3.3
18 เรตติ้ง (16 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
Sushi Hiro Central Village
อาหารตามมาตรฐานซูชิฮิโระ ร้านเล็ก บริการกลางๆวันนี้อยากกินญี่ปุ่นเหลือเกิน ต้องมาจัดแบบไม่หนักมาก 2 คน มาช่วงค่ำวันอาทิตย์รอ 4-5 คิว แจ้งว่านั่งหน้าบาร์ได้ แต่ดันไปได้ 2 ที่ริมซ้ายสุดที่เป็นที่วางเมนู ที่ส่งอาหารของเชฟมาให้พนักงานเสิร์ฟ เลยกลายเป็นคนฝั่งซ้ายนั่งไม่สบาย ต้องมาคอยนั่งหลบเค้าตลอดค่ะ เข้าเรื่องอาหารกันเลย Kani Miso Yaki เฉยมาก ไม่เข้มข้นอะไร จืดๆ เฉยๆ ในราคา 199฿ อันนี้แนะนำว่าข้ามไปไม่ต้องสั่งนะคะ Matsuzaga foiegras Meshi จานเล็กกว่ามีเรานิดนึงค่ะ แต่อิ่มเพราะข้าวแน่นมากในถ้วย ฟัวกราส์ประมาณ 4-5 ชิ้น เนื้อสำหรับราคาถ้วยละ 980 ให้น้อยไปนิดค่ะ และเนื้อให้อารมณ์เหมือนเบค่อน บางมากๆ อันนี้แล้วแต่คนชอบ Salmon Sentaku Set สำหรับเราอันนี้คุ้มที่สุด 750฿เป็น เมนูโปร.เดือนก.ย.ที่เราพอดีมีทั้งไข่ เนื้อ ท้อง หนังชุปแป้งทอด และสาหร่ายเทมปุระ ส่วนของปลาสดทั้งหมดสดดีค่ะ ตัวสาหร่ายเทมกรอบแบบกระด้างๆ เย็นๆ ปกติตามสไตล์จะมีแนะนำวัตถุดิบสด หรือตามฤดูกาล พนักงานแนะนำปลาเนื้อขาวที่จำชื่อไม่ได้มา เราไท่ชอบเนื้อขาว เลยมาตกที่อันนี้ Sujiko Sushi มันคือไข่ปลาแซลมอนสดที่ติดกันเป็นแพเพราะอยู่ในถุงเยื่อไข่ ชอบที่มีใส่ยูซุมาด้านบน ทำให้หอมสดชื่นดีค่ะ โมจิถั่วแดงกวน ถ้วยจิ๋วของฟรี นี่ไม่ชอบกินของหวานแบบนี้ แต่คนข้างๆ ซัดหมดสองถ้วยค่ะ ชาเขียวเย็นก็มีเติมช้าบ้างค่ะ เพราะคนแน่น ที่ตัดคะแนนลงไปเพราะอาหารช้า ระบบตรงจุดแคชเชียร์ช้าพนักงานบริการกลายไปออรอกันจนคนดูแลลูกค้าไม่ทั่วถึง ในขณะที่ร้านพรีเมี่ยมอื่นมีโปรโมชั่น วัตถุดิบดีๆ เหมือนกัน และบริการที่ดีกว่าค่ะ ในรูปที่เห็นโล่งคือเรานั่งนาน เพราะอาหารออกช้า และคนที่มาด้วยก็กินช้าด้วย หันมาอีกทีคนหายไปเยอะพอควรค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo