- หน้าแรก
/
- ปอเปี๊ยะทอด ร้าน ครัวกรุงเทพ เยาวราช | The canton House |Bangkok kruakrungthep yaowarat | The canton House |Bangkok
ร้านอาหารนานาชาติย่านเยาวราชคันตั้นเฮ้าส์
เป็นร้านอาหารนานาชาติ ฝรั่ง ไทย จีน
วันนี่มีคนแนะนำ ติ่มซำมา เลยต้องมาลอง สั่งไปหลายอย่าง
เกี๊ยวน้ำกุ้ง ฮะเก๋า ฮะเก๋ากุยช่าย ปอเปี๊ยะทอด เผือกทอด บร็อคโคลี่ยัดไส้ กุ้งหน้าหอยเชลล์ ก๋วยเตี๋ยวหลอด เยื่อไผ่ยัดไส้ ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี และน้ำเก๊กฮวย
บรรยากาศน่านั่งมาก บรรยากาศภายในค่อนข้างเย็น ใครร้อนจากถนนเยาวราช เข้ามาร้านนี้สดชื่นเลยครับ ที่นั่งจัดได้ดี สะดวกสบายไม่อัดแน่น พนักงานบริการดี
เริ่มสั่งอาหารเข้ามา หน้าตาไม่ตรงปก แต่ก็ต้องลอง จานแรก บร็อคโคลี่ยัดไส้ บร็อคโคลี่เหี่ยวไส้ที่ห่อไม่สดมีกลิ่นรสออกเปรี้ยว แจ้งพนักงานเปลี่ยนให้เป็นสาหร่ายยัดไส้ ฮะเก๋าแป้งห่อค่อนข้างหนาคีบยุ่ยง่ายอาจจะนึ่งนานไป ปอเปี๊ยะทอดห่อมาหนามากจนกัดขาดได้ยากทำให้อมน้ำมัน เผือกทอดไส้น้อยเกินไป แทบไม่ได้รสชาดของไส้มีแต่เนื้อเผือก กุ้งหน้าหอยเชลล์คร่าวๆในรูปเหมือนจะเป็นซอสไข่ผงกะหรี่แต่พอมาวางที่โต๊ะทุกอย่างกระทั่งซอสไข่สุกหมด น่าจะนึ่งรอไว้นาน เยื่อไผ่ยัดไส้มีแต่เนื้อ เยื่อไผ่ไม่มี น้ำซอสที่ใส่ในติ่มซำนึ่งน่าจะใส่สีผสมอาหารสีแดงลงไป ทำให้ดูไม่น่ากินเหมือนสีจากซีอิ๊ว ออกทองๆ ซีโครงหมูนึ่งเต้าซี่ ซี่โครงค่อนข้างแห้ง เกี๊ยวน้ำกุ้ง เอากุ้งทั่วไปมาห่อทั้งตัวแต่กุ้งไม่เด้งออกใกล้จะเปื่อยซุปเย็นไม่ร้อน ดับกระหายด้วยน้ำเก๊กฮวยที่ไม่เย็น ใส่น้ำแข็งมาน้อยประมาณครึ่งแก้ว ทำให้ความสดชื่นไม่มีเลย ผิดหวังมากๆอย่างแรง ผิดหวังตั้งแต่แรกจนจบ คิดว่าจะมีปัญหาเป็นบางชนิด ไม่คิดว่าจะหนักขนาดนี้
0 Like0 Comment