3.7
99 เรตติ้ง (73 รีวิว)
กำลังจะปิดจนถึง 19:00
บรรยากาศ ลันด์เฮ้าส์ เบเกอรี่ 1
บรรยากาศ
เบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ออสเตรีย...อร่อยได้ใกล้แค่อารีย์มีข่าวโควิดระลอกใหม่มา จุ๊บจิ๊บก็ขอให้เพื่อนๆรักษาสุขภาพกันให้ดีนะ จุ๊บจิ๊บพร้อมเพื่อนๆชาว pickynosey จะสรรหาความอร่อยมาแนะนำกันต่อๆไปในแบบเซฟตี้และรักษาระยะห่างทางสังคมไปด้วยนะ ครั้งนี้ด้วยความที่อากาศร้อนมากๆ พลอยทำให้นึกถึงความเย็นที่ยุโรปแต่ก็ไปไม่ได้ ทั้งกลัวโรคและกลัวกระเป๋าฟีบด้วย ก็เลยหาเบเกอรี่สูตรต้นตำรับแบบยุโรปมากินให้คิดซะว่าเที่ยวทิพย์ไป ร้านบ้านหลังเล็กบรรยากาศน่ารักนี้อยู่แค่อารีย์นี่เอง ชื่อร้านเค้าเป็นภาษาเยอรมันอ่านว่า ลันด์เฮาส์ ตามมาชิมกันเลยนะ . . ร้านบ้านหลังไม่ใหญ่มากสีขาว ทางเข้าซ่อนตัวอยู่ในเวิ้งแคบรถผ่านได้เลนเดียวในซอยพหลโยธิน5 บรรยากาศร้านร่มรื่นสมกับชื่อร้านที่แปลว่าบ้านหลังเล็กในชนบท แม้ที่ตั้งจะอยู่ใจกลางเมืองก็ตาม 555 เข้าไปในร้านปุ๊บก็เห็นเบเกอรี่ละลานตาทั้งในตู้เคาน์เตอร์และโต๊ะกลางร้าน เลือกชิมชิ้นแรกและเป็นชิ้นที่ร้านเค้าแนะนำว่าเด็ดคือ Apfelstrudle หรือแอ๊ปเปิ้ลสทรูเดิ้ลนั่นเอง เนื้อแป้งหอม ด้านนอกกรุบกรอบเล็กๆ เนื้อแอ๊ปเปิ้ลหอมหวานแต่ไม่เลี่ยน โรยไอซ์ซิ่งด้านนอกเล็กน้อย กลิ่นซินเนมอนหรืออบเชยหอมมาก . . มาลองกินแบบแซนวิชคาวดูบ้าง จุ๊บจิ๊บเลือกกินแพนนินี่ โดยที่นี่เสิร์ฟโดยใช้แป้งเชียบัทต้าแทน มีผสมมะกอกซะด้วย ตัวไส้ใช้เกาดาชีส รสชาติเค็มปนหวาน เลือกไส้ได้ว่าจะเป็นซาลามี่หรือแฮม โทสต์มาแล้วกินตอนร้อนๆอร่อยมากๆ ซาลามี่หอมเค็มกำลังดี ไม่เหนียวไป เสียดายนิดเดียวตรงที่แป้งเชียบัทต้าตอนโทสต์แล้วแข็งกรอบเวลาหั่นกินแล้วเศษแป้งกระจายเลอะไปนิด . . นอกจากนี้ก็ยังมีเบเกอรี่อีกมากมายให้เลือกไม่ว่าจะเป็นครัวซองท์ บาแกต แดนิช บริโอช เพรตเซล ทาร์ต หลากหลายไส้ทั้วแนวไส้กรอก ซาลามี่ ช๊อคโกแลต ผักโขม อัลมอนต์ ผลไม้ต่างๆ จุ๊บจิ๊บแนะนำแดนิชลูกพีข และครัวซองท์ผักโขม ส่วนใครที่กินจุอยากกินเป็นเซทแบบอาหารที่ร้านก็มีเสิร์ฟเป็นเซทพร้อมไข่ แยม ขนมปังต่างๆเลือกหน้าได้ตามชอบไม่ว่าจะเป็นแฮม แซลมอน เบคอน และที่นี่ยังมีพวก cold cut อีกหลากหลาย จะซื้อกลับบ้านไว้กินมื้ออื่นก็ได้ด้วย . . มาถึงเครื่องดื่มกันบ้าง แม้ว่าลันด์เฮาส์จะโดดเด่นมากๆในเรื่องเบเกอรี่ แต่เครื่องดื่มก็ไม่น้อยหน้าเลยนะ ครั้งนี้ลองสั่งชาเขียวเย็น รสชาติก็โอเคล่ะได้มาตรฐาน แต่ที่จุ๊บจิ๊บปลื้มคือชาหมัก Kombucha รสขิง ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเข้ากับแนวร้านขนมปังที่คิดถึงคนรักสุขภาพจริงๆ . . สำหรับบรรยากาศร้านนั้นก้อสบายๆเฟอร์นิเจอร์แนวไม้ และด้านหลังร้านเป็นสวนมีที่นั่ง และมองเห็นครัวขนมปังผ่านห้องกระจกจากด้านนอกได้ดูการนวดแป้งกันเพลินๆอีกด้วย ลองแวะไปชิมกันดูนะแล้วจะได้สัมผัสความอร่อยของขนมปังแบบยุโรปกันในราคาที่เอื้อมถึงด้วย . . //จุ๊บจิ๊บ ร้านเล็กร้านน้อย...ถ้าอร่อยไม่ค่อยพลาด https://www.facebook.com/pickynosey... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo