- หน้าแรก
/
- รูป เจ๊เพ็ญเย็นตาโฟปูกั้ง วัดไผ่ล้อม(ต้นตำรับ) ตั้งอยู่ที่วัดไผ่ล้อม
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟปูกั้ง
อร่อยข้ามฟากเจ้เพ็ญเย็นตาโฟพิสดาร เป็นเย็นตาโฟที่แตกต่าง
จากเย็นตาโฟทั่วไป เพราะใส่ กั้งทะเล ปูทะเล โดยการคิดค้นของ เจ้เพ็ญ ที่ทำขายมานานกว่า
50 ปี โดยคิดริเริ่มเป็นคนแรก ในตอนแรกคนคิด
ว่าจะขายไม่ได้เพราะว่าราคาแพง แต่กลับขายดี
มาก จนได้รับป้าย เปิบพิสดาร จากแม่ช้อยนางรำ
ร้านอยู่ถนนเอี่ยมสมศรี เข้าซอยวัดไผ่ล้อม ตรงมา
จะเจอทางแยกเลี้ยวซ้าย ร้านอยู่ตรงข้ามวัดไผ่
ล้อม เป็นตึกแถว 1 คูหา ในร้านมีที่นั่ง 20 ที่นั่ง
ไม่มีแอร์ แต่ด้วยความขายดีจนที่นั่งไม่พอ ด้านนอกฝั่งตรงข้ามร้านกางเต็นท์ ให้บรรดาลูก
ค้าได้มานั่งทานกัน จะมีคนมารับออร์เดอและยก
มาเสิร์ฟให้ถึงที่เลย ร้านเปิด 9.30 - 15.45 น.
สามารถจอดรถได้ภายในวัดเลย ร้านนี้มี 2 สาขา
สาขาในวัดนี้เป็นสาขาแรก
รายการอาหาร
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟปู 80 ปูกั้ง 100
- เกี๊ยวปลาเย็นตาโฟปู 80 ปูกั้ง 100
- ก๋วยเตี๋ยว/เกี๊ยวปลา รวมมิตร/ทะเล 80
- ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส / เย็นตาโฟ 40
- เกี๊ยวปลา เย็นตาโฟ 50
พิเศษ ชามละ 150, 200 โดยเพิ่ม ปู,กั้ง,ปูกั้ง
รวมมิตร = รวมหมู + เครื่องปลา + ปู
ทะเล = เครื่องปลา + ปู
มีเส้นใหญ่,เล็ก,เส้นหมี่,วุ้นเส้น,บะหมี่เส้นเล็ก,เส้น
แบน
- เส้นเล็กเย็นตาโฟ 40 บาท เป็นเย็นตาโฟแบบ
ธรรมดาเหมือนทั่วไป น้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นกลมกล่อมดี เครื่องต่างก็สดดี
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟปูกั้ง 100 บาท จานนี้เป็น
ตาโฟที่ขึ้นชื่อว่าเป็นทีเด็ดของร้าน ใส่กั้ง ปู และ
เครื่องต่างๆ มาน่าทานมาก น้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้น
กลมกล่อม ทั้งปู กั้ง สดเนื้อแน่นอร่อยดี
รสชาติก๋วยเตี๋ยวอร่อยแปลกพิสดาร สมคำล่ำลือ
แต่ที่จันทบุรี เห็นส่วนมากในเย็นจะใส่กุ้งทอดแทน
แผ่นเกี๊ยวทอดนะ..
32 Likes0 Comment