EST.33 By Singha คริสตัลดีไซน์เซ็นเตอร์
ปลากรายผัดพริกโบราณ
ตามรอยเชฟตูนใน Top Chef season 3 มาที่ร้านนี้ ตอนนี้มีเมนูอาหารไทยเพิ่มเข้ามาด้วยนะดูรายการ Top Chef ซีซั่น 3 เห็นมีเชฟตูน เป็นผู้เข้าแข่งขันซึ่งเป็นเชฟอยู่ที่ร้าน EST.33 นี้ บวกกับเห็นว่าทางร้านได้ออกเมนูใหม่มา มีทั้งเมนูเดิมที่เป็นแนวฟิวชั่น และเมนูใหม่ที่เป็นแนวอาหารไทย เลยต้องลองดูหน่อยจะเข้ากันได้มั้ย สาขานี้อยู่ที่ CDC เลียบด่วนรามอินทรา ร้านเปิดช่วงเย็นจนถึงเที่ยงคืน ไปช่วงทุ่มนึงคนไม่เยอะนัก ร้านก็จะมืดๆหน่อย รูปอาหารก็จะมืดๆตามนะ😅 เมนูที่สั่งมาครั้งนี้ทั้งหมดจะเป็นเมนูอาหารไทย-ไทยฟิวชั่น เห็นแล้วแปลกตาดี ราคาเริ่มที่ 1xx ด้วยนะ 🍽 เนื้อโคขุนผัดหน่อข่า (230 บาท) เนื้อเหนียวนุ่มพอประมาณ รสชาติเหมือนจะออกไปทางน้ำมันหอยนิดๆ แต่มีความเผ็ดปลายๆ 🍽 ใบเหลียงผัดไข่ใส่กุ้ง (190 บาท) เมนูนี้ถือว่าดี ผักไม่เหนียว รสออกเค็มเล็กน้อย ถ้าทานกับข้าวสวยจะพอดีมาก 🍽 ปลากรายผัดพริกโบราณ (160 บาท) สำหรับคนชอบลูกชิ้นปลากรายรสเผ็ดร้อน ขอแนะนำเมนูนี้เลย เนื้อลูกชิ้นปลากรายอร่อยมาก ผัดมากับพริกและกระเทียม ลงตัวสุด 🍽 ลิ้นวัวตุ๋นซอสพริกเหลือง (330 บาท) เมนูนี้ก็อยากแนะนำสำหรับคนทานเนื้อ เป็นลิ้นวัวแบบหั่นเต๋า แต่ตุ๋นมาเลยมีความนุ่ม ไม่เหนียวเลย ทานกับซอสพริกเหลือง (สีเหลือง) เข้ากันดีมาก 🍽 อกเป็ดผัดเผ็ดซ่า (230 บาท) จานนี้มีความเผ็ดระดับนึง เนื้อเป็ดหอมนุ่ม ไม่แห้ง แต่ชิ้นใหญ่ไปนิดนึง 🍽 กุ้งคั่วพริกหม่าล่า (290 บาท) ใครชอบรสหม่าล่าควรลองเมนูนี้ เป็นกุ้งแบบทั้งตัวที่เอาไปผัดกับพริกหม่าล่า กลิ่นนี่เตะจมูกมาเลย 🥢 โรลเอนกาวะ (4 คำ; 290 บาท) จานนี้ไม่เกี่ยวกับอาหารไทย แต่ชอบเป็นพิเศษเลยสั่งมา โรลคำโต เอนกาวะเนื้อนุ่ม ด้านในสอดไส้ชีส ฟินไปเลย สรุป ร้านน่านั่ง แต่มืดไปหน่อย ราคายังไม่รวม ++ หากมีโอกาสมาอีกจะลองสั่งเมนูฟิวชั่นดูบ้าง... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
photo