งเมนูแนะนำ (เฮียแนะนำรึป่าวไม่รู้ แต่เราแนะนำ5555) ต้มยำเขารสชาติเข้มข้น แต่ไม่เหมือนต้มยำทั่วไป มีเอกลักษณ์กว่า น่าจะด้วยเครื่องเทศต่างๆ เล้งนี่ชิ้นเบ้อเริ่มๆ มีเนื้อให้กินเยอะ ไม่ต้องนั่งแคะให้ลำบาก55555 -หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่างรวม 200.- อย่างแรกน้ำจิ้มไม่เหมือนที่อื่น อร่อยแบบแตกต่าง เหมือนมีเครื่องเทศพิเศษที่ใส่เข้าไป หมูแดงนุ่ม ไม่ติดฟัน(แม่บอกมาว่างั้น แต่ปกติเราก็ไม่เคยติดฟันนะ😂) แล้วรสชาติเข้าเนื้อนะ อร่อยจริง (หมูกรอบเป็ดย่างก็ตามที่บอกก่อนหน้านี้เน้ออ) -เกี๊ยวน้ำ 50.- เกี๊ยวแน่นๆ หลายตัวด้วย ไส้เขาก็หมักเครื่องเทศอย่างมีเอกลักษณ์เช่นเคย👍🏻 -ข้าวหน้าไก่ฮกเกี้ยน 45.- เหมือนจะธรรมดาแต่ใช้ได้เลย หากินไม่ได้ทั่วไปด้วย (น้ำแข็งน้ำชาฟรี) **น้ำจิ้มเขามีหลากหลายนะ บางอันก็จะแปะไว้ว่ากินกับอะไร แต่บางอันเขาก็ไม่ได้แปะ เช่น น้ำจิ้มต้นหอม(อันเขียวๆ อ่ะ) หรือพริกเผา ซึ่งจะกินคู่กับอะไรก็ได้ เข้ากันดีกับทุกอย่าง ได้คุยกับเฮียเจ้าของร้าน ก็บอกเขาว่าอร่อยเลย ไม่เหมือนที่อื่น เขาบอกวัตถุดิบที่ใช้เขาคัดเลือกมาอย่างดีทั้งเนื้อสัตว์ เครื่องเทศต่างๆ นะ รู้สึกได้เลยว่าเขาตั้งใจทำมากๆ ประทับใจ👏🏻 สรุปแบบรวมๆ คือดีเลยย ถึงมาไกลแต่คุ้มนะ อยากให้มาลองกัน เมนูเขาหลากหลาย จานเดียวเขาก็มี เผื่อใครแบบไปแค่คนเดียว (เราไปทั้งครอบครัวเลยสั่งมาแบ่งกันกิน5555)... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo