- หน้าแรก
/
- หมูสะเต๊ะ ร้าน หมี่ต้นโพธิ์ เมืองภูเก็ต (วงเวียนหอนาฬิกา) สาขา 1 หอนาฬิกา
ร้านหมี่ฮกเกี้ยนเจ้าดังของภูเก็ตร้านหมี่ต้นโพธิ์เป็นร้านที่มาภูเก็ตแล้วต้องแวะจริงๆ เพราะร้านเค้าดังมากๆ ต้องลองสักครั้งค่ะ ร้านนี้มีหลายสาขานะคะ เรามากันที่สาขาแรกสาขา 1 หอนาฬิกา
มาถึงปุ๊บก็จัดแจงหาที่นั่งพี่เจ้าของร้านจะเดินมารับออเดอร์ แนะนำเมนูต่างๆ เราก็ไม่พลาดจ้า จัดใหญ่จัดเต็มสั่งมัน.ะทุกอย่าง เริ่มจาก
1.ชุดหมูสะเต๊ะเล็ก : หมูนิ่มดีไม่แห้งกระด้าง รสชาติน้ำจิ้มกับอาจาดใช้ได้ค่ะ
2.ห่อหมกปลา : ห่อเล็กแต่หอมเครื่อง ปลาเยอะดี รสชาติเครื่องแกงไม่แรง คนไม่ทานเผ็ดทานได้ (ห่อนึง 2 คำหมด)
3.หมี่ฮกเกี้ยนใส่ไข่(หมู) : อันนี้เส้นเหนียวนุ่มดีรสชาติกลางๆ ต้องปรุงหน่อยค่ะ น้ำจะขลุกขลิกๆ รสชาติโอเคอยู่นะ
4.หมี่ต้นโพธิ์ : เครื่องเยอะมาก เด็ดตรงนี้แหละ มีทั้งปลาแผ่น หอยนางรมตัวน้อยๆ ปลากระพง หมู หมึก กุ้ง ดีงามเลยชามใหญ่กว่าผัดหมี่ธรรมดา แต่ส่วนตัวว่ามันอร่อยกว่านะ
5.ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม : ลูกชิ้นไม่คาว เด้งดี แต่หาได้ทั่วไป
รวมๆ แล้วรสชาติโอเคเลยค่ะ ส่วนตัวว่าหมี่ฮกเกี้ยนเนี่ยมันจะออกจืดๆ เค็มๆ หอมซีอิ๊วต้องปรุงหน่อยถึงจะอร่อยเด็ดนะ
ใครมาภูเก็ตอย่าลืมมาทานกันนะคะ หมี่ฮกเกี้ยนเป็นอาหารพื้นเมืองที่ดังจริงๆ
5 Likes0 Comment