- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวแช่ บ้านวรรณโกวิท
ได้มาลองสักที่ร้านข้าวแช่ชื่อดังร้านนี้เล็งมานาน คิดจะพาคุณแม่มาทาน ทางเข้าอาจจะลำบากนิดหน่อย แต่ข้างในร้านมีที่จอด ตัวอาคารจะเป็นบ้านเก่า ที่ยังมีคนอาศัยอยู่จริง ทุกเมนูถือเป็นอาหารไทยโบราณที่หากินยาก ทั้งขนมจีนซาวน้ำ ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา ข้าวตังหน้าตั้ง รวมถึงข้าวแช่เมนูขึ้นชื่อของทางร้าน ทุกเมนูจะรสชาติกลางๆ ขนมจีนซาวน้ำเครื่องครบทานแล้วสดชื่นมีทั้งปลาก้อนสับปะรด ขิงและปลาป่น ส่วนปั้นขลิบหนึ่งไส้ปลา ตัวไส้ทำมาเผ็ดพริกไทยเล็กน้อย หวานกำลังดีทานคู่กับพริกขี้หนู ตัดเลี่ยนได้อย่างดี ข้าวตังหน้าให้หมูสับมาแบบเต็มๆ หอมกลิ่นกะทิและเครื่องแกงที่กำลังดี ไม่จัดเกินไป ข้าวตังทอดมา ไม่มีกลิ่นแล้วก็ไม่อมน้ำมันส่วนเมนูเด็ดขึ้นชื่อซื้อข้าวแช่ส่วนตัวมองว่ายังไม่โดดเด่นเท่าที่คิดไว้ ลูกกะปินิ่มหวานนำ แต่เปาหวานอร่อยหอมกินหอมเจียวหวานกำลังดีทานกับข้าวแช่แล้วสดชื่น ที่ชอบที่สุดคือกลิ่นของน้ำข้าวแช่ หอมกลิ่นดอกไม้อย่างชัดเจน อาหารทุกอย่างถือว่าสมราคาเพราะปัจจุบันหาทานยากแล้ว
0 Like0 Comment
