4.2
150 เรตติ้ง (111 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
Joushitsu Sushi
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่คงคุณภาพวัตถุดิบชั้นดีมาสร้างเป็นอสหารชั้นเลิศออกตัวก่อนว่ามื้อนี้ไม่ได้จ่ายเอง​ ไปทานกับผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง​ รีวิวก็จะออกแนวโนสนโนแคร์เรื่องราคา​ซึ่งน่าจะแรงพอดู เมนูที่ทานไม่ใช่โอมากาเสะนะคะ​ แม้ที่นี่จะมีโอมากาเสะ ที่ต้องชมเลยนอกจากการบริการที่น่ารักมาก​ คือวัตถุดิบชั้นดีค่ะ​ คุณภาพดีสดจริง​ คือดีงาม ปลากินเมได นี่ไม่ค่อยเจอในร้านญี่ปุ่นในไทย​เป็นกระพงน้ำลึก​ เป็นปลาแพงค่ะ​ แต่หอมและคุ้มค่าแก่การลิ้มลอง​ โดยเฉพาะเมื่อเชฟบรรจงเบิร์นหนังมาอ่อนๆ​ ไขมันใต้ผิวนุ่มๆกับหนังกรอบๆ​ และเนื้อนุ่มที่แทบละลายในปาก​ เป็นความเลิฟเบอร์หนึ่งของเราเลยค่ะ​ ปลื้มปริ่มตั้งแต่มาวาง​ คือหอมมากกกกกกก โอโทโร่​ ไม่ต้องพูดมาก​ นุ่ม​มัน​ งานดีค่ะ ฟัวกรา เมนูไฮไลท์ของร้าน ปกติเสิร์ฟกับเนื้อ​ แต่เราไม่กินเนื้อก็จัดแค่ฟัวกราค่ะ​ ที่จริงคือไม่กินตับห่าน​ด้วย​ แต่มากับผู้ใหญ่จะเรื่องมากก็ใช่ที่​ จัดอะไรมาก็กินหมดค่ะ​ ความหอมกับน้ำมันที่หยดลงบนผิวจานคือชัดว่ามันจัดตั้งแต่เชฟเบิร์นแล้ววางลงมา​ พอกัดเข้าไปก็... มันมากจนเลี่ยนเลยค่ะ​ คงเพราะมาช่วงท้ายๆ​ เราเริ่มจะอิ่มๆแล้วด้วย​ ต้องรีบจัดวาซาบิดองตามแก้เลี่ยนกับขิง​ รสชาติเวลาผ่านลิ้นคือมันดี​ จริงๆ​ คนอื่นน่าจะชอบ​ แต่เราขอชิมอย่างเดียวละกัน เกือบลืม​ uni กรีดร้อง​ คือหวาน​ คือดี คือรักอีกเช่นกัน เมนูมีอีกมาก​ กินกันไป​ 12​ ชิ้นได้​ คือกลับมาไม่กินอาหารญี่ปุ่นไปอีก​ 1 อาทิตย์เลย​ โดยรวมคือ​รักเลยค่ะ​ ดีงามสมคำร่ำลือ บรรยากาศ​ 7​ บริการ​ 9 อาหาร​ 10 ควรมาค่ะ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo