เมนูของร้าน A Jung Fish Ball • อจัง ฟิชบอล (ชื่อเดิม สอาด ลูกชิ้นปลา) เอกชัย - คาลเท็กซ์แยกบางบอน 5
ลูกชิ้นปลาอร่อย เนื้อแน่น ไม่คาวเลยจ้าเคยได้ยินชื่อเสียงมานานสำหรับร้านสอาด ลูกชิ้นปลาเสวย มีอยู่หลายสาขา แต่ยังไม่ได้มีโอกาสมาลองทานสักทีค่ะ ครั้งนี้มาทำธุระแถวๆบ้านก็เลยได้มีโอกาสแวะมาทานที่สาขาน้องใหม่ล่าสุดเลย คือสาขาบางบอน5 ในปั๊มน้ำมัน Caltex ที่จอดรถกว้างขวางสะดวกสบายดีมากเลยค่ะ เราไปทานช่วงบ่ายโมงกว่าๆ ลูกค้าไม่แน่นมาก เป็นร้านแบบ Open Air ลมเย็นสบาย ไม่ร้อน โต๊ะเก้าอี้นั่งวางเป็นระเบียบไม่แน่นเกินไป เมนูที่สั่ง คือ - บะหมี่แห้ง(ครบเครื่อง) (70 บาท) เราชอบทานบะหมี่เลยสั่งบะหมี่แห้งแยกน้ำซุปค่ะ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ลวกไม่มีกลิ่นแป้ง ลูกชิ้นครบเครื่องมีทั้งลูกชิ้นปลา ฮือก้วยทอด-นึ่ง หมูสับ ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา ครบเครื่องจริงๆค่ะ เนื้อแน่นมากไม่แป้งเลย ไม่มีกลิ่นคาว รสชาติกำลังดีอร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ ทางร้านแยกน้ำซุปมาให้ซดร้อนๆคล่องคอค่ะ - เส้นปลาต้มยำ(ครบเครื่อง) (100 บาท) เส้นปลาอร่อยเนื้อเด้ง แน่น ไม่คาวเลยค่ะ ทางร้านปรุงรสต้มยำได้ถึงเครื่องดีมาก เราชิมแล้วรสชาติกำลังดี ไม่เผ็ดจัด ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ทางร้านใช้น้ำมะนาวสดด้วยค่ะรสชาติดีกลิ่นน่าทาน - ซี่โครงหมูอบสมุนไพร (140 บาท) เราสั่งเป็นแบบกับข้าวค่ะเพราะทานก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทานข้าวด้วยเดี๋ยวจะไม่หมดเอา ซี่โครงหมูเป็นกระดูกอ่อนบางส่วน เคี้ยวกรุบๆ เนื้อหมูเปื่อยมาก ซอสรสชาติเข้มข้นแต่ไม่เค็มเกินไป สำหรับเราไม่เลี่ยนนะคะ บางคนทานเปล่าๆแล้วอาจจะรู้สึกว่าเข้ม ทานคู่กับข้าวแล้วน่าจะเข้ากันดีกว่าค่ะ - เครื่องปลาลวก+น้ำจิ้มสุกี้ (90 บาท) ใครที่ติดใจเมนูลูกชิ้นปลาต่างๆนานา ต้องการทานแบบครบเครื่อง เลือกสั่งเมนูนี้ได้เลยค่ะ ลูกชิ้นชนิดต่างๆมีครบเต็มอิ่มถูกใจแน่นอน ทานเปล่าๆเราก็โอเคนะคะ แต่จิ้มน้ำจิ้มก็จะช่วยเพิ่มรสชาติมากขึ้นค่ะ - น้ำเก๊กฮวย (15 บาท) สีเหลืองเข้มข้น กลิ่นหอม รสชาติหวานกำลังดี - น้ำชาตะไคร้ใบเตย (15 บาท) มีกลิ่นหอมอ่อนๆทั้งจากใบเตยและตะไคร้ ทานง่าย ทานแล้วรู้สึกสดชื่นนะคะ ทานแล้วติดใจค่ะเลยซื้อก๋วยเตี๋ยวต้มยำไปฝากที่บ้านแบบครบเครื่องทั้งหมด 3 ถุง เอามาอุ่นทานตอนเย็นคุณแม่ยังบอกเลยค่ะว่าอร่อยอยู่ รสชาติต้มยำโอเคไม่เผ็ดมาก ถ้ามีโอกาสจะแวะมาทานอีกแน่นอนค่ะ อร่อยถูกใจ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo