1. Man & the Figs Burger ราคา 320 บาท (Vegan) • ความพิเศษอยู่ที่ Man & the Figs truffle cheese spread ร้าน Labeantory Cafe
4.3
22 เรตติ้ง (22 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 08:00
เมนูของร้าน Labeantory Cafe
Man & the Figs Burger ราคา 320 บาท (Vegan)ความพิเศษอยู่ที่ Man & the Figs truffle cheese spread
คาเฟ่แนว Vegetarian - Vegan & Plant-Based ที่ควรแวะมา ❤️💋🤗❤️💋@ซอยสุขุมวิท35 หรือ 39 ซอยพร้อมใจ ตั้งอยู่ภายในร้าน Crane café ช่วงนี้ชอบหาร้านอาหารแนววีแกนทาน เลยไปดูร้านใน IG #veganbkk ก็เจอร้าน Man & the Figs พอดีค่ะ อาหารที่นี่ก็จะเป็นแนวมังสวิรัติ วีแกนและก็แพลนท์เบสด์ เมนูจะออกแนวฝรั่ง ฟิวชั่นที่ได้รับแรงบันดาลใจของเชฟจากการเดินทางไปท่องเที่ยวในที่ต่างๆ หน้าตาของอาหารดูดี ตกแต่งจานมาน่าหม่ำมากมาย และเมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล เรามาที่ร้านตรงกับวันที่ร้านจัดงาน The Christmas Farmers Market in concept “A Plant Based Celebration” งานเริ่มตอนเที่ยง แต่ว่าเรามาทานช่วงเช้าเลยไม่ได้เข้าร่วมงาน มาถึงตอนที่ร้านกำลังเตรียมงานอยู่พอดี เลยทำให้ที่ทางในการทานอาหารนั้นมีไม่เยอะเท่าไหร่ ถ้าไปวันปกติก็จะมีที่นั่งเยอะ ร้านจะตั้งอยู่ในร้าน Crane café อีกทีซึ่งร้านนี้หลายๆคนจะรู้จักเพราะว่ามีเครื่องดื่มที่ดูดี น่าทาน ส่วนอาหารนั้นก็ทำโดย Man & the Figs ค่ะ บรรยากาศก็จะเป็นแนวคาเฟ่ มีโต๊ะไม้โต๊ะใหญ่นั่งแชร์กัน ชั้น 2 จะเป็น Co-working space ถ้าใครขับรถมาที่ร้านมีที่จอดรถเยอะอยู่ จะเดินทางมาจาก BTS ก็ลงที่พร้อมพงษ์หรือว่าจะจอดรถที่ Emq แล้วเดินมาก็ไม่ไกลค่ะ แต่ก็แอบเสี่ยงภัยอยู่หน่อย คือรถในซอยบางทีขับกันเร็ว เวลารถสวนกันน่ากลัว ไม่มีทางเท้าใหญ่ให้เดิน แอบกลัวตายนิสนึงฮ่ะ ^^” ครั้งหน้าก็เลยจะขับรถมาดีกว่า เมนูที่ได้ชิม -Man & the Figs Burger ราคา 320 บาท (Vegan) (5/5) ตอนแรกกะว่าจะสั่ง The Jacker burger แต่ว่าวันนี้ที่ร้านไม่มี เลยเปลี่ยนมาเป็นเบอร์เกอร์ตามชื่อร้านแล้วกัน ความพิเศษอยู่ที่ Man & the Figs truffle cheese spread เกิดมาเราไม่เคยกินรสชาติทรัฟเฟิลชีสแบบนี้เลย เปิดต่อมรับรสมาก แถมยังทำได้อร่อยสุดๆ ชีสสเปรดนี่มีความหอมของเห็ดทรัฟเฟิล รสชาติเค็มๆมันๆ ทานกับเห็ดพอร์ทโทเบลโล่ย่างชิ้นโต ตัวขนมปังก็เป็นโฮลวีทวีแกนบันอีกด้วย นุ่มอร่อย กินคู่กับมันฝรั่งทอด มีผักเคียงมาด้วยผักกาดและมะเขือเทศ ชอบมากเลยอ่า -Koben (Vegan-version) ราคา 220 บาท (5/5) สปาเกตตี้เส้นเล็กผัดแบบ Peperoncino style คือใส่วัตถุดิบ 3 อย่างคือพริกแห้ง กระเทียมและน้ำมันมะกอก เพิ่มความอร่อยด้วยเห็ด มะเขือยาว มะเขือเทศ ใบกะเพรา Nutritional yeast เสริมโปรตีนด้วย Hemp Seed ซึ่งโลว์คาร์บ แคลอรี่ต่ำ มีไขมันดีอย่างโอเมก้า 3 และยังช่วยสร้างสมดุลให้กับน้ำตาลในเลือด ทำให้หิวช้า อิ่มนานลดความอยากในการทานอาหารที่มีแคลอรี่สูง หรือจะกินไว้เพื่อลดความอ้วนได้นั่นเอง ประโยชน์เยอะมาก แล้วรสชาติดีมาก คือเผ็ดกำลังดี ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย -น้ำเปล่า จำราคาไม่ได้ 😅 ถ้าไม่ใช่สายมังหรือวีแกนก็อยากจะแนะนำเลยนะคะ ถึงไม่มีเนื้อสัตว์แต่ก็ไม่ได้ทานแล้วรู้สึกขาดอะไรเลย อาหารรสชาติถูกปากมาก แล้วยังรู้สึกไม่แน่นหรือเลี่ยนเลยด้วย ถ้าทานเสร็จก็สามารถจิบเครื่องดื่มของร้าน Crane café ต่อได้เลย มาที่นี่ที่เดียวคุ้มค่ะ... อ่านต่อ
17 Likes0 Comment
photo