- หน้าแรก
/
- Hot Mocca ร้าน Rocha Cafe Photharam Rocha Photharam
Rocha Cafe DO ALL THING WITH LOVERocha cafe do everthing they love
ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ อยู่ด้านหลังอำเภอโพธาราม บรรยากาศสงบดี หน้าร้านมี 2 โต๊ะ สูบบุหรี่ได้ ข้างในร้านเป็นห้องแอร์ ตกแต่งน่ารัก เรียบง่ายแต่ดูอบอุ่น
ร้านมีตู้เค้กวางเค้กประมาณ 4-5 ชนิด เมนูกาแฟ ชา เครื่องดื่ม หลากหลาย
สั่งเค้กช็อกโกแลต (Chocolate cake) 1 ชิ้น 50 บาท และ ชาเขียว (Green tea milk cake) 1 ชิ้น 45 บาท เสร็จแล้วไปนั่งที่โต๊ะดูเมนูกาแฟกัน
เมนูทำได้น่ารัก สะดุดตา ลูกค้าเข้าใจง่ายด้วย ว่าในเมนูนั้นๆ มีส่วนผสมอะไรบ้าง ชอบค่ะ
ดูไปดูมาก็ชอบดื่มอยู่ไม่กี่เมนู ก็ไม่รู้จะเลือกนานทำไม สงสัยดูรูปน่ารักๆแล้วเพลินไปหน่อย
แก้วแรกที่อยาก recommend สำหรับคนที่ทานรสมิ้นต์ได้นะคะ มันคือ peppermint latte เป็นเอสเพรสโซ่ นม และเปปเปอร์มิ้นต์ ดื่มแล้วตื่นเลยค่ะ จากความหอมขมเข้มของกาแฟและความซ่าจางๆ บางๆ นิดนึงจากมิ้นต์ ใช้ได้เลย ร้านไม่ผสมไซรัปหรืออะไรเพิ่มเติมให้ด้วย ดีมากๆ สำหรับคนไม่ทานรสหวาน
ต่อด้วย มอคค่าร้อน แก้วนี้ก็ใช้ได้ค่ะ รสกาแฟผสมโกโก้เด่นชัดทั้ง 2 อย่าง
อเมริกาโน่ร้อน รสเข้มกลาง ดื่มง่ายค่ะ
ส่วนเค้กช็อกโกแลต เนื้อนิ่ม ตัวครีมหวานไม่มาก แต่ยังขาดความเข้มข้นของความเป็นช็อกโกแลต เช่นเดียวกับเค้กชาเขียว รสอ่อนไปมากค่ะ ตัวเนื้อเค้กโอเคแล้ว แต่ตัวครีมและรสชาติยังไม่ได้รสของความเป็นชาเขียวเท่าไร
สุดท้ายทีเด็ดอยู่ที่การเสิร์ฟเค้กบนจานสีขาว พร้อมกับใช้ครีมช็อกโกแลตเขียนคำพูด/ประโยคบนจาน โดนใจเลยค่ะทีนี้ เป็นการ presentation ที่เห็นถึงความใส่ใจตั้งใจ และสิ่งที่ร้านต้องการสื่อสารกับลูกค้า น่ารักดีค่ะ
2 Likes0 Comment
