3.8
208 เรตติ้ง (152 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:30
ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน ต้นตำหรับ
🦦ร้านส้มตำของเด็กจุฬา คอหมูย่างเจ๊แดงมิชลินไกด์ในตำนาน ยังหาที่อร่อยเท่าไม่ได้✨ร้านส้มตำเล็กๆ ของเด็กจุฬา เมื่อก่อนอยากกินรอบเที่ยง 11 โมงต้องมาจองคิวรอละ ตัวร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่ตอนนี้บอยปกรณ์และเบียร์ใบหยกซื้อแฟรนไชส์ไป ทำให้หาซื้อง่าย ไม่ต้องไปต่อคิวรอละ แต่ความรู้สึก บรรยากาศต่างๆ ไม่สู้เท่ากินที่ร้าน ได้อรรถรสกว่าเยอะ 🥣เมนูที่กินที่ร้านก็มีต้มแซ่บกระดูกอ่อน ยำปลาดุก ส้มตำปูปลาร้า ตำข้าวโพด ไก่ทอด น้ำตกหมู และแน่นอนที่ขาดไม่ได้คือคอหมูย่างในตำนาน เมนูส่วนใหญ่ที่ร้านทำจะติดหวาน แต่ต้มแซ่บนี่เปรี้ยวแซ่บตาตื่นกันไปเลย คอหมูย่างอันนี้ต้องสั่งทุกโต๊ะ ยืนหนึ่ง ไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึง คอหมูย่างเค้าหมักด้วยสูตรเฉพาะ หมูนุ่ม หวานฉ่ำ ด้านนอกคลุกข้าวคั่วกินแล้วกรุบๆ ดี กินเพลินมาก ความรู้สึกเรากินคอหมูย่างที่ร้านจะอร่อยกว่าสั่งกลับบ้าน เพราะกลับบ้านเราต้องมาเวฟอีกรอบให้มันร้อน มันก็จะแห้งกว่าเดิม ไม่ฉ่ำ เลยชอบกินที่ร้านมากกว่า 💬FB : ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน 📌ร้านตั้งอยู่แถวสามย่าน หลังจุฬา เข้าไปในซอยจุฬาฯ48 ไม่มีที่จอดรถ มาถึงอาจจะต้องรอคิวหน่อย เพราะคนเยอะมาก ทั้งมากินที่ร้านและเดลิเวอรี่ ร้านไม่รับโทรจองคิวนะคะ 🕰ร้านเปิด 10.30-16.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo