- หน้าแรก
/
- รูป อรวรรณแหนมเนือง
แหนมเนือง
อาหารญวณ...แบบย่อมเยา...ณ บ้านญวนร้านนี้เป็นร้านอาหารเวียดนามที่เป็นที่นิยมร้านหนึ่งแถวซอยสามเสน 13 (บ้านญวณสามเสน) เปิดมานานมากแล้วค่ะ เราเป็นเด็กย่านนั้นแต่ไม่เคยเข้าไปกินจริงจังเลย เคยกินแต่ปอเปี๊ยะทอดกับแหนมเนืองที่ที่บ้านซื้อกลับบ้านนานๆครั้งเท่านั้น เลือกกินแต่บางส่วนอีกต่างหาก เพราะตอนเด็กๆไม่ชอบกินอาหารญวณ แต่วันนี้กลับมาถิ่นเก่าเลยเข้าไปจัดหนักซะหน่อย เพิ่งรู้ว่านอกจากอาหารเวียดนามแล้วเขาขายอาหารอีสานด้วย แต่วันนี้สั่งแต่อาหารเวียดนามค่ะ
แหนมเนือง (120 บาท) ราคานี้ได้ 2 ไม้ (8 ลูก) รสออกหวานหน่อย แต่อุปสรรคในการหม่ำให้อร่อยก็คือแผ่นแป้งที่นี่เกาะกันจนหนาเกิน ไม่ชอบเลย ส่วนผักให้เยอะและหลากหลายดีค่ะ อิ่มผักเลยทีเดียว
ปอเปี๊ยะทอด (40 บาท) จานโปรดของคุณแม่ค่ะ แป้งกรอบอร่อย ไส้วุ้นเส้นกับถั่วงอก เราว่ากลิ่นถั่วงอกแรงไปนิด น้ำจิ้มหวานๆรสธรรมดา ปล. ปกติร้านจะหั่นปอเปี๊ยะมาเสิร์ฟเป็นชิ้นๆพอดีคำค่ะ แต่นี่ไม่ได้หั่นเพราะคุณแม่ชอบแบบมาทั้งชิ้นค่ะ
เส้นหมี่หมูย่าง (50 บาท) เส้นหมี่แห้งมากจนฝืดคอ หมูย่างหอมดี รสหวานนิดๆ มันเยอะ หั่นชิ้นหนาเกิน แต่ก็อร่อยดีค่ะ
ขนมเบื้องญวณ (50 บาท) แป้งกรอบดีค่ะ ไส้ประกอบด้วยหมูสับ กุ้ง ถั่วงอก น้ำจิ้มรสออกหวาน รวมๆแล้วรสชาติเฉยๆนะ
สั่งกันไปเยอะพอสมควร แต่ราคาอาหารรวมน้ำแล้ว แค่ 280 บาท รสชาติพอได้ ราคาย่อมเยา ถือว่าคุ้มค่าใช้ได้ค่ะ ^^
9 Likes0 Comment
