- หน้าแรก
/
- รูป อาฟู เป็ดย่าง ทาวน์ อิน ทาวน์ (ถนน ศรีวรา) ลาดพร้าว ซอย94
ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงย่านทาวน์อินทาวน์ ที่มีเส้นใหญ่ผัดแห้งรสเด็ด (3.5 🌟)ร้านอาหารจีนที่มีเมนูเนื้อสัตว์บาร์บีคิว จำพวกเป็ด, หมูแดง, หมูกรอบ หน้าตาดูน่าสนใจ นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารเหลาอย่างอื่นขายด้วยอย่างเป็ดปักกิ่งและหมูหัน
บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ร้านอาหารจีนแนวภัตตาคาร ที่มีโต๊ะจีนบริการ
ส่วนครั้งนี้เราแค่แวะผ่านมาด้วยความบังเอิญ เลยสั่งเป็นอาหารจานเดียวมาลองชิมรสชาติดูก่อน:
- ข้าวหน้าเป็ดย่าง (90 B.+): เป็ดย่างของร้านนี้ย่างมาได้หนังตึงมันวาว แต่ไม่ได้กรอบ ส่วนน้ำราดอร่อยใช้ได้ทีเดียว ชอบที่ไม่มีรสติดหวาน น่าเสียดายที่เนื้อเป็ดหั่นมาชิ้นบางและเล็กไปหน่อย คิดว่าสั่งเป็ดมาเป็นจาน อาจจะดีกว่า ส่วนข้าวสวยเป็นอะไรที่ขัดใจมาก เพราะคิดว่าร้านระดับนี้น่าจะให้ความสำคัญกับคุณภาพข้าวที่ใช้ ถ้าเทียบกับรูปถ่ายคนอื่นก่อนหน้า คิดว่าร้านน่าจะพึ่งปรับไปใช้ข้าวที่ราคาถูกลง เลยทำให้รสชาติโดยรวมดร็อปไปพอสมควร
- เส้นใหญ่ผัดแห้งเนื้อ (180 B.+): เมนูนี้จะหาทานได้เฉพาะร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงเท่านั้น หน้าตาผัดมาดูดีมาก ส่วนรสชาติคือ ใกล้เคียงกับเวลาที่เราไปสั่งเมนูเดียวกันนี้ตามร้านอาหารจีนที่ฮ่องกง เส้นใหญ่ผัดมาได้นุ่มหอม ส่วนเนื้อวัวก็หมักมานุ่มมากจนแทบไม่ต้องเคี้ยวกันเลย ไม่ทานเนื้อวัว สามารถสั่งเป็นเนื้อหมูแทนได้ ราคาถูกกว่าด้วย 😋
สั่งอาหารจานเดียวนั่งทานที่ร้าน จะมีซุปปลาเสริฟให้ฟรี แต่พนักงานอาจจะไม่ได้เสริฟให้ตั้งแต่แรก ถ้าลืมสามารถทวงได้ น้ำซุปรสชาติดีอยู่ค่ะ
ทุกเมนูจะเสริฟมาคู่กับน้ำมันพริกและพริกชี้ฟ้าดอง ช่วยชูรสให้อาหารจีนมันๆ อร่อยขึ้น (ตัดความเลี่ยน)
ครั้งนี้แอบประทับใจกับเมนูเส้นใหญ่ผัด ส่วนข้าวหน้าเป็ดย่าง ยังไม่เด็ดมากอย่างที่คาดหวังไว้ ส่วนนึงน่าจะเพราะเกรดข้าวที่ร้านใช้ด้วย ทำให้อาหารรสชาติด้อยลง ถ้าจะสั่งอาหารจานเดียว สั่งเป็นเมนูเส้นอาจจะดีกว่าข้าวราด
13 Likes0 Comment
