- หน้าแรก
/
- รวมรูปร้าน A Jung Fish Ball • อจัง ฟิชบอล (ชื่อเดิม สอาด ลูกชิ้นปลา) เอกชัย - คาลเท็กซ์แยกบางบอน 5
/
- เส้นเล็กต้มยำแห้งครบเครื่อง ร้าน A Jung Fish Ball • อจัง ฟิชบอล (ชื่อเดิม สอาด ลูกชิ้นปลา) เอกชัย - คาลเท็กซ์แยกบางบอน 5
ลูกชิ้นอร่อยทุกอย่างง🏠 สอาดลูกชิ้นเสวย สาขาเอกชัย-แยกบางบอน5
- สาขาใหม่ล่าสุดของร้านสอาด อยู่ในปั้มน้ำมันคาลเท็กซ์ เอกชัย-แยกบางบอน5 ปกติจะทานที่สาขาพระราม2และสาขากาญจนาภิเษก ร้านนี้ลูกชิ้นเด่นคุณภาพดี การันตีด้วยรางวัลมิชลินไกด์กรุงเทพฯ ประเภทบิบกูร์มองด์ 2 ปีซ้อน (2019-2020) โดยสาขาที่ได้คือสาขากาญจนาภิเษก เป็นร้านรุ่นพ่อ ส่วนสาขาพระราม2และสาขาเอกชัยบางบอน5 เป็นร้านรุ่นลูกค่ะ โดยลูกชิ้นวัตถุดิบมาจากที่เดียวกันทั้งหมด มีโรงงานผลิตเป็นของตัวเอง
[ เมนูที่ทาน ]
🐷 ข้าวซี่โครงหมูอบสมุนไพร (70฿)
- เป็นเมนูข้าวเพียงเมนูเดียวในร้านนี้ ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่2ซี่เนื้อนุ่ม ข้าวสวยดี น้ำที่ราดมารสกลมกล่อมหอมเครื่องสมุนไพร (ทางร้านแจ้งว่าใช้สมุนไพร ไทย+จีน ร่วม20ชนิด) มีผักคะน้า และมีน้ำจิ้มน้ำส้มทานคู่ แต่ไม่ใส่น้ำจิ้มก็อร่อยแล้ว
🍡 ลวกจิ้ม + น้ำจิ้มสุกี้ (90฿)
- เมนูนี้จะเป็นรวมลูกชิ้น แต่สั่งเอาแค่ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลาและฮื่อก้วย จะมีน้ำจิ้มสุกี้ถ้วยเล็กๆ น้ำจิ้มสุกี้ร้านนี้อร่อยมาก หากไม่พอขอเติมได้ค่ะ (ถ้ากลัวทานไม่หมดจะสั่งลูกชิ้นต่างๆเป็น topping ก็ได้ ถ้วยละ 30฿ แล้วสั่งน้ำจิ้มเพิ่มถ้วยละ10฿ค่ะ)
🐟 ยำเส้นปลา (90฿)
- เมนูนี้จะมีแต่เส้นปลาล้วนๆ เส้นปลาใช้เนื้อปลาที่ทำลูกชิ้นตีจนเหนียวเด้งแล้วทำเป็นเส้น ไม่มีแป้งผสม ส่วนน้ำยำรสชาติอร่อยดี เปรี้ยวนำเผ็ดไม่มาก
🍜 เส้นปลาต้มยำครบเครื่อง (100฿)
- เมนูนี้เหมาะกับคนไม่อยากทานแป้ง แนะนำเส้นปลาเลยจ้า ลูกชิ้นเน้นๆเลยชามนี้ มีฮื่อก้วยทอด ฮื้อก้วยนึ่ง ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา ต้มยำน้ำจะเปรี้ยวนำไม่เผ็ด รสกำลังดี
🍜 เล็กต้มยำแห้งครบเครื่อง (70฿)
- ปกติจะชอบสั่งเมนูนี้ทานประจำ ต้มยำแห้งปรุงมากำลังดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม สั่งแบบครบเครื่องจะมีลูกชิ้นกุ้งและเกี๊ยวปลาเพิ่มมาอย่างละลูก
🍜 หมี่เหลืองน้ำครบเครื่อง (70฿)
- ถ้าสั่งแบบน้ำใสจะมีสาหร่ายมาให้ด้วย น้ำซุปของทางร้านจะเบาๆไม่เข้มเกินไปดีต่อสุขภาพ (ร้านแจ้งว่าปรับสูตรลดโซเดียมลงมาได้สักพักแล้ว ทางร้านใช้ดอกเกลือจะได้ความเข้มที่กลมกล่อมกว่าเกลือทะเล) ส่วนหมี่เหลืองเป็นหมี่เส้นเล็กๆ สั่งแบบครบเครื่องอีกเช่นกัน
🐟 หนังปลากรอบ (20฿/ถุง)
- หนังปลากรอบอร่อยไม่หืนเลย ปกติไม่ชอบทานพวกหนังปลากรอบเท่าไหร่ แต่ของที่ร้านนี้อร่อยดี
[ เครื่องดื่ม ]
🥤 น้ำมะขาม
- น้ำมะขามคือห้ามพลาด ชอบมาก รสเปรี้ยวหวานสดชื่น ใส่น้ำแข็งเยอะจนละลายก็ยังเข้มข้นอยู่
🥤 น้ำกระเจี๊ยบ
- รสชาติหวานอมเปรี้ยว เข้มข้น ทานแล้วชื่นใจ
🥤 น้ำเก๊กฮวย
- รสชาติไม่หวานมาก
* เครื่องดื่มสมุนไพรของทางร้านทำเอง ราคา 15฿/แก้ว 40฿/ขวด
📣 ถ้าทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ อยากให้สั่งเมนูครบเครื่อง เพราะจะมีลูกชิ้นกุ้งและเกี๊ยวปลา ใครชอบทานคือห้ามพลาด อร่อยชอบมาก ราคาอาจจะสูงกว่าร้านทั่วไปเล็กน้อย แต่คุณภาพล้วนๆ วัตถุดิบดี ลูกชิ้นอร่อยทุกอย่าง แต่ถ้างบน้อยให้สั่งแบบปกติไม่ต้องเมนูครบเครื่องค่ะ
⏱ Open 11:00-20:00 (หยุดอาทิตย์)
📞 Tel. 0988962288
🔎 FB https://www.facebook.com/saardfishballandmeatball/
🚘 มีที่จอดรถ
📍 พิกัด เอกชัย-บางบอน5
🌎 Google Maps
https://maps.app.goo.gl/oFMXw5wB2XstwZvX6
9 Likes0 Comment
