- หน้าแรก
/
- รูป Dhabkwan Resort ทับขวัญ รีสอร์ท
ร้านอาหารไทยชาววังในบรรยากาศเรือนไทยโบราณฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining
เราจะทยอยลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง
Dhabkwan - ทับขวัญ
ทับขวัญ รีสอร์ท เป็นรีสอร์ทขนาดใหญ่ในบรรยากาศบ้านเรือนไทยย่านนนทบุรี ตัวโรงแรมแบ่งออกเป็นไพรเวทวิลล่าทั้งหมด 6 ห้องตั้งอยู่ไม่ไกลจากประตูทางเข้า นอกจากส่วนของโรงแรมแล้วที่นี่ยังขึ้นชื่อเรื่องห้องอาหารไทยสูตรชาววังชื่อเดียวกัน โดยลูกค้าต้องเดินอ้อมสระบัวขนาดใหญ่กลางรีสอร์ทลึกเข้าไปข้างในจะเจอกับบ้านเรือนไทยหลังโตริมน้ำ ส่วนของห้องอาหารจะอยู่ที่ส่วนใต้ถุนของเรือนไทย ภายในมีขนาดไม่ใหญ่มาก มีโต๊ะรับรองลูกค้าราวหกโต๊ะเท่านั้น บนโต๊ะปูด้วยผ้าสีทองกับแจกันดอกไม้วางประดับไว้ บนฝาผนังด้านข้างมีภาพวาดแสดงถึงการใช้ชีวิตของคนไทยในยุคก่อน มีดนตรีไทยเปิดขณะทานข้าว พนักงานบริการใช้ได้ตามมาตรฐานโรงแรม
ทับขวัญ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในวงกว้างสักเท่าไหร่ อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยชาววัง มีเมนูมากมายให้เลือกทั้งขนมเบื้องญวน ข้าวตังหน้าตั้ง ยำส้มโอ ถุงทอง หมี่กะทิ น้ำพริกสูตรชาววังต่างๆ มีจ้าวแช่สูตรชาววังเสิร์ฟในช่วงหน้าร้อน นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำที่ห้ามพลาดเด็ดขาดอย่างพระจันทร์กระดาษ ทอดมันปลากรายห่อกุ้ง และแกงฉู่ฉี่ อาหารทำเร็วเสิร์ฟเร็ว รสชาติโดยรวมดีกว่ามาตรฐานทั่วไปมาก อร่อยเกือบทุกจาน มีบางจานอร่อยจนว้าวได้เลย ราคาโดยรวมอาจสูงกว่าร้านอาหารริมทางไปบ้าง แต่กล้าบอกเลยว่สคุ้มค่ากับรสชาติที่ได้รับอย่างเเน่นอน
เมนูวันนี้
- ขนมเบื้องญวน (160++)
Stuffed crispy egg crepe
- หมี่กรอบ (140++)
Sweet crispy rice noodles with shrimps
- พระจันทร์กระดาษ (150++)
Deep-fried minced shrimps in the rice sheet
- ข้าวโพดลอยแพ (140++)
Deep-fried corn kernels
- ถุงทอง (150++)
Deep-fried minced pork wrapped with wonton
- ยำส้มโอ (180++)
Spicy salad with pomelo
- ปลากะพงสามรส (390++)
Deep-fried sea bass with sweet and sour sauce
- ทอดมันปลากรายห่อกุ้ง (250++)
Deep-fried shrimps wrapped with curried fish patties
- ผัดพริกขิงปลาดุกฟู (200++)
Stir-fried crispy cat fish and long bean with chili paste
- แกงส้มกุ้ง (220++)
Yellow curry with shrimps and mixed vegetables
- ฉู่ฉี่กุ้ง (250++)
Stir-fried white prawns in red curry sauce
- ข้าวสวย (100++)
Steamed jasmine rice
- ฟักทองแกงบวด (60++)
Stewed pumpkin in coconut milk
- กล้วยบวดชี (60++)
Stewed banana in coconut milk
- ทับทิมกรอบ (60++)
Stuffed water chestnut in syrup and coconut milk served with crushed ice
- บัวลอยเผือก (60++)
Taro ball in coconut milk
อาหารชาววังรสเลิศ อาหารอร่อยทุกอย่าง ควรค่ากับการถูกจัดลงมิชลิน ไกด์
รสชาติ : 6/10
ราคา : 6/10
ความคุ้มค่า : 7/10
บรรยากาศ : 7/10
บริการ : 6/10
ความประทับใจโดยรวม : 6/10
ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining
เราจะทยอยลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง
0 Like0 Comment