- หน้าแรก
/
- รูป Men No Kuni
4.0
Ramen ที่มีจุดเด่นที่ซุปมิโสะหลากรสชาติไป osaka งวดนี้แอมพักแถบสถานี namba nankai ค่ะ กะว่ามาจากสนามบินเอากระเป๋าเข้าโรงแรมง่ายๆ ไม่ต้องไปแบกกระเป๋าเบียดๆไปยาวๆ เลยได้เดินเล่นย่านนี้เยอะหน่อย อยู่ใกล้แถวๆ den den town เลยมีร้านอาหารสไตล์สั่งจานเดียว ทานด่วนๆกันเยอะหน่อย และก็ได้แวะลอง Ramen ร้านนึงเนื่องจากคุณเพื่อนนางเจ็บคอค่ะ อยากทานอะไรร้อนๆ
ราเม็งร้านนี้จากที่สำรวจจากเมนูจะมีความเด่นที่ซุปมิโสะคะ เท่าที่แอมดู เมนูหลักของร้านจะประกอบด้วยซุปสองชนิด เป็นมิโสะทั้งคู่ แต่อันนึงจะรสแบบ salty อีกตัวจะเน้นใส่พริกไทย น้ำมันพริกเยอะๆ สีเข้มๆเกือบดำ เป็นแนว Spicy ค่ะ ในแต่ละเมนูจะเบสด้วยสองซุปนี้ และมี topping แตกต่างกันไป เช่นไข่ต้ม หมูสามชั้น หมูชาชู ใส่เนยสดเป็นก้อนๆ เป็นต้น
เพื่อนแอมนางสั่งแบบ original salty ไป นางบอกว่าอร่อยใช้ได้ค่ะ ส่วนแอม เนื่องจากไปช่วงหน้าร้อน อาการร้อนๆ เลยอยากทานอะไรเย็นๆ เราเลยเลือกหมี่เย็นมาทานแทน โดยเป็นเด็กติดข้าว เลยสั่งแบบเป็น set ที่มีข้าวหน้าผักดอง ปลาป่น และบ๊วย ถ้วยเล็กใส่มาด้วย
ตัวหมี่เย็นตอนยกมา surprise เล็กน้อย คือสีบะหมี่มันเขียวแบบเส้นหมี่ผักเอ็มเคเลยค่ะ แต่เส้นค่อนข้างหนา และปริมาณเยอะมากจนเช็อคว่าจะกินหมดได้ไง แต่พอลองชิม เส้นเขียวๆที่ดูแปลกๆนี่มันเหนียวนุ่มดีมาก ลวกมาแบบอร่อยเลย ถ้าเปรียบกับสปาเกตตี้ก็คงประมาณว่า al dente นิดๆ ทานกับซอสมิโสะที่ปรุงรสกะมะเขือเทศและponsu รสออกเปรี้ยวๆหวานๆมีรสเค็มนวลๆนิดๆ ทานแล้วสดชื่นมากก จากประเมินไว้ว่ากินไม่หมด นี่ซุ้ดเข้าปากเกลี้ยงแบบไม่รู้ตัว
โดยรวมเป็นร้านราเม็งที่อร่อยใช้ได้าเลยค่ะ เจ้าของ nice มาก มาอธิบายเมนูเป็นภาษาอังกฤษ ให้เราฟังอย่างละเอียดเลย ที่เจ๋งคือเค้าพูดได้ ทั้งอังกฤษ จีนกลางง และจีนกวางตุ้ง แถมหน้าตาเข้าขั้นพ่อค้าแซ่บได้ด้วย เรียกว่าเรียกแขกได้เก่งสุดๆไปเลยค่ะ XD
30 Likes0 Comment
