- หน้าแรก
/
- รูป Menya Itto BKK
ราเมง No.1 จากโตเกียวจุดเด่นของร้านคือ เส้น Homemade และน้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้านค่ะ
แน่นอนว่าเราต้องลอง Signature ก่อนนะคะ
Tsukemen นี่มีป้ายบอกวิธีกินด้วยอ่ะ
เมนูนี้เลย Chashu Itto Tsukemen
เสิร์ฟแยกกันระหว่างซุปกับเส้น ตัวเส้นเป็นลักษณะหนานุ่ม Topping บนชามมี ไก่ชาชู หมูชาชู หมูสามชั้น และแผ่นสาหร่าย
น้ำซุปดูเข้มข้นมาก พร้อมลูกชิ้นไก่สับกับกระดูกอ่อน 2 ชิ้น
เวลากินคือจุ่มเส้นลงไปเลยจ้า
หากน้ำซุปเข้มข้นไป สามารถเติมน้ำซุปได้ค่ะ ซึ่งบนโต๊ะของทุกๆโต๊ะนั้นจะมีน้ำซุป "Wadashi" เอาไว้เติมค่ะ
ท็อปปิ้งมีให้เลือกสั่งเพิ่ม
แน่นอนว่าต้องสั่ง Tamako หรือ ไข่ต้มแช่ซอส มาใส่ในชามราเมงเพิ่มด้วยจ้า
ชิมแล้วบอกเลยว่าฟินมาก กับ Signature น้ำซุปรสเข้มข้นของชามนี้
มาลองเมนูใหม่กันบ้าง
"Mazemen" 2 รสชาติ ราเมนโฮมเมดเส้นเล็ก เหนียว นุ่ม ตามสไตล์เมนยะอิตโตคลุกซอสสูตรพิเศษขลุกขลิก ซึ่งเมนูใหม่นี้มีจำหน่ายถึงช่วงสงกรานต์ 2561 นี้นะคะ
Spicy Mazemen スパイシーまぜ麺
ราเมนรสเผ็ดแบบแห้งคลุกซอสสูตรเผ็ดขลุกขลิกแบบธรรมดา และแบบเพิ่มท็อปปิ้ง สดฉ่ำของอิคุระ (ไข่ปลาแซลมอน) ส่งตรงจากฮอกไกโด เก๋ตรงมีแค็บหมูให้ความกรุบกรอบเข้ากันดีด้วยค่ะ ชามนี้กินแล้วต้องบอกว่าถูกใจคนไทยแน่นอน เพราะความที่มีรสเผ็ด ทำให้กินได้เรื่อยๆ จนหมดชาม
Truffle Mazemen with Cheese トリュフチーズまぜ麺
ราเมนเส้นเล็กแบบแห้งได้ กลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเห็ดทรัฟเฟิล และชีส (จำกัดเสิร์ฟ 15 ชามต่อวัน) จานนี้ให้ความรู้สึกเหมือนสปาเก็ตตี้ แบบครีมมี่ดีงาม เหมาะกับคนชอบรสชาติสไตล์อินเตอร์ค่ะ
อ่ะลอง Signature อีกสัก 1 เมนูค่ะ
Shio Ramen ราเมนซุปใส เสิร์ฟพร้อมอกไก่ชาชู หมูชาชู หน่อไม้ แผ่นสาหร่าย เส้นของชามนี้เป็นแบบเส็นเล็ก น้ำซุปใสแต่รสชาติแน่น กลมกล่อม ชามนี้เหมาะกับทุกคนได้เลยค่ะ
ยังไม่หมด มาแล้วก็ต้องลองขนมใหม่ พึ่งขายได้ไม่กี่วัน Hokkaido Milk Crème Brulee เนื้อละมุน หอม หน้ากรอบ ก้นถ้วยมีสตอเบอร์รี้ด้วย เป็นขนม Homemade ที่ดีงามจริงๆ ไม่หวานเกินไปด้วยค่ะ อย่าลืมมาลองกัน
เครื่องดื่มแนะนำยูสุโซดา เปรี้ยว และ ซ่า สดชื่นดีค่ะ
ใครที่ชอบกินราเมง อย่าลืมไปลองกัน คุ้มค่ากับความอร่อยแน่นอน ไม่ต้องบินไปถึงโตเกียวไปต่อคิวกิน มากินที่นี่ก็อิน ก็ฟินสุดๆ ได้จ้า
2 Likes0 Comment
