- หน้าแรก
/
- รูป Siam Chinese Restaurant
เป็ดปักกิ่งจ๋า...ชั้นมาแล้วววช่วงนี้คุณพี่สาวนึกอยากทานเป็ดปักกิ่งค่ะ ไม่แน่ใจว่าไปหาโปรโมชั่นมาจากไหน พี่บอกว่าร้านนี้มีโปรโมชั่นเป็ดปักกิ่งอยู่ค่ะ ราคาตัวละ 500 บาท สามารถนำเนื้อไปทำอาหารได้ 1 เมนู
-บรรยากาศ-
ด้านหน้าร้านจะมีลานจอดรถอยู่ค่ะ ค่อนข้างกว้าง ภายในน่าจะมี 1 ชั้น เป็นห้องแอร์ มีที่กว้างๆ ทางร้านจัดวางโต๊ะจีนแบบกลมไว้ ด้านข้างเป็นห้องส่วนตัวที่ทางร้านเปิดให้บริการเช่นกัน น่าจะมี 2-3 ห้อง
-เมนูของทางร้าน-
อาหารจีน ประเภทติ่มซำ หูฉลาม เป็ดปักกิ่ง และขนมหวาน
-เมนูที่ได้ทาน-
ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้เคยไปทานก่อนหน้านี้มาแล้ว 2-3 ครั้งค่ะ แต่รสชาติยังไม่ค่อยประทับใจ แต่คราวนี้มากับคุณแม่ ก็จะทยอยสั่งอาหารแบบที่อยากทานค่ะ
ประเดิมด้วย "ฟองเต้าหู้ทอด" ที่ทางร้านใช้ฟองเต้าหู้ห่อเนื้อกุ้งสับปรุงรสออกเค็มๆ หอมๆ ย้ำว่าเนื้อกุ้งจริงๆค่ะ ทางร้านจะหั่นมาแบบพอดีคำ เสิร์ฟมาร้อนๆกับน้ำจิ้มบ๊วย ตัวฟองเต้าหู้กรอบๆ มีกุ้งเนื้อเด้งๆ อร่อยค่ะ เรียกว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ดีเลย
"ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง" เป็นเมนูติ่มซำที่ทางร้านเสิร์ฟใจาน เป็นเส้นใหญ่เหนียวนุ่มห่อเนื้อกุ้งสับคล้ายกับไส้ฟองเต้าหู้ ราดด้วยซอสก๋วยเตี๋ยวหลอดรสเค็มๆ หอมๆ อร่อยค่ะ
ต่อด้วย "ผัดเต้าหู้เสฉวน" เมนูโปรดส่วนตัว ที่ทางร้านใช้เต้าหู้ขาวอ่อนหั่นเต๋าผัดกับหมูสับ พริก ต้นหิม และเครื่องปรุงต่างๆ รสชาติออกเผ็ดแบบอร่อยๆ ค่ะ
"เป็ดปักกิ่ง" เมนูพระเอกวันนี้เลย ทางร้านจะเสิร์ฟหนังเป็ดแล่ไม่ค่อยติดมันชิ้นพอดีๆ แป้งห่อ และแตงกวากับก้านต้นหอมมา พร้อมน้ำจิ้ม ตอนทานไส้หนังเป็ด ผัก ราดน้ำจิ้ม ม้วนๆๆ กัดเข้าปาก ตัวหนังเป็นจะหอม และกรอบ มีความหวานหอมจากน้ำราด กรุบกรอบแบบสดๆจากผัก เข้ากันดีค่ะ
ส่วนเนื้อเป็ด 1 ตัว สามารถเลือกไปทำอาหารได้ 1 เมนู โดยทางร้านมีให้เลือกว่าจะทำเป็นเมี่ยงเป็ด เป็ดผัดกระเทียม หรืออีกเมนูนึง แอบจำไม่ได้ค่ะ
จานสุดท้ายขาดไม่ได้เป็น "ปลากระพงนึ่งซีอิ๊วกับเส้นใหญ่เจี๋ยน" เป็นเมนูแยกกัน แต่ทางร้านแนะนำให้ทานด้วยกันค่ะ คุณลุงที่ดูแลร้านบอกว่าปลาเพิ่งมา สด อร่อย เลยสั่งมา ปลากระพงขนาดกำลังดี โรยผัก ราดด้วยซีอิ๊ว หอมอร่อย ปลาเนื้อดีค่ะ ทานกับเส้นใหญ่ที่ทางร้านนำไปทอดเป็นแพแบบกรอบๆ อร่อยเข้ากันค่ะ
-การบริการ-
คุณลุงที่ดูแลใส่ใจลูกค้ามากๆค่ะ ตอนรอรับออเดอร์ก็จะคอยแนะนำอาหารว่าจานไหนอร่อย ปลาชนิดไหนสดบ้างค่ะ ใส่ใจดีมากๆ
สรุปคราวนี้ถูกใจทั้งรสชาติ และบริการค่ะ
-การเดินทาง-
ร้านอยู่ในซอยสีลม 9 ค่ะ หน้าร้านมีลาดจอดรถกว้างๆ และข้างร้านมีรูปปั้นวัวของร้านโครงการหลวงค่ะ สังเกตง่าย
-ที่จอดรถ-
ลานจอดรถหน้าร้าน
KiMCHi WaSaBi
27/02/2016
8 Likes0 Comment
