4.0
96 เรตติ้ง (61 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 05:30
สภากาแฟ 786
โรตีใส่ไข่ : หอม แน่น หนึบ ให้มาเยอะดีเลยจ๊ะ
น้ำชา โจ๊ก ไข่ลวก ไข่กระทะ และโรตี เพียงเท่านี้ แสงอรุณียามเช้าก็สดใส<<สนามแข่งที่ต้องวัดความเร็ว>> ถนนช้างคลาน อยู่ตรงข้ามกับปากทางทางเข้า ร.ร.วิชัยวิทยา จังหวัดเชียงใหม่ ครับ <<โค้ชเท้าผีตัวเก๋า ติวก่อนออกซิ่ง>> น้อง GB และทีมงาน มาปฎิบัติภารกิจที่ จังหวัด เชียงใหม่ ลงเครื่องบินมาแต่เช้าๆตรู่ จะไปแวะ Warm up ก็คงจะกะไรอยู่ (แน่ใจหรือ ว่าไปทำธุระ 555+) เลยแวะทานอาหารเช้ารับอรุณ ให้อบอุ่นหัวใจ แถมราคาย่อมเยาว์กันซะหน่อย สำหรับชาวเมืองเชียงใหม่ ส่วนใหญ่คงคุ้นหูคุ้นตา อุดหนุนกันบ่อยๆเป็นแน่ กับร้าน สภากาแฟ 786 ที่เปิดมายาวนาน เป็นที่กล่าวขานมากว่า 20 ปี ตัวร้านอยู่ในเขตพื้นที่มีชาวมุสลิมอยู่อาศัยกัน ซึ่งร้านมุสลิมเก่าแก่นี้ เป็นที่ๆหลายคนที่ชื่นชอบการพบปะพูดคุยสนทนา แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันในบรรยากาศสบายๆเป็นกันเอง โดยตั้งแต่เช้าๆจะมีตั้งแต่ รุ่นปู่ วัยทำงาน รวมไปถึงคนหนุ่ม-สาว และเด็กน้อย มาจับจองพื้นที่กันเนืองแน่นเอาเรื่องเลย ชนิดที่ว่าใครมาช้ามีรอคิวกันเลยทีเดียว แถมถ้ามาช้าหลัง 10 โมงแล้ว รับรองว่าของเด็ดๆอาจหมดได้ แล้วจะมาเสียใจขี้มูกโป่ง โทษว่าไม่บอกไม่ได้นะจ๊ะ 555+ ร้านมีเมนูหลากหลาย ตอบโจทย์สายอาหารเช้าแบบไทยๆบ้านๆอย่างเราๆ ได้อย่างโดนใจ โจ๊กไก่ โจ๊กไข่ลวก ไข่ลวก ชา กาแฟ ขนมปัง ไส้กรอก ไข่ดาว ไข่กระทะ และอีกอย่างหนึ่งที่น่าสนใจคือ โรตี ซึ่งของที่นี้ยังใช้สูตรแป้งแบบโบราณๆ กรรมวิธีแบบเดิม คลี่ แผ่ ทอด ตบ สาดนมและน้ำตาลกันตามสเต็ป และบางวันลุ้นๆกันว่าจะได้ทาน แกงมัซซาล่าหรือไม่ ติดตามกันไปตามป้ายที่ติดไว้ที่หน้าร้านจ๊ะ 555+ ประสงค์สิ่งใดจรดจดรายการและเบอร์โต๊ะให้ชัดๆยื่นส่งบรรดาพี่ๆไป ระหว่างรอการตระเตรียม ซดน้ำชาร้อนๆฟรีๆให้คอเกรียมกันไปเรื่อยๆได้จ๊ะ 555+ อากาศเย็นๆยามเช้าๆ เคล้ากลิ่นหอมๆของอาหารที่เอาเสริ์ฟ พร้อมฟาดฟันกันจ๊ะ <<คู่ต่อสู้ ที่ต้องฟาดฟัน>> - โจ๊กไข่ (25 บาท) 💀💀💀💀 : ชามโตดีแท้ ๆ บรรทุกเนื้อโจ๊กไม่ได้ละเอียดมาก แต่ก็ไม่เลวเลย เนื้อข้าวยังนิ่มทานคล่อง น้ำข้าวออกหอม หวานดีใช้ได้ พร้อมหมี่กรอบ และต้นหอมเพิ่มความฟิน พร้อมไข่ขาวและแดงอิงแอบมาเนืองๆ แม้จะสุกไปนิดจากการโดนความร้อนของโจ๊ก 555+ แต่แค่เท่านี้ ก็ดีงามรับยามเช้าแล้วจ๊ะ - ไข่ลวก (15 บาท) 💀💀💀💀 : ไข่แดงลูกโตขนาด 2 ลูก ลวกมาได้สุกกำลังดี ลื่นไหล สไลด์เด้อลงคอสบายๆ ไข่ขาวนุ่มพริ้ว ไม่คาว เอร็ดอร่อยเลยจ๊ะ - ไข่กระทะ (30 บาท) 💀💀💀 : หม้อไฟ ขนไข่ที่คนตีกันพองามตา แล้ววางไก่ยอและเนื้อไก่ลงเยอะดีใช้ได้ ทำมาร้อนๆ วางต้นหอมซอยเพิ่มอีกหน่อย คลุกเคล้ากันทั่วๆ ทานกับซอส ดีงามเลยจ๊ะ - โรตีใส่ไข่ (15 บาท) 💀💀💀💀💀 : โรตีสูตรแป้งแบบดั้งเดิม แป้งทำสดใหม่ทุกวัน ใส่แบะแสเหนียวนุ่ม ทอดมาได้กรอบ ไม่อมน้ำมัน หอมกำลังดี ได้รสกรอบ เหนียว หนึบๆ ผสมผสาน พอเหมาะพอเจาะ เด็ดดวง ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง - น้ำชา (ฟรี) : <<วัดกันที่ทางตรง สู่ธงหมากรุก>> >รสชาติ – 4/5 : น่าสนใจมากครับ โดยเฉพาะโรตี โดดเด่นไม่น้อย รสสัมผัสดีงาม แบบของเดิมๆ วัตถุดิบแต่ละเมนูดีครับ สด ใหม่ สะอาด มีความเข้มข้นและความหอมดีใช้ได้ แม้ไข่กระทะอาจจะธรรมดาไปหน่อย แต่รวมๆแล้ว อร่อยไม่หยอก หน้าตาและสีสันน่าทานดีใช้ได้ครับ >ราคา – 5/5 ขอย้ายสำเนาทะเบียนบ้าน เข้าไปอยู่ด้วยได้ไหมเค๊อะ คุณภาพและปริมาณเดินขาคู่ มุ่งสู่ความเป็นเลิศ 555+ แต่ละเมนูจัดเต็มน่าพอใจ ราคาบางเบาดี๊ดี เจอแบบนี้ น้อง GB ก็เทใจให้เต็มๆจ๊ะ >บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านรียบง่าย เน้นโปร่งๆสบายๆ ย้ายมาอยู่อีกฝั่ง ซึ่งเป็นหลังคามุงใหม่ แถมราดยางมะตอยถนนดีอีกด้วย โต๊ะมี 10-12 ชุด นั่งกับโต๊ะ-เก้าอี้ไม้แบบง่ายๆ นั่งทานได้เรื่อยๆ สะอาดและเป็นระเบียบดีจ๊ะ Wifi free ไม่มี ไม่ต้องถามหาครับ 555+ >บริการ – 4/5 : พี่ๆน้องๆต้อนรับขับสู้ดีครับ ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดีเลย ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดี เป็นกันเอง ขาดเหลืออะไรถามไถ่ตลอด การตระเตรียมอาหารรวดเร็วดีใช้ได้ครับ อาจเป็นเพราะคนเยอะแต่เค้าก็เร่งกันดี จากการแอบไปด้อมๆมองๆดู 555+ สถานที่จอดรถหน้าร้านพอมีประมาณ 3-4 คัน หรือฝั่งตรงข้ามถนนก็ไม่เลว จอดได้ เกือบ 15 คันครับ <<ขึ้นโพเดียม กล่าวคำทิ้งท้าย>> ดีงาม ต้องตามผลงานเรื่อยๆจ๊ะ ================================= “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.... อ่านต่อ
35 Likes0 Comment
photo