- Home
/
- Dry Noodles at ก๋วยเตี๋ยวปลาสูงเนิน
แถวสูงเนินก๋วยเตี๋ยวปลาเครื่องเด็ดสดเด้งต้องร้านนี้ก๋วยเตี๋ยวปลาสูงเนิน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าดังของชาวสูงเนิน ร้านอยู่ในทางเข้าอำเภอสูงเนินโคราชฝั่งขาออกอำเภอ เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี
บะหมี่ลูกชิ้นปลา 50฿ ได้บะหมี่เหลืองก้อนเล็กแต่เครื่องเยอะ มีทั้งลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลาเนื้อเด้ง ฮื่อก้วยที่รสเค็มนิดหน่อย ที่เด็ดคือเนื้อปลากะพงลวกมาเนื้อแน่น โรยถั่วบดบีบมะนาวแล้วรสก็ยังจืดไปหน่อย สำหรับผมคงต้องปรุงเพิ่ม ถ้าสั่งแบบแห้ง ทางร้านจะเสิร์ฟนํ้าซุปร้อนๆรสกลมกล่อม มีสันหลังหมูที่ติดเนื้อกับกระดูกอ่อนที่เต็มไปด้วยคอลลาเจน กินบะหมี่ไปซดน้ำซุปคีบเนื้อหมูมาจิ้มกับซอสเต้าเจี้ยวมาเพิ่มในบะหมี่อย่างได้รสชาติ
บรรยากาศในร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ มีโต๊ะเก้าอี้ไม้ให้นั่ง บนโต๊ะมีเครื่องปรุงพร้อมน้ำดื่ม หน้าร้านมีที่จอดรถ
12 Likes0 Comment
