3.4
14 เรตติ้ง (5 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
สเต๊ก โอเวอร์ เดอะ มูน (STEAK OVER THE MOON) บายพาส
ชาเขียวปั่น. (ราคา 50 บาท)
มอบอาหารจานดอกไม้ในสวน! นี้เพื่อมวลประชา จะอยู่แห่งไหนจะใกล้-ไกลก็ควรต้องมาอร่อยให้จงได้ @ช่อการะเกด ถนนดินสอวันนี้ผมมีร้านน่าสนใจร้านนึงที่เพิ่งปรับโฉมใหม่ให้ทันสมัยจากร้านดอกไม้และมีอาหารไทยขายนิดๆ หน่อยมาเป็นร้านอาหารไทยเต็มตัวในบรรยากาศสวยหรูเล็กๆ บนถนนดินสอให้ได้พิสูจน์กันว่าควรมาหรือไม่อย่างไรกันครับ กับร้าน "ช่อการะเกด" ที่ตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงเรียนวัดบวรนิเวศในวันนี้ครับ • ช่อการะเกด // จากร้านรับจัดช่อดอกไม้สู่ศิลปะการจัดจานอาหารอร่อยๆ อย่างเต็มรูปแบบ (แต่ยังรับจัดช่อดอกไม้เหมือนเดิม) ในราคามิตรภาพให้บริการทั้งเครื่องดื่มพวกนม, ชา, กาแฟ, และสมูทตี้ต่างๆ อีกทั้งยังมีอาหารไทยยอดฮิตไว้บริการรวมถึงอาหารยุโรปอย่างพวกสปาเก็ตตี้ให้บริการคุณตั้งแต่ 07.00-19.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) ช่วงเช้าจะเป็นพวกเครื่องดื่มและอาหารเช้าแนว Breakfast ทำง่ายๆ และจานหลักครบวงจรหลัง 09.00 น. เป็นต้นไปครับ • บรรยากาศของร้าน ช่อการะเกด // ร้านขนาดหนึ่งคูหาปรับปรุงใหม่ไฉไลกว่าเดิมมาในรูปแบบร้านอาหารกึ่งคาเฟ่สมัยใหม่ ที่นั่งมีพื้นที่จำกัดแต่ยังมีมุมให้สดชื่นอยู่สำหรับสังสรรค์ ผมชอบสไตล์การแต่งร้านเล็กๆ ให้ดูหรูแบบร้านนี้เป็นตัวอย่างที่ดีเลยครับ ภายในสะอาดหมดจดครับ • การบริการของร้าน ช่อการะเกด // ดูเป็นกันเองดีนะครับซึ่งน่าจะเป็นแบบระบบเครือญาติบริหารงานกันเอง เพราะแบบฟอร์มก็คือชุดลำลองทั่วๆ ไปนอกจากพ่อครัวอันนี้จัดเต็มหน่อย สั่งอาหารแล้วรอสักครู่เพราะครัวอยู่ชั้นบน อาหารรอเวลาพอสมควรเนื่องจากผมคิดว่าปราณีตเพราะดูจากอาหารที่ผมได้มานั้นดูแล้วบรรจงสร้างขึ้นมาไม่แพ้ร้านหรูหราราคาแพงเลยหละ อันนี้ไม่ว่ากันแถมชื่นชมอีกด้วยครับ • คุณภาพของอาหารและราคาของร้าน ช่อการะเกด // ดีเยี่ยมจริงๆ ทั้งปริมาณและรสชาติรวมถึงการตกแต่งซึ่งผมถือว่าดูคุ้มจริงๆ เยอะและสวยงามทุกๆ จาน วัตถุดิบที่น่าอันตรายที่สุดอย่างพวก "ผักสด" ที่นี่ดูสะอาดมากไม่มีเหี่ยวเฉามาให้เห็นโดยเฉพาะสีของ "มะเขือเทศ" ที่แทบจะตกแต่งมาในทุกๆ จานนั้นสีมันช่างเย้ายวนดีจริงๆ เลยครับ อาหารรวชาติต่างๆ สามารถติดตามได้ที่ใต้รูปภาพเลยนะครับเพราะผมเองคงจะเพิ่มเติมให้ได้มากที่สุดเพื่อเชียร์ร้านนี้ (อย่างออกนอกหน้า) เพราะร้านเขามีคุณภาพจริงๆ ในทุกๆ ด้านเลยครับ นอกจากจะเน้นอาหารไทยในชื่อแปลกๆ (ที่ผมไม่เคยได้ยิน) อย่าง "ข้าวผัดรถไฟ" เป็นต้น ก็น่าค้นหาละว่ามันจะเป็นออกมาในรูปแบบไหนสุดท้ายก็ประทับใจครับ อาหารทุกชนิดปรุงสดจานต่อจานไม่มีการทำสต็อกไว้ (เพราะผมสังเกตจากไข่ดาวครับ คือมาใหม่แบบตานีไหลเยิ้มทุกฟอง) ไก่ทอดที่อยู่ในอาหารบางชนิดก็เป็นแบบชุบเกล็ดขนมปังถ้าเก่าก็คงคายน้ำมันออก (เพราะมันอมไว้นานไงเล่า 555) แต่นี่คือกรอบนอกนุ่มในอร่อยกันไปเลยทีเดียวคุ้มค่าทุกเม็ดเงินที่เสียให้ไปกับร้านนี้ครับ • มุมมอง Metto // ผมถือเป็นร้านอาหารไทยตัวอย่างที่ดีเลยนะครับ ราคาจะเรียกว่าแพงกว่าร้านอาหารตามสั่งทั่วๆ ไปที่เริ่มต้นกันที่ 30-40 บาท ก็ไม่ใช่ เพราะที่นี่ถึงแม้จะเริ่มต้นที่ 49 บาท แต่คือมันได้ปริมาณและการันตีในแง่ของความสะอาดที่ดีมากด้วย แถมยังนั่งทานอาหารในบรรยากาศดีๆ แอร์เย็นฉ่ำกระหน่ำด้วย Wifi Free แบบปรู้ดปร้าดและมีปลั๊กให้เสียบชาร์จแบตเตอรี่ให้กันแบบฟรีๆ ไม่อั้นอีกด้วย แต่มีข้อแม้ว่า อิอิเหล่าบรรดานักเรียนย่านนั้นก็นะ "ห้ามมาติวหนังสือในร้านเด็ดขาด" เท่านั้นเองนอกนั้นตามสบาย (ดั่งกับที่ใครมาร้านโจ๊กเกอร์ราชดำเนินคงพอนคกภาพออกมีติวเตอร์ส่วนตัวเป็นการเป็นงานแอนด์มาหลับรอโรงเรียนเปิดก็ยังมีเลย) จริงๆ ผมว่าร้านเขาก็ไม่ได้ใจแคบหรอกครับ แต่ผมเดาว่าขนาดพื้นที่ของร้านมันจำกัดปล่อยให้เขาขายของที่เขาตั้งใจทำขายดีกว่าโน๊ะ มากันให้ได้เลยนะครับใกล้หรือไกลก็ควรต้องมาผมการันตีครับ วันนี้สวัสดีครับ (12 December 2017) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ Written By Metto 2017 Metto All Rights Reserverd.... อ่านต่อ
7 Likes0 Comment
photo