4.1
62 เรตติ้ง (42 รีวิว)
สเต๊ก฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:00
ร้านอาหารเครซี่-บี สเต็กเฮ้าส์ สวนผึ้ง
หมูอ้วน..พ่ายแพ้ให้กับซี่โครงหมูบาร์บีคิวเราเจอร้านนี้โดยบังเอิญเมื่อตอนมาสวนผึ้งครั้งที่แล้ว ถึงได้รู้ว่าเชฟที่ร้านมีดีกรีเป็น top chef thailandคนที่2 ขี้โม้กับหมูอ้วนว่าอร่อยสุดๆ คราวนี้ลองซิกเนเจอร์ของร้านคือ สเต็กไก่แร็ปเปอร์...อ่านที่เค้าแนะนำว่าทำมาจากไส้ถั่วนำมาม้วนกับสะโพกไก่และเบค่อน แต่ผ่าออกมาข้างในคือไส้อั่วจ้าววว^^ ป้ายน่าจะพิมพ์ผิด เสต็คอาร้ายยยย..มีไส้อั่วด้วย นี่คือการกินไส้อั่วครั้งแรก เพราะไม่กินเลย แต่มันน่ากินมากกกกก จนต้องลอง แล้วก็ไม่ผิดหวัง ทุกอย่างลงตัวมาก ไก่หมักจนนุ่มกลิ่นเบค่อนและเครื่องเทศของไส้อั่วหอมมาก ซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆลงตัว ไม่รู้สึกว่าอะไรขัดกันเลยมันนัวมาก ต่อด้วยซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่หมูอ้วนยอมสยบให้เพราะชิ้นใหญ่มาก ซี่โครงถูกหมักจนนุ่มและหอม กินคู่กับขนมปังพาเมซานชีสเข้ากันสุดๆ ไปอีกค่ะ ไปอีกแน่ๆจะไปเก็บให้ครบทุกเมนู... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo