- หน้าแรก
/
- รูป pladib | ปลาดิบ
บรรยากาศ
ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่ผสมผสานบาร์ บรรยากาศเป็นกันเองไม่ได้มาร้านนี้นานมากแล้ว วันนี้มีโอกาสกลับมาอีกครั้ง ร้านยังคงมีลูกค้าเต็มร้านเหมือนเดิม ที่จอดรถหายากเหมือนเดิม เช่นกัน
เข้ามาในร้านก็ดึกพอสมควร แต่ก็ยังคงมีลูกค้าเต็มร้านเช่นเดิม
เมนูที่สั่ง ก็เหมือนเดิม เพราะเป็นรสชาติที่คุ้นเคย และเชื่อมือว่าอร่อยแน่นอน นั่นคือ
ยำทะเลดิบ (ที่เล็ก) มีปลาแซลมอน กุ้ง ปลาหมึก และปลาโอ (แต่ขอเปลี่ยนได้เป็นแซลมอนแทน) อร่อยที่น้ำราดเข้ากัน เข้ากัน
แซลมอนน้ำลาบ ที่วางมาในจานประมาณ 5-6 ชิ้น อร่อยดี อันนี้เป็นเมนูประจำ เข้ากันได้ดีระหว่างปลาดิบ กับน้ำลาบ
วันนี้ขอสั่งเพิ่มแหกแนว เพราะอยากทานข้าว คือข้าวปั้น แต่รสออกจืดไปหน่อย อาจจจะเป็นเพราะข้าวที่ยังไม่เข้าเนื้อมั้ง แต่พอเอามาจิ้มกับวาซาบิ ก็ดีขึ้น
เสน่ห์ของร้านนี้อยู่ตรงอาหารอร่อย และบรรยากาศที่คนส่วนใหญ่มา Hang out แบบสบายๆ ไม่เสียงดังมากนัก
1 Like0 Comment