4.3
36 เรตติ้ง (28 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:00
Dhabkwan Resort ทับขวัญ รีสอร์ท
ร้านอาหารไทยชาววังในบรรยากาศเรือนไทยโบราณฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining เราจะทยอยลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง Dhabkwan - ทับขวัญ ทับขวัญ รีสอร์ท เป็นรีสอร์ทขนาดใหญ่ในบรรยากาศบ้านเรือนไทยย่านนนทบุรี ตัวโรงแรมแบ่งออกเป็นไพรเวทวิลล่าทั้งหมด 6 ห้องตั้งอยู่ไม่ไกลจากประตูทางเข้า นอกจากส่วนของโรงแรมแล้วที่นี่ยังขึ้นชื่อเรื่องห้องอาหารไทยสูตรชาววังชื่อเดียวกัน โดยลูกค้าต้องเดินอ้อมสระบัวขนาดใหญ่กลางรีสอร์ทลึกเข้าไปข้างในจะเจอกับบ้านเรือนไทยหลังโตริมน้ำ ส่วนของห้องอาหารจะอยู่ที่ส่วนใต้ถุนของเรือนไทย ภายในมีขนาดไม่ใหญ่มาก มีโต๊ะรับรองลูกค้าราวหกโต๊ะเท่านั้น บนโต๊ะปูด้วยผ้าสีทองกับแจกันดอกไม้วางประดับไว้ บนฝาผนังด้านข้างมีภาพวาดแสดงถึงการใช้ชีวิตของคนไทยในยุคก่อน มีดนตรีไทยเปิดขณะทานข้าว พนักงานบริการใช้ได้ตามมาตรฐานโรงแรม ทับขวัญ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในวงกว้างสักเท่าไหร่ อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยชาววัง มีเมนูมากมายให้เลือกทั้งขนมเบื้องญวน ข้าวตังหน้าตั้ง ยำส้มโอ ถุงทอง หมี่กะทิ น้ำพริกสูตรชาววังต่างๆ มีจ้าวแช่สูตรชาววังเสิร์ฟในช่วงหน้าร้อน นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำที่ห้ามพลาดเด็ดขาดอย่างพระจันทร์กระดาษ ทอดมันปลากรายห่อกุ้ง และแกงฉู่ฉี่ อาหารทำเร็วเสิร์ฟเร็ว รสชาติโดยรวมดีกว่ามาตรฐานทั่วไปมาก อร่อยเกือบทุกจาน มีบางจานอร่อยจนว้าวได้เลย ราคาโดยรวมอาจสูงกว่าร้านอาหารริมทางไปบ้าง แต่กล้าบอกเลยว่สคุ้มค่ากับรสชาติที่ได้รับอย่างเเน่นอน เมนูวันนี้ - ขนมเบื้องญวน (160++) Stuffed crispy egg crepe - หมี่กรอบ (140++) Sweet crispy rice noodles with shrimps - พระจันทร์กระดาษ (150++) Deep-fried minced shrimps in the rice sheet - ข้าวโพดลอยแพ (140++) Deep-fried corn kernels - ถุงทอง (150++) Deep-fried minced pork wrapped with wonton - ยำส้มโอ (180++) Spicy salad with pomelo - ปลากะพงสามรส (390++) Deep-fried sea bass with sweet and sour sauce - ทอดมันปลากรายห่อกุ้ง (250++) Deep-fried shrimps wrapped with curried fish patties - ผัดพริกขิงปลาดุกฟู (200++) Stir-fried crispy cat fish and long bean with chili paste - แกงส้มกุ้ง (220++) Yellow curry with shrimps and mixed vegetables - ฉู่ฉี่กุ้ง (250++) Stir-fried white prawns in red curry sauce - ข้าวสวย (100++) Steamed jasmine rice - ฟักทองแกงบวด (60++) Stewed pumpkin in coconut milk - กล้วยบวดชี (60++) Stewed banana in coconut milk - ทับทิมกรอบ (60++) Stuffed water chestnut in syrup and coconut milk served with crushed ice - บัวลอยเผือก (60++) Taro ball in coconut milk อาหารชาววังรสเลิศ อาหารอร่อยทุกอย่าง ควรค่ากับการถูกจัดลงมิชลิน ไกด์ รสชาติ : 6/10 ราคา : 6/10 ความคุ้มค่า : 7/10 บรรยากาศ : 7/10 บริการ : 6/10 ความประทับใจโดยรวม : 6/10 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining เราจะทยอยลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo