- หน้าแรก
/
- Ribeye A4 Medium ร้าน 35dryagedbeef 35dryagedbeef
เนื้อดรายเอจดีๆ ในย่านที่ไม่คิดว่าจะมีสิ่งนี้แต้มบุญเรื่องกินนี่มีเยอะมากจริงๆ เมื่อวานได้โต๊ะหลุดร้านจองยากสุดๆร้านนี้มา
@35dryagedbeef จากการเข้าไปเช็คๆใน chope อยู่เรื่อยๆ แต่เสียดายว่าวันนี้กินเยอะไม่ได้
มาที่จานแรกเลย Beef Tartare เป็นทาท่าร์ที่ไม่เหมือนเคยกินร้านอาหารฝรั่งเท่าไหร่ เพราะมีส่วนผสมของวาซาบิดองด้วย ตัวเนื้อชุ่มฉ่ำแต่ไม่นองเลือดนะ มีความหอมๆเนื้อ ไม่คาวเลย ชอบมากค่ะ
ถัดมา สตูเนื้อ เสิร์ฟมากับมันบดเนื้อเนียน สตูว์คือดีมาก ทั้ง texture และรสชาติ ชอบมากเช่นกัน
ถัดไป ข้าวผัดมันเนื้อ +ไข่แดงดอง ข้าวผัดหอมๆเค็มๆ
สุดท้าย สเต็กวันนี้เราเลือกเป็น ribeye A4 ความสุก medium ซึ่งทำมาดีเลยแหละ แต่เนื้อยังมันกว่าที่ชอบไปหน่อย เพราะเนื้อที่มีวันนี้ส่วนใหญ่มีแต่ A5 ยิ่งไปกันใหญ่
เนื้อจะเสิร์ฟมากับพริกไทย เกลือดำ และผักดอง
โดยรวมแล้วชอบมากค่ะ ไม่แพง ใกล้บ้าน เดี๋ยวไว้ไปใหม่แน่นอน
#กินตามอำเภอใจ
#กินตามอำเภอใจกทม
#กินตามอำเภอใจธนบุรี
#wongnai #dryagedbeef #steak #เจริญรัถ
1 Like0 Comment