4.1
54 เรตติ้ง (44 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 08:00
ไก่ย่างวรรณา เขาสวนกวาง
ไก่ย่างถูกเผา มันจะถูกไม้เสียบด้วยความที่เขาสวนกลางเป็นทางผ่าน ณ ช่วงเที่ยง ในหัวเราก็คิดถึง "ไก่ย่าง" เป็นอย่างแรกเลยค่ะ เพราะเป็นของขึ้นชื่อ ณ เขาสวนกวาง จ.ขอนแก่นแห่งนี้ และแล้วก็ search ข้อมูล พบว่าร้าน วรรณา นี่แหละ เป็นร้านขึ้นชื่อของเมือง ตัวร้านใหญ่กว่าร้านไหนๆ แต่ไม่แน่ใจว่ามีร้านอื่นอร่อยกว่านี้หรือไม่ วันนี้ก็เลยมาลองที่นี่ก่อนค่ะ **Location** อยู่ในเมืองเขาสวนกวางเลยค่ะ โดยถ้าขับมาจากจังหวัดอื่นๆในภาคอีสาน ร้านจะอยู่ซ้ายมือ แต่ถ้าขับจากกทม. ร้านอยู่ขวามือ ร้านใหญ่ มีไก่ตัวโต คนเยอะ ที่จอดรถสะดวกสบาย **Atmosphere** ร้านใหญ่ มีคนมาจอดแวะซื้อไก่กลับบ้านเยอะค่ะ ไก่งี้วางเป็นตั้ง ร้านสะอาดค่ะ ชอบข้อนี้มากๆ ไม่ควัน ขโมง โต๊ะที่นั่งมากมาย สะอาด เก็บกวาดดี ห้องน้ำสะอาด ขนาดใหญ่ค่ะ ประทับใจตรงนี้ **Menu** เพียงกระดาษใบเดียว คุณก็จะเห็นเมนูของร้านทั้งหมด โดยหลักๆ ก็จะเป็นไก่ย่าง เครื่องในย่าง ส้มตำสารพัด ลาบ ต้มแซบ ไส้กรอกอีสานก็มี ขนมหวานก็จะเป็นเฉาก๊วยแสนอร่อยและมะพร้าวน้ำหอม เมนูมีไม่มาก แต่เพียงเท่านี้ก็เรียกคนมาอุดหนุนได้มากมายค่ะ สำหรับเมนูที่สั่งในวันนี้ - ไก่ย่าง 1 ตัว 150 b. ไม่มีขายเป็นครึ่งตัวนะจ๊ะ แต่ตัวก็ไม่ได้ใหญ่ (ุถือว่าเล็กเลยแหละ) ทา่น 2 คน ทานไปเรื่อยๆมันก็หมดนะ ตอนแรกนึกว่าจะไม่หมด มาพูดถึงไก่อันโด่งดัง เอาจริงๆคือ ไม่ถูกปากนอยเลยค่ะ หลายคนอาจจะชอบไก่ แบบนี้นะคะ แต่นอยว่า มันแห้งเกินไปค่ะ เนื้อไม่ฉ่ำ หนังถามว่ากรอบมั้ย ก็ไม่มากค่ะ ไ่ม่ได้หมักมาหวาน หอมจนเตะจมูกอะไรขนาดนั้น น้ำจิ้มก็น้ำจิ้มไก่ธรรมดา ตามมาตรฐานค่ะ คือถามว่าอร่อยไหม ก็โอเคค่ะ แต่อร่อยมาก และแปลกแตกตา จากไก่ย่างที่อื่นมั้ย คือไม่ค่ะ เพราะเคยทานที่อร่อยกว่านี้จริงๆค่ะ อย่างไรก็ตาม นี่คือ signature เป็นอะไรที่ทุกคนต้องสั่งและซื้อกลับ ก็ได้แต่หวังว่า ไก่ย่างเขาสวนกวาง ร้านอื่นๆ อาจมีทีเด็ดกว่านี้ก็เป็นได้ ร้านนี้เค้าเปิดมานานแล้วนี่นา - ส้มตำปลาร้า 30 b. เห็นว่าแนะนำต้องสั่งปูด้วย แต่เราเดินทางอีกไกล กลัวจะไปไม่ถึง กลัวต้องแวะห้องน้ำหลายรอบ เลยตัดปูออก รสชาติก็โอเคค่ะ เข้มข้นดี เค็มเผ็ดเปรี้ยวตามเรื่องราว โดยรวมก็ดูสะอาดดีค่ะ - เครื่องในไก่ย่าง 50 b. ชอบความครีเอจ ที่นำส่วนของไส้ไก่(คาดว่าใช่นะคะ) มามัดตับ กึ๋น หัวใจไก่ ให้เป็นพวงๆดูน่ารัก (หรอ) คือ มันดูมาด้วยกันเป็นพวง ดูใหญ่ดี ดูน่าทานไปหมด กินได้ทั้งอัน ไม่แยกมาเป็นชิ้นๆ ทานเพลินดีค่ะ เหมาะกับคนรักเครื่องในอย่างดิชั้น จานนี้ให้ผ่านค่ะ - เฉาก๊วย 20 b. อร่อยค่ะ ไม่ได้ทานเฉาก๊วยเนื้อหนุบๆ แบบนี้มานานมากแล้ว หวานพอดี สดชื่น ล้างปากล้างคาว สบายใจ **Service** ยิ้มแย้ม รวดเร็ว สมกับเป็นร้านดัง ร้านใหญ่ของเมือง **Price** ราคาสมเหตุสมผลค่ะ แจ้งราคาไว้เรียบร้อยด้านบนนะคะ สรุปแล้ว ก็เป็นไก่ย่างชื่อดังของเมือง รสชาติอร่อยแบบธรรมดาๆ ไม่แปลกใหม่ ชอบตรงความสะอาด ชอบเมนูเครื่องในและขนมหวาน ส่วนส้มตำ ก็เฉยๆค่ะ ไม่ได้แซ่บถึงใจขนาดนั้นค่ะ โดยรวมถือว่าดีอยู่ค่ะ... อ่านต่อ
15 Likes0 Comment
photo