รูป ครัวธรรมชาติ Natural Restaurant

ครัวธรรมชาติ Natural Restaurant (ครัวธรรมชาติ)

4.0

27 เรตติ้ง (21 รีวิว)

อาหารไทย, อาหารมังสวิรัติ, อาหารทะเล•฿฿฿

เปิดอยู่จนถึง 23:00

Qu Sang • 15 เม.ย. 2014

3,813

1,511

10,053

Songkran Trip Day 4(1)... อาหารอร่อย บรรยากาศน่านั่งดี15 เมษายน 2557 วันที่ 2 ของการมาเยือนภูเก็ต ผมออกมาตามชิมร้านที่ได้หมายปองไว้ ขับรถออกจากที่พัก (ผมพักที่หาดกะตะ) มุ่งหน้าเข้ามาในตัวเมืองภูเก็ตเพื่ออาหารกลางวัน การจราจรค่อนข้างจะวุ่นวายนะครับ รถเยอะแยะเต็มไปหมด ต้องขอบคุณเจ้า Google Map อีกเช่นเคย ที่ทำให้ผมมาถึงร้านครัวธรรมชาติได้อย่างไม่ต้องสับสนกับถนนในตัวเมือง ** สถานที่ ** ร้านอยู่ในซอยเล็กๆครับ ไม่กว้างเท่าไหร่ ที่จอดรถเหมือนจะมีไม่มากด้วย พอดีผมมาเร็ว ประมาณ 11.00 เลยได้จอดตรงหน้าร้าน ได้แค่ 1 คัน มองไปรอบๆก็ไม่ค่อยจะมีที่จอดรถเลย เราเดินเข้าร้านเป็นโต๊ะแรกของวัน เลยได้เลือกนั่งกันตามสบาย ผมค่อนข้างจะชอบบรรยากาศที่นี่ แต่งร้านได้เข้ากับชื่อร้านดีจัง เป็นแบบธรรมชาติๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและเย็นสบาย โต๊ะไม้ทำให้ดูเข้ากันกับการตกแต่ง ทำให้ความรู้สึกวุ่นวายของตัวเมืองรอบๆร้านเปลี่ยนไป ในทันทีที่เข้ามาด้านในของร้าน ** เมนูวันนี้ ** - หมูฮ้องภูเก็ต - เป็นอาหารท้องถิ่น คล้ายๆกับหมูพะโล้ แต่รสจะเข้มข้นกว่า ผมชอบจานนี้นะ เค้าทำได้ดีทีเดียว หมูสามชั้นเคี่ยวนานจนเนื้อยุ่ยนุ่ม เคี้ยวได้สะดวก ไม่เหนียว รสชาตออกเค็มเล็กน้อย แต่อร่อย - คอหมูผัดเกาลัด - เมนูนี้ยังไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน ลองสั่งเพราะแปลกดีนี่แหละ เจอของแปลกไม่ได้ ต้องลอง แล้วก็ไม่ผิดหวัง คอหมูอร่อยอยู่แล้ว พอเอามาผัดใส่กับเกาลัดทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น กลมกล่อม ลงตัว มันเข้ากันได้ดีจัง ไม่น่าเชื่อ - แกงมัสมั่นเนื้อ - เป็นเมนูแนะนำของร้าน อร่อยจริงๆด้วย อร่อยมากก ชอบมากก น้ำแกงเข้มข้น เข้าเนื้อดี เนื้อไม่เหนียวเลย เคี้ยวเพลิน นุ่ม เปื่อย ทานไปกับมันฝรั่งและถั่ว เข้ากันผุดๆๆๆ - ใบเหมียงผัดไข่ - ตอนอยู่สุราษฎร์ที่นั่นเรียก ใบเหลียง แต่ที่ภูเก็ตจะเรียก ใบเหมียง เค้าบอกมันคือใบเดียวกัน เป็นจานโปรดผม ไปไหนเจอแล้วต้องสั่งตลอด ที่นี่ก็ผัดได้ดีพอสมควร - ใบเหมียงต้มกะทิกุ้งสด - เมนูนี้ไม่เคยลอง มันแปลกๆ แต่ผมว่ามันก็อร่อยดีนะ ใบเหมียงกับกะทิก็เข้ากันได้ดี เคี้ยวแบบเหนียวๆหน่อย แต่ไม่ถึงกับเหนียวมาก - ห่อหมกขนมครก - ดูในรูปน่าทานมาก เลยต้องสั่งมาลอง เสริฟใส่หลุมขนมครกมาเลย ดูดี ดูน่ากินมาก ไอเดียแจ๋ว ห่อหมกรสเข้มข้น อร่อยนะ พริกแกงแถวนี้เค้ารสชาตจัดจ้านจริงๆ ใส่เนื้อปูให้เยอะด้วย - ข้าวเหนียวมะม่วง - หน้าร้านเค้าติดป้ายไว้เลยว่าของเค้าเด็ด สั่งมาลองชิมต้องบอกว่ามูลข้าวเหนียวได้อร่อยดี น้ำกะทิรสชาตดี ไม่หวานไม่เค็มเกินไป แต่รู้สึกมะม่วงจะหวานน้อยไปนิดนึง ** บทสรุป ** ผมชอบร้านนี้ครับ ชอบบรรยากาศ ชอบอาหาร ชอบราคาที่ไม่แพง พนักงานก็ดูแลได้ดี การบริการก็ไม่ได้ช้าเหมือนหลายๆรีวิวที่ผมได้อ่านก่อนหน้านะ หรือผมมาเป็นโต๊ะแรกก็ไม่รู้ แต่ช่างเหอะ ถือว่าผมโชคดีละกัน ที่ได้อะไรดีๆไปจากร้านนี้มากมายเลย ถ้ามีโอกาสกลับมาภูเก็ต ผมต้องกลับมาครัวธรรมชาติแน่ๆ รับรอง... อ่านต่อ

18 Likes0 Comment