3.5
92 เรตติ้ง (84 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 10:00
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง
ลูกชิ้นปิ้ง มีทั้งเนื้อและหมูค่ะ ไม้ละ 10 บาท
เตี๋ยวไก่จ้า ร้อนๆจ้าชอบร้านนี้ที่พริกเผ็ดดีค่ะ ทางร้านคั่วพริกเอง เป็นเม็ดเผ็ดสะใจมาก ไม่ใช้พริกป่นใบกระท้อนให้เสียอารมณ์ ร้านนี้ก็ขายมานมนานอยู่หน้าเซนทรัลลาดพร้าว อุ๋มก็มาทานบ่อยอยู่เหมือนกัน และเคยรีวิวไปบ้างแล้ว วันนี้หาของทานอีก ก็นึกร้านนี้ขึ้นมาได้ นึกปุ๊บ จัดปั๊บ บางครั้งต้องรอที่นั่งสักแปบนึง เมื่อได้โต๊ะก็สั่งได้เลยค่ะ เส้นอะไร น้ำหรือแห้ง ร้านนี้ไม่มีเส้นใหญ่นะคะ และถ้าจะเอามะระด้วย ต้องสั่งนะคะ เป็นมะระที่ต้มแล้ว แต่ก็มีมะระดิบๆอยู่ที่โต๊ะให้ใส่ด้วยนะ ที่โต๊ะจะมีถาดผักให้ใส่ค่ะ มีใบโหระพา มะระ ถั่วงอก ใส่ได้ไม่อั้นค่ะ หมดก็ขอใหม่ได้ อุ๋มชอบโหระพา ใส่เรื่อยๆเลยค่ะ โหระพาช่วยล้างพิษได้ (จริงเปล่าไม่รู้ แม่บอกมา) แต่ชอบเพราะกลิ่นของมันค่ะ หอมดี ตอนเด็กๆไม่ทาน โตมาทานไม่ยั้ง มาดูถึงรสชาติอาหารกันบ้างค่ะ น้ำก๋วยเตี๋ยวจะเข้มข้น แต่ยังไงก็ต้องปรุงรสถึงจะอร่อย เติมพริกน้ำส้มและพริกป่นเล็กน้อย ก็พอดีเลยค่ะ (พริกน้ำส้มดูน่ากลัวมาก เพราะช้อนที่ตักดำปี๋เลย คงโดนน้ำส้มกัด อุ๋มเลยเติมน้ำส้มเล็กน้อยพอ เพราะกลัวกัดกระเพราะค่ะ) รสชาติถือว่าอร่อยสำหรับคุณภาพและราคาระดับนี้เลยค่ะ เพราะการบริการงั้นๆ ก๋วยเตี๋ยวชามละ 40 บาท น้ำเปล่าขวดละ 10 บาท ลูกชิ้นไม้ละ 10 บาท ทาน2ชามก็อิ่มเลย บางครั้งก็ชามเดียวและลูกชิ้น2-4ไม้ ถือว่าถูกสำหรับยุคนี้ค่ะ เพราะก๋วยเตี๋ยวได้เส้นไม่น้อยเลยค่ะ... อ่านต่อ
26 Likes0 Comment
photo