- หน้าแรก
/
- รูป 北京小笼包
北京小笼包...เสี่ยงหลงเปาทำสดๆ นึ่งร้อนๆ-บรรยากาศ-
ความพิเศษของร้านนี้คือตัวร้านตั้งอยู่บนฟุตบาทริมถนนเลยค่ะ แต่ทีเด็ดอยู่ตรงที่ทางร้านจะทำเสี่ยวหลงเปาตรงนั้นเลย ทั้งนวดแป้ง ตัดแผ่นแป้ง สอดไส้ และนึ่ง ทำให้ดูน่าสนใจมากๆ เราเดินผ่านกี่ทีก็มีลูกค้าซื้อตลอดค่ะ โดยที่หน้าร้านจะแต่มีโต๊ะที่ไว้นวดแป้ง โต๊ะวางกล่องใส่อาหารที่ทำเสร็จแล้ว กับซึ้งอันใหญ่ค่ะ ด้วยพื้นที่ค่อนข้างจำกัด ไม่มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งทานนะคะ
-เมนูของทางร้าน-
เมนูของทางร้านมี 3 อย่างค่ะ คือเซาปิ่ง เกี๊ยวซ่า และเสี่ยวหลงเปา
-เมนูที่ได้ทาน-
อีกหนึ่งเมนูโปรดของเราที่เดินผ่านร้านนี้แล้วโดนยั่วยวนด้วยขั้นตอนการทำสดๆ คือ "เสี่ยวหลงเปา" (กล่องละ 10 ลูก 100 บาท) ทางร้านบรรจุใส่กล่องพลสติกใส โดยตัวเสี่ยวหลงเปาทุกลูกจะวางบนใบของผักกะหล่ำปลีที่ตัดมาขนาดใกล้เคียงกับฐานของลูกเสี่ยวหลงเปา เสี่ยวหลงเปาแต่ละลูกมีความกลม จีบไม่ได้สวยมากค่ะ กลางๆ ตัวแป้งหนาไปหน่อยค่ะ แต่ไส้หมูสับข้างในปรุงรสมากลมกล่อมเข้มข้นดีค่ะ มีความหอมจากขิงด้วย เราทานแบบไม่ใส่ซอสก็อร่อยดีค่ะ แต่อาจจะเพราะวางไว้รอขายน้ำซุปเลยถูกหมูดูดไปซะหมดค่ะ
-การบริการ-
การบริการมาตรฐานค่ะ
-การเดินทาง-
ร้านอยู่ใกล้ป้ายรถประจำทางแถวๆร้านขาหมูตีสามค่ะ
-ที่จอดรถ-
ไม่มี่ที่จอดรถค่ะ
KiMCHi WaSaBi
21/01/2018
24 Likes0 Comment
