- หน้าแรก
/
- รูป รื่นรส ภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) พระราม3
หนึ่งในร้านอาหารจีนแต้จิ๋วที่ดีที่สุดในประเทศไทย🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining
👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง
😁 สวัสดีจ้าาา อาหารจีนก็เหมือนอาหารไทยที่ถูกแบ่งออกเป็นหลากหลายภูมิภาค วันนี้เราขอพาเพื่อนๆไปชิมหนึ่งในร้านอาหารจีนแต้จิ๋วที่เราคิดว่ารสชาติดีที่สุดในประเทศไทย นั่นก็คือ ...
🇹🇭 Ruenros - รื่นรส
🍽 The Plate - มิชลิน เพลท
🇨🇳 รื่นรส ภัตตาคารอาหารจีนแต้จิ๋วอายุกว่า 40 ปี แต่เดิมเป็นร้านขายยาจีนอยู่บนถนนตากสิน ทำให้ต้นตระกูลของร้านมีอาชีพเป็นหมอยาจีนโดยตรง ต่อมาด้วยความชอบในการทำอาหาร จึงได้เปิดร้านอาหารจีนโดยปรับปรุงสูตรใส่ยาจีนต่างๆลงไปในอาหาร ตั้งเป็นภัตตาคาร อี่ล้งในปี พ.ศ. 2519 ด้วยความที่อาหารมีรสชาติกลมกล่อม ทำให้ได้รับความนิยมและบอกต่อกันปากต่อปากถึงรสชาติที่มีเอกลักษณ์ หาทานได้ยากในเมืองไทย มาถึงวันนี้ตัวร้านได้ย้ายมาเปิดใหม่ที่ย่านพระราม 3 เสิร์ฟอาหารสูตรดั้งเดิมของเจ้าของร้านรุ่นก่อน และในบางเมนูมีการปรับปรุงสูตรให้ดียิ่งขึ้นไปอีก
😃 ในด้านรสชาติสำหรับเรารื่นรสถือเป็นร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดร้านหนึ่งในประเทศไทย อาหารทุกอย่างที่สั่งมาทานอร่อย ราชาติดีกว่ามาตรฐาน และบางเมนูอร่อยจนว้าวเลยทีเดียว โดยเฉพาะเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านนั้นมีรสชาติสูสีกับร้านระดับมิชลินเพลทหรือ 1 ดาวมิชลินในฮ่องกงบางร้านด้วยซ้ำ ส่วนราคาก็ถือว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพวัตถุดิบ จัดเป็นอีกหนึ่ง Hidden Gem ที่คออาหารจีนห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง
📃 เมนูวันนี้
- ปอเปี๊ยะทอดรื่นรส (120+)
RUENROS Spring rolls
- ขาหมูแมงกะพรุนเย็น (180+)
Chinese pork leg and cold jelly fish in sesame sauce
- ซุปเยื่อไผ่กังป๋วยน้ำใส (240+)
Bamboo piths and dried scallops in clear soup
- แกงจืดรวมมิตร (250+)
Assorted meat in clear soup
- เนื้อแพะผัดน้ำมันหอย (280+)
Fried mutton fillet with oyster sauce
- กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น (780+)
Baked river prawns with glass noodles in hot pot
- ปลาหิมะทอดราดซีอิ๊ว (720+)
Fried black cod in soy sauce
- หอยเชลล์ผัดซอส X.O. (650+)
Fried fresh scallops with X.O. sauce
- ข้าวผัดคะน้าปลาแห้ง (180+)
Fried rice with chinese broccoli and dried fish
- บะหมี่ผัดแห้ง (150+)
Special fried noodles (Hong Kong style)
- แปะก๊วยนมสดร้อน (70+)
Sweetened Gingko nut in hot milk
- เผือกกวนแปะก๊วย (70+)
Sweetened taro with gingko nut
👍 เป็นร้านอาหารจีนที่เมื่อเทียบคุณภาพต่อราคาแล้ว ขอยกให้เป็นอันดับหนึ่งเท่าที่เคยกินมาในประเทศไทยเลยจริงๆ
รสชาติ : 14/20
ราคา : 15/20
ความคุ้มค่า : 15/20
บรรยากาศ : 14/20
บริการ : 14/20
ความประทับใจโดยรวม : 15/20
🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining
👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง
1 Like0 Comment