เมนูของร้าน นายเฮงดีไก่ย่างไม้มะดัน สาขาอุดรธานี อุดรธานี
จะไก่ย่างสูตรเด็ด หรือตำลาวกุ้งสด ก็ฟินอย่าบอกใคร [4.5 ดาว]บังเอิญเปิดเจอร้านนี้่ค่ะ เพราะอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปร้านที่ไม่ตามกระแสบ้าง ปรากฎว่าดีเกินคาด ร้านนี้เฉียดออกมานอกเมืองเล็กน้อย ตามปักหมุดมาเลย ไม่หลง ชอบตรงที่ ที่จอดรถกว้างขวางมาก ร้านก็มีที่นั่งมากมาย ทั้ง indoor outdoor แอร์เย็น ข้อเสียคือทำอาหารช้าไปนิดนึง และพนักงานมีน้อย อาจจะทำให้งงๆในขั้นตอนการสั่งอาหารนิดนึง และส่วนใหญ่พวกอุปกรณ์การรับประทานต้องบริการตนเอง ซึ่งก็โอเคอ่ะ อาหารที่สั่งวันนี้ เหลือบไปเห็นว่า ตำลาวกุ้งสดมีโปรโมชั่น ราคาจานละ 19 บาทเท่านั้น ฟังไม่ผิดค่ะ ราคาส้มตำ 19 บาท เป็นจานระดับที่รับประทานได้ 1-2 คนสบายๆ และกุ้งสดก็สดมากกกกก ทำมาเนื้อเด้ง ไม่เก่าเก็บเลย ดูเป็นของใหม่ ให้มาสี่ตัว ตำลาวทำมาได้แซ่บเว่ออออมาก เผ็ดเล็กน้อย คนทานเผ็ดไม่เก่ง ต้องสั่งเผ็ดน้อยนะคะ แต่สำหรับเราคือพอดี น้ำของส้มตำ สั่งขนมจีนมาคลุกได้ตำซั่วไปอีกจาน แซ่บเว่อวัง ใครชอบเสพปลาร้า จานนี้ตอบโจทย์ ต่อมาคือเมนูเด็ดของทางร้าน คือไก่ย่างไม้มะดัน ไก่มีความหอมมาก เนื้อนุ่ม ฉ่ำ แต่ไม่แฉะ หวาน ที่สำคัญคือหนังบางและกรอบ ไม่เหนียวเลย อร่อยมากกกก น้ำจิ้มทำจากมะขามเปียก จะจิ้มหรือไม่จิ้มก็อร่อยทั้งนั้น สุดท้ายสั่งเป็นแกงเห็ดรวม ทำมาซดเพลิน อร่อยตามมาตรฐานค่ะ คล่องคอมากค่ะ อร่อยอยู่ดี ตามสไตล์ต้นตำรับ ถ้ากลับไปอุดร จะกลับไปจัดๆๆๆอีก ทั้งอร่อย และราคาถูก ถูกสุขอนามัยค่ะ แนะนำเลยค่ะ หากไม่อยากไปเบียดเสียดกับร้านเดิมๆ ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ดีงาม คนก็มาเรื่อยๆเลยค่ะ มาอุดหนุนเยอะพอประมาณ แต่ไม่นั่งแล้วอึดอัดค่ะ... อ่านต่อ
7 Likes0 Comment
photo