- หน้าแรก
/
- The Apple ร้าน Kiki Made Bowl Bar
หนึ่งชามกับฟิวช์ชั่น และความเป็นนานาชาติวันนี้ได้มาเปิดประสบการณ์อีกร้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์ของเมนูฟิวช์ชั่นและเมนูสุขภาพ โดยร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านเอกมัย บริเวณชั้น 2 ของเอกมัยช้อปปิ้งมอลล์ในเอกมัย ซอย 10 ด้านหน้าของร้านจะมีป้ายสีขาวตัดกับกรงเหล็กสีดำ แต่เมื่อเปิดประตูเข้าไปจะพบความแตกต่างด้วยสีโทนขาวสบายตา ที่นั่งส่วนใหญ่เน้นเป็นแบบ counter bar หันไปทาง open kitchen หรือ หันออกทางกระจกบานใหญ่
เมนูอาหารที่นี่มีไม่มากนัก เน้นเป็นเมนูรักสุขภาพ มีการผสมผสานของความเป็น เม็กซิกัน เกาหลี ญี่ปุ่น รวมถึงไทยด้วย โดยส่วนหลักจะเป็น สลัด นาโช่ หรือ ข้าวราดแบบญี่ปุ่น และเกาหลี ที่มีความเฉพาะของร้านที่ผสม หมู ไก่ ผัดแบบญี่ปุ่น หรือ เกาหลี พร้อมสลัด และมะเขือแบบ ซอส salsa เข้าด้วยกัน
สำหรับ เมนูที่ทานวันนี้เป็น "Soboro Chicken Rice Bowl" 250 บาท ข้าวกล้องเสริฟพร้อม หมูผัดแบบญี่ปุ่น สลัดผัก มีซอสซีฟู้ดแบบไทย มะเขือผัดแบบเม็กซิกัน โยเกิร์ต พร้อมไข่ดาว ออร์แกนนิค รวมกันในหนึ่งชาม ความไม่เข้ากัน ทำให้เกิดความเข้ากันอย่างลงตัว รสชาติผสมผสานกันออกมาแปลกๆ แต่ดี มีความเค็ม เผ็ดนิดๆ และความสดของเครื่องปรุงทั้งหมด
จานที่สองเป็น "Mama Kim's Chicken Wings" 180 บาท ปีกไก่ทอดด้วยสูตรของทานร้าน เป็นการทอดแบบกรอบ ราดด้วยซอสพิเศษ จานนี้ไม่ฟินเท่ากับจานแรก ออกจะมันไปหน่อย แต่ก็ทานได้ ปิดท้ายด้วยน้ำผลไม้สุขภาพ " The Apple" 100 บาท ผสมด้วยแอปเปิ้ล มินต์ น้ำผึ้ง ผักโขม ดีต่อสุขภาพ ปิดท้ายสำหรับวันนี้
ทางร้านเจ้าของเป็นชาวเกาหลี พูดอังกฤษ แต่ก็เมนูภาษาไทยให้เลือกสั่งได้ ร้านออกแนวสบายๆ แต่ไม่ได้เหมาะกับการนั่งนานๆ
ที่นั่ง : 8-10 ที่เป็น counter bar
ที่จอดรถ : ในบริเวณ Ekkamai Shopping Mall
41 Likes0 Comment
