- หน้าแรก
/
- รูป Sano Kitchen Sano Kitchen
เพราะเค้าใส่ใจมากกว่าความอร่อย~Sano kitchen ~ เพราะเค้าใส่ใจมากกว่าความอร่อย...😋
~Sano kitchen~ ที่นี่เค้าเป็นร้านอาหาร homemade เล็กๆ น่ารักๆ ให้อารมณ์เหมือนอยู่ที่บ้าน บรรยากาศในร้านให้ความเป็นธรรมชาติสุดๆ แบบไม่น่าเชื่อ ว่าในเมืองที่มากด้วยความเจริญขนาดนี้ จะมีความธรรมชาติหลงเหลือให้เราได้สัมผัสกันอยู่
ก่อนอื่นต้องขอเล่านิดนึงนะคะ ว่าตอนมาที่นี่ครั้งแรก รู้สึกประหลาดใจ เพราะทางไปแบบว่าเข้าไปในหมู่บ้าน เหมือนว่าจะดูลึกลับซับซ้อน แต่พอมาถึงแล้ว ถึงเข้าใจว่าทำไมคนเค้าถึงมากัน
เพราะว่าประทับใจตั้งแต่ครั้งแรกที่มา พอมาถึงฝนก็ตกปล่อยๆแบบต่อเนื่อง มีพี่พนักงานคนนึงวิ่งถือร่มลงมารอรับ ทั้งๆที่จะให้เราวิ่งลุยฝนไปก็ได้เพราะจากที่จอดเดินไปก็ไม่ไกลมาก สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นที่มีให้กับลูกค้าทุกคนที่มาจริงๆเลยละคะ ขนาดแอบอยู่ในที่แบบนี้ยังมีลูกค้าเข้ามา หวานมาเองทั้งที จะเงียบอยู่ทำไมละคะ แบบนี้ต้องแชร์ค่ะ!!!!
เม้าส์มานานมาพูดถึงอาหารการกินที่เราชื่นชอบกันดีกว่าเนาะ 😅 จุดเด่นของที่นี่เลย คือผักที่~ปลอดสาร~ ในภาพจะเห็นพวกเราถ่ายรูปกันใน house ที่ปลูกผักกัน
จะบอกว่าที่นี่เค้าใช้วิธีการปลูกแบบ "อควาโปนิกส์" (Aquaponics) ซึ่งหมายถึง การปลูกพืชโดยควบคู่กับการเลี้ยงปลา โดยการพึ่งพาอาศัยกันระหว่างพืชกับตัวปลานั่นเองคะ
ซึ่งผักในเมนูแต่ละเมนูที่เราได้ทานกันไปนั้นจะให้รสชาติที่หวานกรอบ สดใหม่ แบบไร้กังวล
ส่วนเมนูที่เป็น signature ใครที่มาก็ต้องสั่งทานกันนั่นก็คือ
📌ข้าวผัดปลาสลิด ตัวปลาทอดกรอบ สะเด็ดน้ำมัน เอามาผัดกับข้าวไรเบอรี่ผสมกับข้าวสีนิลให้ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร กินกับพริกน้ำปลา เข้ากันมากๆเลยคะ นัว!!
📌ไข่เจียวสมุนไพร อันนี้เด็ดอีกเช่นกัน แนะนำว่าสั่งมาทานเล่นๆคู่กับน้ำยำที่ทำมาเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียวคะ ไข่เจียวกรอบฟู ไม่อมน้ำมัน ทานกับผักสลัดจากสวน ฟิน!!!!
📌Happy salad อันนี้คือไฮไลท์เลย เพราะจะได้สัมผัสถึงรสชาติของผักของทางร้านอย่างแท้จริง ทานคู่กับน้ำสลัดญี่ปุ่น ดีงามมมมมมาก (น้ำสลัดที่นี้ไม่หวงของเลย มาเป็นขวดบีบเอาเองตามความพึงพอใจกันไปเลยจ้า 😁)
📌ลาบควินัว ทางร้านนำควินัวมาปรุงแทนเนื้อสัตว์ในรูปแบบของลาบ อันนี้กินแล้วอยู่ท้องแถมคุณค่าของสารอาหารยังแน่นอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมาย อย่างเช่น ขนมปังกระเทียมหอยลายอบเนย ขนมปังเค้าก็ทำกันเองเป็น homemade ,สปาเก็ตตี้หมึกดำขี้เมาปลาสลิด ,ซุปฟักทอง ,ซุปผักโขม ทุกเมนูอร่อยให้รสชาติเหมือนคุณแม่ทำให้ทานเลยจริงๆ
อีกอย่างนอกเหนือจากผักที่เป็น ไฮไลท์แล้ว ปลาสลิดของที่นี่ก็โดดเด่นมากๆ ทอดออกมาได้ดี คือใครที่มาก็แนะนำว่าควรสั่งมาทาน บอกเลยว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนเลยละคะ
วันนี้สิ่งที่ได้รับกลับบ้านไปเหนือสิ่งอื่นใด นอกจากได้ทานอาหารอร่อยๆแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศอันอบอุ่น และความประทับใจในความเป็นกันเองของทางร้าน สนุกกับการทานและได้ชมธรรมชาติแบบใกล้ชิด เหมือนมานั่งกินข้าวที่บ้านญาติพี่น้องมากกว่าร้านอาหารสะอีกคะ ต้องขอบคุณวงในที่รักสุขภาพที่ทำให้หวานได้ค้นพบร้านอาหารที่ชื่นชอบอีกร้านนึงแล้วคะ
ปล.ที่ร้านมีน้องเต่าเดินต่วมเตี้ยม และมีกระรอกน้อยกับปลาในบ่อด้วยนะคะ เด็กๆน่าจะชอบกัน><
ร้านเปิด : วันอังคาร-อาทิตย์ ค่ะ
เวลา : 10:30-19:00 น
📍พิกัดร้าน : Sano Kitchen (My Home เก่า)
ซอย โกสุมรวมใจ 23 แขวง ดอนเมือง เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร 10210
02 981 0200
https://maps.app.goo.gl/L1mHr9jfHpgB8AVo6
1 Like0 Comment